1.补气长寿汤(1)
食材明细:
枸杞5钱,淮山1两,党参5钱,桂圆5钱,沙参5钱,生姜片3片,玉竹1两,红枣5颗
补气长寿汤的做法步骤:
1、锅中放水煮开;
2、放入所有材料,用小火熬煮出味即可。
2.长寿汤
食材明细:
南瓜100克,胡萝卜1000克,玉米(鲜)50克,青豆50克,小麦面粉40克,盐4克,白砂糖5克,黄油15克,鸡精1克
长寿汤的做法步骤:
1. 将南瓜、胡萝卜洗净,剁成蓉;
2. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,将胡萝卜蓉、南瓜蓉煮一下,再将玉米粒、青豆放入煮开,倒出;
3. 将锅置于中火上,放入黄油,化开后将面粉放入炒成金黄色,再将煮好的汤倒入烧开,加精盐、白糖、鸡精即可。
小贴士:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
3.巧手长寿汤
食材明细:
南瓜,胡罗卜。玉米粒,青豆,什香草。盐,白糖,黄油,面粉,鸡精。
巧手长寿汤的做法步骤:
1.南瓜、胡罗卜打成蓉;
2.坐锅点火,做水将南瓜、胡罗卜煮一下,玉米粒、青豆放入倒出;
3.坐锅点火,放入黄油,化开后将面粉放入炒成金黄色,将煮好的汤冲入烧开,加盐、鸡精、什香草即可。
提示:含多种维生素、微量元素,有润肺止咳、降血糖等多种功能,实是健康绿色食尚。
4.骨汤长寿面
食材明细:
精粉500克,盐10克,水250克左右。辅料甲鱼1只,香菜20克,高汤500克。调料精盐、味精、汤皇、胡椒粉、鸡精各适量。
骨汤长寿面的做法步骤:
1、和面:先将面粉倒入盆内加入盐和清水和好,用压面机反复压光后,卷成细卷,搓成细面条状,盘入油盆内饧一下备用,将饧好的面用手甩拉入锅内煮熟捞入碗内待用。
2、将甲鱼洗干净后烫皮放入锅内,加入高汤、精盐、汤皇、胡椒粉用慢火炖熟,起锅时加入味精、鸡精备用,最后连高汤浇入面条的盆中,点缀上香菜,再将炖好甲鱼摆入即成。
小贴士:
特点
汤汁鲜美、口感筋道。
5.五红补气养血汤
食材明细:
主料::红枣6枚,红小豆50g,红衣花生米30g,红枸杞15g,红糖15g,
辅料::水适量,
五红补气养血汤的做法步骤:
1.备齐材料。
2.将所有食材清洗干净 ,大枣去核掰碎。
3.将所有准备好的食材放入豆浆机。
4.加入适量水到最低水位,如果喜欢多一点汤可以加到最高水位。
5.豆浆机选择热饮区干湿豆功能启动开关。
6.自动完成后,打开机盖。
7.出锅。因大枣枸杞都是甜的,这汤很甜,家人都爱喝,不喜欢甜食可以选择少加红糖。
更新时间:2023/11/04