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“家有儿女需记牢,饮食细节定身高,少喝碳酸类饮料,腌制食物盐分高,糖类妨碍脂消耗!”食疗一直为国人所重视,随着社会的不断发展,这些食疗俗语充分体现了中国人对健康饮食的追求。有关健康食疗你是怎么看待的呢?小编特地为你收集整理“温中补气*健脾养颜【山药红枣南瓜汤】”,希望对你有所帮助,动动手指请收藏一下!

食材明细:

主料::南瓜300克,

辅料::山药100克,红枣15克,

配料::猪油适量,盐适量,

温中补气*健脾养颜【山药红枣南瓜汤】的做法步骤:

1.准备好食材。

2.南瓜稍去粗皮(也可不去皮),切成方块。

3.山药清洗去皮切块。

4.红枣清洗干净后切开去掉核。

5.锅烧热,加入适量猪油,盐。放入南瓜翻炒2分钟后加入红枣和一碗水煮开。

6.煮至南瓜七成熟后加入山药继续煮至南瓜酥烂,汤汁收到一半时即可出锅了。

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【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气


食材明细:

主料::排骨1条,山药适量,薏米适量,高丽参6片,胡萝卜1条,

辅料::盐适量,

【薏米山药排骨汤】---去湿健脾肾补气的做法步骤:

1.薏米泡水3小时后洗净放入砂锅中大火煮开。

2.排骨焯水。

3.加入排骨。

4.同时再放入高丽参片,大火煮开后盖上盖子转中小火煲1小时。

5. 1小时后开盖加入山药和胡萝卜,再煲半小时。

6.出锅前调入适量盐即可。

健脾补血——山药红枣粥


食材明细:

主料::山药200克,红枣9枚,糯米100克,冰糖30克,水1000毫升,

健脾补血——山药红枣粥的做法步骤:

1.准备好山药、糯米、红枣。

2.红枣洗净浸泡。

3.山药去皮切块。

4.锅里放凉水,把淘洗好的糯米放进去。

5.放入山药块。

6.放入红枣后盖上锅盖,通上电源后按下煮粥键。

7.煮到40分钟时加入冰糖,再煮10分钟即熟。

8.盛入碗中,即可食用。

淮山药红枣粥(补气养血)


食材明细:

主料::淮山药一根,红枣50g,珍珠米200g,

辅料::冰糖50g,

淮山药红枣粥(补气养血)的做法步骤:

1.准备食材。

2.淮山药切成小段。

3.水开后放入珍珠米。

4.再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。

5.内锅里的食物沸腾后,提起放入外锅。

6.放入外锅后还在继续沸腾。

7.盖好外锅盖,40分钟后开个就可以吃了,朋友送的锅煮粥很方便,还可以保温很久。

8.开盖后红枣的香气扑面而来,整锅粥都充满红枣和山药的香味。

9.经常喝粥好消化又营养。

小贴士:

山药在清洗削皮时,切小段儿时,最好带一次性手套,以免山药的粘液刺激皮肤,使皮肤瘙痒难忍。

补气养颜饮


食材明细:

黄耆5钱,当归1钱,枸杞1钱,桂枝2分

补气养颜饮的做法步骤:

利用热水一沖,用焖烧杯或保温杯焖个10∼20分钟即可

健脾补气---白汤鱼头


食材明细:

主料::花鲢鱼头1000克,

辅料::姜片适量,香葱段适量,料酒2勺,

配料::盐适量,

健脾补气---白汤鱼头的做法步骤:

1.鱼头去鳞去鳃,除去内脏,洗净。

2.锅中油烧至7成热,将鱼头入锅煎至两面微焦黄。

3.下姜片、葱段,爆香。

4.烹料酒,倒入足量开水,烧沸;撇除浮油,转至中小火慢炖40-60分钟。

5.撇除葱姜,调入盐。

6.撒上香葱段即可上桌享用。

小贴士:

1、鱼汤能否呈奶白色,关键在于煎,并且煎的火候要够。鱼皮中含有大量的胶质蛋白,猛火煎,胶质蛋白易于溶解,稍煮即白。



2、煎完鱼后一定要加入热水,冷水会引起鱼表收缩,胶质蛋白不容易析出。



3、起锅前加盐调味,能避免之前加太多炖煮后过咸。

健脾补气排骨火锅


食材明细:

主料::排骨500克,茶树菇250克,香菜150克,干黑木耳20克,小白菜250克,腐竹100克,粉丝200克,黄豆100克,老藕一节,红枣15颗,

辅料::陈皮适量,肉桂适量,白芷适量,小茴香适量,甘草适量,花椒适量,丁香适量,草果适量,八角适量,黄芪10克,西洋参10克,枸杞20克,

配料::醋适量,盐适量,味精适量,葱适量,姜适量,

健脾补气排骨火锅的做法步骤:

1.猪排骨洗净用开水焯一下洗去浮沫和血水;

2.准备一个干净纱布放入炖肉料和黄芪、西洋参,做成一个料包;

3.腐竹用水泡发;

4.黑木耳和黄豆分别用水泡发;

5.准备十几颗红枣和一小把枸杞;

6.葱、姜、八角;

7.小白菜择洗干净;

8.一节老藕洗净切片;

9.新鲜茶树菇摘掉老根择洗干净;

10.粉丝用水泡发;

11.香菜择洗干净切两段;

12.焯过水洗净的排骨放入砂锅;

13.加入葱结、姜;

14.加入少许醋,用大火烧开,转小火炖50分钟;

15.然后倒入黄豆、藕片;

16.再放入红枣,炖20分钟;

17.煮好的汤倒入火锅中,调入盐、味精,撒入枸杞子;

18.烧开,就可以涮菜了。

19.开吃健康火锅。

20.再来看一看。

小贴士:

1、放点醋是为了促进骨头中钙的析出;



2、选择排骨是因为它的脂肪含量比筒骨低,更健康些。

红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品


食材明细:

主料::红枣适量,山药适量,桂圆适量,枸杞适量,

辅料::鸡蛋适量,

配料::冰糖适量,

红枣、山药、桂圆、枸杞羹--补气甜品的做法步骤:

1.准备食材。山药去皮、切块;桂圆剥壳、年糕切块。

2.电饭煲注入适量的冷水烧水。

3.水8成热时放入山药、年糕、桂圆。

4.放入一颗冰糖。

5.将鸡蛋磕入。

6.放入大枣,盖盖煮开。

7.煮开后焖3分钟打开。

8.倒入枸杞稍加搅拌即可。

9.装碗,开吃咯(^o^)/~

小贴士:

煮开焖3 分钟就都熟了,不用煮太久的。

感谢您阅读“97美食网”的《温中补气*健脾养颜【山药红枣南瓜汤】》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了山药红枣排骨汤专题,希望您能喜欢!