食材明细:
小米适量,胡萝卜适量,地瓜适量
小米地瓜粥的做法步骤:
第1步小米洗净,地瓜去皮切块,胡萝卜洗净切条,一起加足量水,大火烧卡转小火熬1小时。
食材明细:
红枣适量,地瓜一个,大米4抓,水适量
红枣地瓜粥的做法步骤:
第1步地瓜切丁,大米淘好。水要冒过大米至少15公分。放入红枣。
第2步出锅。
食材明细:
地瓜,大米,糯米,冰糖,水
隔水炖地瓜粥的做法步骤:
地瓜洗干净去皮切块,大米、糯米洗干净加水,再加几块冰糖一起放入炖锅中,约炖2个小时。
食材明细:
小薏仁150公克,绿豆30公克,红地瓜100公克,黄地瓜100公克,水1200㏄,冰糖35公克
地瓜小薏仁粥的做法步骤:
1.小薏仁、绿豆洗净后浸泡于冷水中约1小时,捞出沥干水分,备用。
2.红、黄地瓜去皮后洗净,切丁备用。
3.取一汤锅,加入作法1小薏仁、绿豆以及水,煮至滚沸后改小火,盖上锅盖焖煮约15分钟,加入作法2红、黄地瓜丁续煮约10分钟。
4.于作法3锅中加入冰糖拌匀,煮约5分钟即可。
现在不少人喜欢喝粥,粥清淡爽口,同时又养胃,所以成为了很多养生达人的日常首选。粥的做法比较简单,只需要掌握好火候就行,今天教大家地瓜粥怎么做好吃?地瓜粥就是用大米和地瓜作为主料制作而成的美食,口感浓稠,带着淡淡的甜味,作为主食吃是最好的。地瓜粥也很适合平时肠胃不好的人吃,地瓜既有饱腹效果,同时也很健康。喜欢吃地瓜粥的人一起来学吧!
地瓜粥怎么做好吃
食材:
地瓜200克、大米200克、水适量
煮地瓜粥的方法:
1、地瓜去皮,切成小;
2、大米洗净,放入高压锅中,加入适量水,再放入地瓜块;
3、高压锅压30分钟左右,盛出。
小贴士:
地瓜就是红薯,含有丰富的营养,其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。同时,地瓜的热量是很低的,吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
食材明细:
大米150克,地瓜1个,萝卜干50克,细砂糖植物油,植物油1小勺
地瓜粥&萝卜干的做法步骤:
第1步将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。地瓜削掉皮,清洗干净。
第2步用刨丝的工具把地瓜刨成丝。(也可以把水烧开了再放大米下锅煮,不过我更喜欢偷懒点直接把水和大米一起煮了。)刨好的地瓜丝。
第3步煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。把地瓜丝倒进煮开的大米粥里。
第4步用勺子把地瓜丝与大米粥拌匀。锅盖半掩着,小火继续熬半小时左右。
第5步香甜美味的地瓜粥就做好了。(煮粥的过程中要不时用勺搅拌一下防止粘底。)萝卜干放在水里浸泡10分钟左右以去除咸味。
第6步把萝卜干切成丁。炒锅内放少许油,把萝卜干放锅内煸炒几分钟,再加上少量的细砂糖,再煸炒1分钟即可。
小贴士:
1、也可以将地瓜切成丁来煮。2、萝卜干是白萝卜用盐腌制后晒干而成,菜市场有售。
感谢您阅读“97美食网”的《长寿地瓜粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了拔丝地瓜专题,希望您能喜欢!