生活中令人高兴的事就是吃到好吃的，国人历史对美食极其看重，没有美食就没有生活，美食让我们感受到了生命的温暖，所以喜欢美食是有深层原因的。你也是这样的看法吗？有请阅读小编为你编辑的煎蛋怎么做，可能你会喜欢，欢迎分享。
起锅烧油打入鸡蛋煎至一面成型后，翻面将另一面煎熟。煎好后倒入调制好的酱汁小火煮至汤汁快干，再将鸡蛋盛出装盘，一份美味的糖醋煎蛋就完成了。
糖醋煎蛋的制作方法
准备食材：鸡蛋、醋、白糖、香油、生抽、盐。
1、醋、白糖、生抽、清水和盐搅拌均匀调成酱汁备用。
2、起锅烧油，油热后打入鸡蛋煎至一面成型后，翻面将另一面煎熟。
3、鸡蛋两面煎熟后倒入调制好的酱汁小火同煮。
4、煮至汤汁快干时，就可以盛出装盘，一份美味的糖醋煎蛋就做好了。
97Msw.com相关知识
豆角煎蛋怎么做好吃 豆角煎蛋的做法
豆角煎蛋
小时候，幼儿园阿姨经常坐的菜。很爱吃！很送饭~
食材配方
主料：
鸡蛋
3个豆角
100g辅料：油
适量盐
适量做法 共5个步骤
1.材料准备.这是一家三口分量。
2.把豆角切成粒，最好小点。容易煎蛋。
3.先把豆角炒到8成熟。调味
4.然后把蛋液倒入...
5.最好金黄金黄的煎蛋就做好啦~
艾叶煎蛋怎么做好吃 艾叶煎蛋的做法,步骤
艾叶煎蛋
每年清明前后，就是吃艾叶最好的时节，最喜欢就是用艾叶来做糍粑了，昨天听嫂子说了，艾叶煎蛋的方法后，就一直跃跃欲试，今天终于把蛋饼做出来了，真好吃呢，煎蛋本来就挺
食材配方
主料：
艾叶
50g鸡蛋
180g辅料：油
适量盐
适量做法 共14个步骤
1.准备原料
2.只取艾叶最嫩的叶子与心食用
3.洗干净，先泡泡水，让它更干净点。
4.鸡蛋打发备用
5.锅内坐水，放艾叶焯水
6.然后捞出放入冷水内
7.跟着把水分抓干
8.再剁的细一点，如果想偷懒，不剁也是可以的。
9.把剁细的艾叶加入蛋液内
10.加入适量的食用盐
11.平底锅烧热，放入适量的油润锅
12.倒入蛋液
13.两面煎至金黄色
14.出锅，切成蛋饼食用吧。据说有美容的功效哦。
煎蛋火腿怎么做好吃 煎蛋火腿的做法,步骤
煎蛋火腿
火腿鸡蛋做法简单，我很爱吃。弟弟是个挑食的孩子，但是每次妈妈做火腿鸡蛋，他都很喜欢吃。不过小孩吃多火腿不好，所以妈妈每次都不会用太多火腿。
食材配方
主料：
鸡蛋
3个火腿
60g辅料：油
适量盐
适量酱油
适量蚝油
适量做法 共11个步骤
1.三个鸡蛋，一根火腿
2.鸡蛋打入碗里
3.加点酱油搅拌均匀
4.火腿切薄块
5.开火加油
6.先炒鸡蛋
7.鸡蛋炒好后，铲出备用
8.加油，炒火腿
9.加入蚝油炒
10.再加入刚炒好的鸡蛋一起炒
11.加入盐（少许），出锅
2020火腿煎蛋怎么做好吃，火腿煎蛋的做法
火腿煎蛋
鸡蛋的营养价值众所周知，加上火腿和南瓜，更全面了。
食材配方
主料：
鸡蛋
两个火腿
50g南瓜
50g辅料：
色拉油
适量
做法 共6个步骤
1.1、火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟；
2.2、南瓜洗净，切丝再切丁；
3.3、鸡蛋磕开，打散；
