法式青柠鸡

食材明细：

无盐黄油66克，低筋面粉92克，绵白糖72克，鸡蛋75克，青柠皮屑半个青柠，盐1克

法式青柠磅蛋糕的做法步骤：

第1步准备所有材料，黄油室温软化青柠皮用擦皮器擦成屑，我是用刀切成的细丝

第2步软化的的黄油和糖打发，羽毛轻盈状态绵白糖保湿效果会好，没有可以用细砂糖。大概2~3分钟，注意及时清理盆壁

第3步鸡蛋打散，少量多次加入，每次打匀后加入下一次完全融合

第4步筛入粉类加入青柠皮，蔓越莓，盐可以加入一些杏仁片

第5步装入模具，三能水果条烤箱预热160度，150多上下火烤45分钟，烤20分钟后拿出来从中间用刀划一道

第6步趁热淋上柠檬糖水。糖和水1:1煮沸，挤入一个青柠和黄柠檬，冷却至常温加入5毫升朗姆酒温热时保鲜膜包住放入冷藏。冷藏3天后风味更浓郁哦

小贴士：

一定要划刀口或者在烘烤前挤入一条黄油，让磅蛋糕有规则的裂开

食材明细：

仔鸡1只，葱150g，姜一块，青柠檬2个

青柠焗鸡的做法步骤：

第1步将鸡加盐，料酒，胡椒粉调味腌制。再加入一个青柠檬，能接受迷迭香的话也可以加一点装入保鲜袋中腌制3小时以上

第2步电饭锅底铺上葱段，姜片。将腌制好的鸡略冲一下，置于葱上

第3步再加入少许盐，美极鲜酱油。再放入一个切片的青柠檬。精煮饭模式哦。开锅就可以享用啦

第4步美美的哟。

食材明细：

主料：：红茶适量，青柠檬一个，

辅料：：蜂蜜适量，

青柠红茶的做法步骤：

1.清水烧开冲泡红茶后晾凉。

2.青柠切成薄片。

3.将青柠泡入红茶中。

4.添加适量蜂蜜调味。

小贴士：

柠檬和红茶一定要等红茶凉后再放入，否则会破坏营养成分。

食材明细：

主料：：全麦饼干1包，无盐黄油40g（融化的），青柠檬4个，炼乳1罐，蛋黄3个，

辅料：：白砂糖适量，淡奶油适量，糖粉适量，

青柠派的做法步骤：

1.把饼干磨碎加入融化的无盐黄油和白糖搅匀铺在模具里（8寸）用勺子压平整烤箱160预热烤15分钟备用

2.挤出柠檬汁加入炼乳和蛋黄搅匀后倒入刚才烤好的模具175度烤15分钟后取出冷却放入冰箱冷藏一小时

3.打发淡奶油加不加糖粉随意，因为已经很甜了，然后打发好涂在派上