核桃芝麻糊

食材明细：

主料：：牛奶适量，核桃仁粉适量，黑芝麻粉适量，糯米粉适量，

辅料：：白糖适量，

牛奶核桃芝麻糊的做法步骤：

1.将一碗半牛奶倒入锅中

2.将一碗半牛奶倒入锅中

3.加入两匙糯米粉

4.加适量白糖

5.搅拌均匀

6.开小火慢慢煮，边煮边搅拌

7.加入两匙黑芝麻粉

8.加入一匙核桃仁粉，介个，先打过黑芝麻的机器，打出来的核桃仁跟黑芝麻差不多啊，可是，伦家就是核桃仁啊

9.边煮边搅拌，至微沸腾即可

小贴士：

一定要全程小火，不时搅动，防止粘底

不喜欢糯食的人，可以用粘米粉代替糯米粉

食材明细：

主料：：黑芝麻200g，核桃仁50g，

辅料：：花生50g，糯米500g，

花生核桃芝麻糊的做法步骤：

1.准备原材料

2.将糯米炒熟，花生、核桃仁、黑芝麻炒脆

3.将炒熟的糯米、花生、黑桃仁、黑芝麻倒入LEQUIP莱希芙破壁机中，高速打碎

4.将芝麻粉装存储，取食的时候加水冲泡，一份营养美味的芝麻糊就做好啦，十分方便。秋冬进补，正当其时

核桃芝麻糊

核桃又称合桃，正确名称为「胡桃」（Juglan regia L.）。核桃外形似脑袋，所以中国人相传它能补脑，事实上它含丰富奧米加三脂肪酸，为脑部細胞提供重要元素

食材配方

主料：

核桃仁

芝麻

白糖

米饭

枸杞子

做法 共6个步骤

1.准备材料：黑芝麻，核桃仁，枸杞子，桂圆肉，米饭，葡萄干

2.将所以材料放入料理机里加上少许白糖。

3.倒入开水。

4.盖好盖子之后打开开关用一分钟的时间将所以食材搅拌。

5.如果香更细滑可以再按一分钟继续搅拌。

6.两分钟之后搅拌出来的核桃芝麻糊香甜美味，口感香滑，热乎乎的喝上一碗，一天所需的营养都有了。

食材明细：

主料：：芝麻核桃粉5勺，熟糯米粉2勺，

辅料：：糖适量，开水适量，红枣1颗，

核桃芝麻糊的做法步骤：

1.自己做的芝麻核桃粉，在之前的菜谱里有做法。

2.锅烧热，倒入糯米粉，中小火炒到微黄，即为熟。多了的糯米粉可以用罐子装起来，方便下次冲调芝麻糊用。

3.芝麻核桃粉：熟糯米粉=5:2（因为芝麻核桃粉里已经有冰糖，我没有再加糖了，喜欢吃甜一些的可以加点糖）芝麻核桃粉和熟糯米粉放入小碗里稍稍搅拌均匀。

4.倒入适量的开水，边倒边调成糊状。水的量没有写，因为有人喜欢粘稠些的，有人爱喝稀的，看状态自己增减吧。红枣取肉切丁装饰，因为薄荷都冻死了...

小贴士：

1.糯米粉用中小火炒到微黄，即为熟。可以一次多炒一些装罐方便下次冲调用。
2.甜度可以根据自己口味调整。
3.冲调的水要用煮开的沸水，边倒边调成糊状。
4.按个人喜好加水冲调，粘稠些或者稀一些。

食材明细：

黑芝麻，核桃，糯米，白糖

核桃芝麻糊的做法步骤：

1.将黑芝麻、核桃肉放入锅中炒香，炒熟晾凉后加入糯米一同研碎待用。

2.锅中加入少许水和白糖（也可用蜂蜜不过要在最后加入），然后倒入磨好的芝麻核桃粉用小火煮开，期间要不停地用勺搅动，很快就越来越稠了，等全部煮沸后就可以光火了，出锅时撒点梅蝶碎或者花生碎，麻烦的人可以用开水冲服也可以（但磨碎前一定要将材料抄熟）。

小贴士：

营养分析： 1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能； 2. 核桃仁有防止动脉硬化，降低胆固醇的作用；此外，核桃还可用于治疗非胰岛素依赖型糖尿病；核桃对癌症患者还有镇痛，提升白细胞及保护肝脏等作用； 3. 核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性； 4. 当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。