4.4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀；
5.5、小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好；
6.6、倒出，切开，装盘。
2020西湖煎蛋怎么做好吃，西湖煎蛋的做法
西湖煎蛋
“西湖煎蛋”一道，看文怡主持的芒果台的好好生活栏目学的。为什么要叫西湖煎蛋， 因为，此菜以甜酸口为主。颇有些似西湖醋鱼的味道。。
食材配方
主料：
鸡蛋
200g菠菜
100g虾皮
30g辅料：
油
适量盐
适量白糖
50g香醋
30g熟芝麻
适量葱花
适量姜末
适量淀粉
适量做法 共11个步骤
1.鲜鸡蛋。
2.菠菜，洗净备用。
3.姜；葱；切好，备用。
4.将蛋，加些虾皮，再加些淀粉与水的混合液。打匀。
5.菠菜，焯水，过凉。
6.热锅凉油，将蛋的混合液，一半倒入平底锅，中火，慢慢摊。
7.将焯好的菠菜放在蛋饼上面，再倒入余下的蛋液。小火。
8.把做好的蛋饼，放在干净的面板上。
9.切成菱形备用。
10.另取锅，加少许水，放入姜末，白糖一勺，待锅开后。入少许盐，鸡粉，料酒，香醋，用淀粉勾芡。
11.将做好的芡汁，浇在蛋饼上面，撒些葱花与熟芝麻。即可。
2020菠菜煎蛋怎么做好吃，菠菜煎蛋的做法
菠菜煎蛋
菠菜能养肝明目，在养肝护肝的春季食用最为佳，菠菜维生素E具有抗衰老和增强青春活力的作用。 再配上农家鸡蛋，真是这一季的桌上佳菜。
食材配方
主料：
菠菜
200g鸡蛋
4个辅料：油盐
适量
做法 共7个步骤
1.菠菜用热水焯掉草酸；
2.捞出沥水，切小段；
3.鸡蛋打入碗中加入合味道的盐，用筷子打散备用；
4.炒锅下油，倒下切好的菠菜，均匀的撒入少许的盐，小火翻至少量水蒸发；
5.向锅中，倒下鸡蛋液；
6.盖上锅盖，小火焖至表面蛋液凝结；
7.打开盖子，翻面小煎一会至别外一也凝结全熟后，即可装出锅。
2020花式煎蛋怎么做好吃，花式煎蛋的做法
花式煎蛋
无聊做饭的时候想哄哄老婆而制作的，大家可以配合其他示爱的菜式，在餐桌上浪漫一番
食材配方
主料：
鸡蛋
2只辅料：
油
适量盐
适量食用生粉
适量
做法 共11个步骤
1.适量的生粉加入水，拌匀
2.在拌匀的生粉中打入两个鸡蛋，并且把鸡蛋打散
3.在凉锅中加入适量的油，并且把油在锅中摇匀，倒入一半打散的鸡蛋，倒入的鸡蛋切记一定不能太多，薄薄的一层即可
4.开火，待鸡蛋稍熟即可。盛起待用
5.另外的一半鸡蛋重复步骤4
6.其中一张鸡蛋饼做字，用剪刀剪出你想要的字，其中花朵的茎跟叶子必须剪下，其他字及心形可根据个人意愿处理
7.另一张鸡蛋饼做花，先对折
8.再对折三分一
9.朝一边卷起
10.用刀斜向下45°左右切
11.最后把之前剪好的字和花在碟子上合体。好的，成功
艾草煎蛋怎么做好吃 艾草煎蛋的做法,步骤
艾草煎蛋
在LG的家乡，这种艾草是随处可见，我也是结婚后才吃上这东西，吃上就爱上了，味道苦中带点独特，最重要的是女人多吃身体好，嘻嘻。 艾叶的功效：能宣理气血，温中逐冷，
食材配方
主料：
艾草
200g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量做法 共6个步骤
