只有正常的食材才能有正宗的美食，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材有一定研究吗？下面，我们为你推荐了牛奶核桃芝麻糊，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：牛奶适量，核桃仁粉适量，黑芝麻粉适量，糯米粉适量，
辅料：：白糖适量，
牛奶核桃芝麻糊的做法步骤：
1.将一碗半牛奶倒入锅中
2.将一碗半牛奶倒入锅中
3.加入两匙糯米粉
4.加适量白糖
5.搅拌均匀
6.开小火慢慢煮，边煮边搅拌
7.加入两匙黑芝麻粉
8.加入一匙核桃仁粉，介个，先打过黑芝麻的机器，打出来的核桃仁跟黑芝麻差不多啊，可是，伦家就是核桃仁啊
9.边煮边搅拌，至微沸腾即可
小贴士：
一定要全程小火，不时搅动，防止粘底
不喜欢糯食的人，可以用粘米粉代替糯米粉
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核桃芝麻糊(3)
食材明细：
主料：：芝麻核桃粉5勺，熟糯米粉2勺，
辅料：：糖适量，开水适量，红枣1颗，
核桃芝麻糊的做法步骤：
1.自己做的芝麻核桃粉，在之前的菜谱里有做法。
2.锅烧热，倒入糯米粉，中小火炒到微黄，即为熟。多了的糯米粉可以用罐子装起来，方便下次冲调芝麻糊用。
3.芝麻核桃粉：熟糯米粉=5:2（因为芝麻核桃粉里已经有冰糖，我没有再加糖了，喜欢吃甜一些的可以加点糖）芝麻核桃粉和熟糯米粉放入小碗里稍稍搅拌均匀。
4.倒入适量的开水，边倒边调成糊状。水的量没有写，因为有人喜欢粘稠些的，有人爱喝稀的，看状态自己增减吧。红枣取肉切丁装饰，因为薄荷都冻死了...
小贴士：
1.糯米粉用中小火炒到微黄，即为熟。可以一次多炒一些装罐方便下次冲调用。
2.甜度可以根据自己口味调整。
3.冲调的水要用煮开的沸水，边倒边调成糊状。
4.按个人喜好加水冲调，粘稠些或者稀一些。
核桃芝麻糊的做法
芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，在乌发养顔方面的功效是有口皆碑的。核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中ω-6和ω-3脂肪酸含量非常高，妈妈们熟知的DHA就属于ω-3的一种。DHA不但能帮助宝宝大脑发育，而且对视力的发育也有好处。儿时的记忆里，总有南方黑芝麻糊的味道，浓浓的香味，记忆犹新。核桃芝麻糊，不管是老人小孩，还是孕妇，吃了都非常好。
材料：
黑芝麻100克，核桃30克，花生20克，糯米粉30克，水800ml，冰糖30克，
核桃芝麻糊的做法的做法步骤：
步骤1，准备材料
步骤2，黑芝麻清洗干净，放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香。
步骤3，核桃仁、花生清洗干净，放入干净无油的锅中，小火慢慢焙香，我用的新鲜核桃，皮有点苦味，所以我给核桃去了皮。
步骤4，糯米粉炒到粉末有点发黄，有一股淡淡的香味，就可以关火了，小心不要炒焦了。
步骤5，将炒好的食材和冰糖倒入破壁机，倒入水。
步骤6，选择米糊功能。
步骤7，米糊功能结束后，就可以愉快的享受核桃芝麻糊了，尝尝有没有儿时的味道？
步骤8，非常细腻，有米有？
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