1.艾草取顶部嫩叶的部分，清洗干净。（艾草很贱生，只要扎上根几乎能长成片，所以有的地方是随处可见，清明节前后最多，我的这艾草是阳台上种的）
2.鸡蛋两个加盐搅打均匀。
3.洗净的艾草剁碎。
4.锅内热油下艾草稍微炒一下。
5.淋入鸡蛋液。
6.鸡蛋熟后便可装盘。
奶油怎么做
鸡蛋蛋液和蛋黄分离，分别装入碗中，用打蛋器顺着一个方向打，直至蛋液打出泡沫。至少分四次往蛋液内加入适量牛奶、油、糖，同时不断搅打蛋液。打至打蛋器可以挑起奶油后，奶油就完成了。
奶油的制作方法
准备食材：鸡蛋、牛奶、糖、油。
1、鸡蛋蛋液和蛋黄分离，分别装入碗中。
2、用打蛋器顺着一个方向打，直至蛋液打出泡沫。
3、至少分四次往蛋液内加入适量牛奶、油、糖，同时不断搅打蛋液。
4、打至蛋液比较粘稠后，再加入少量牛奶、油和糖，牛奶、油和糖都打完，打蛋器可以挑起奶油后，奶油就做好了。
2020韭菜煎蛋怎么做好吃，韭菜煎蛋的做法
韭菜煎蛋
这韭菜是婆婆家种的，猫妈也想自己种韭菜，所以就连根一起拔了一些回来，根立马就种进了盆里，剩下的韭菜又不想浪费了，所以就干脆把它摊了鸡蛋来吃，煎的金金黄黄的，很香
食材配方
主料：
韭菜
150g鸡蛋
2个辅料：油
适量盐
适量白砂糖
适量生粉
适量做法 共12个步骤
1.鸡蛋两个，我喜欢在用之前，把蛋壳洗干净。
2.鸡蛋打入碗内，加入少许的生粉水，以增加它的嫩度。
3.韭菜摘洗干净。
4.切成段，长短看个人喜好~
5.然后放入蛋液中搅匀。
6.加入适量的盐。
7.加入适量的糖。
8.热锅冷油，把蛋液倒入煎制。
9.一面煎挺好，翻过另一面。
10.两面都煎的金黄才香哦。
11.煎好后，切成块。
12.装盘，开吃吧~
香蕉煎蛋怎么做好吃 香蕉煎蛋的做法,步骤
香蕉煎蛋
香蕉煎蛋，简单好味道，淡淡的香蕉香味，让我沉迷。做法也很简单，所用时间也很短，就可以吃到好吃的点心哦。
食材配方
主料：
香蕉
1个鸡蛋
1个辅料：油
适量
做法 共11个步骤
1.香蕉去皮切成四瓣
2.鸡蛋去壳，搅匀
3.煎锅加一勺油，热油
4.香蕉放入蛋液里涂一下
5.然后把涂了蛋液的香蕉放入煎锅
6.全部放进去后，就煎
7.然后翻过另一面煎
8.见的过程往香蕉上涂蛋液
9.然后把整碗蛋液倒入煎锅
10.煎蛋
11.蛋熟了，就出锅
牛排怎么做
牛排拿出静置在厨房纸上10分钟，再加入微量的盐、胡椒粉，同时将牛排正反面拍打均匀。之后加入适量橄榄油至表面涂抹均匀。将牛排放入油锅中翻炒至2分钟后，再翻面煎2分钟。最后放入洋葱、西红柿煎制片刻，美味的牛排就完成了。
牛排的做法
准备食材：洋葱、西红柿、肋眼牛排、胡椒粉、盐、橄榄油
1、洋葱切片，西红柿切块，将牛排拿出静置在厨房纸上10分钟，加入微量的盐，
2、再加入胡椒粉，将正反面拍打均匀，再加入适量橄榄油至表面，并涂抹均匀。
3、将牛排放入锅中，翻炒至2分钟后，再翻面煎2分钟。
4、再放入洋葱、西红柿,煎制片刻后，美味的牛排就做好了。
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