生活中令人兴奋的事就是吃美食，美食在中国人的生活是不可缺少的，美食赋予了我们快乐的源泉，希望你也能通过美食让心情好起来。你印象中记忆最深的美食是什么？小编经过整理，为你编辑了猪小屁第二弹(馒头)【原创】，供你参考，希望能帮到你。
准备做一系列的猪猪馒头，太可爱了
材料：
200克普通面粉，110克左右牛奶，2克干酵母，6克猪油，
猪小屁第二弹(馒头)【原创】的做法步骤：
1，主材料混合均匀，揉成光滑的面团，想要馒头的成品光滑这一步必须要可劲儿地揉，揉透
2，分别取10克白面团预留，200克揉一点点红曲粉成肉粉色面团，2克揉南瓜粉成黄色面团，10克揉红曲粉成红色面团，15克揉可可粉成棕色面团，剩余的揉入黑可可粉，盖保鲜膜放冰箱
3，粉色面团取3个25克做猪小屁的头，3个40克做猪小屁的身体，剩余的备用，分别揉一下包入豆沙馅，也可以不包，做成馒头
4，头部的面团揉圆稍微压一下，身体部位的揉成椭圆“”盖保鲜膜放冰箱
5，红色面团揉一下，擀薄片，切出耳朵的形状来(参考上一个小P猪菜谱)
6，步骤3剩余的粉色面团揉一下，擀薄片，切出耳朵和胳膊的形状来(参考上一个小P猪菜谱)
7，红色二度修小一点，和粉色耳朵粘在一起，盖保鲜膜放冰箱
8，黑色面团分别取3个2克，揉一下滚圆
9，捏出猪八戒帽子的形状
10，黄色面团揉一下搓细长条
11，切适量长度如图中一样圈到帽子上
12，继续将黑色面团揉几下，搓成圆柱做猪小屁的腿，圆柱的粗细自己掌握就好，盖保鲜膜放冰箱
13，剩下的黑色面团重新揉一下擀成薄片，切大概2-3厘米宽的长条
14，再根据猪小屁胳膊的长度切开
15，粘点牛奶包到手臂上，下面要留一截
16，白色面团搓细条裹一下边
17，用小圆嘴压出眼睛和嘴巴来
18，取适量搓细条做出眉毛来
19，还有猪小屁的脚也做出来(具体可参考上一个小P猪菜谱)
20，黑色面团重新揉一下，擀薄片，用合适的圆形模具或者盖子压出圆形薄片来
21，如图中这样切出一个三角来
22，盖到身体上，下面包住收好，可刷一点牛奶助粘
23，白色面团揉一下擀薄片
24，切细条
25，如图中这样粘上去
26，棕色面团搓细条
27，如图中这样做成腰带
28，组合
29，耳朵粘上以后将帽子粘到两个耳朵中间
30，眼睛，眉毛，鼻子，嘴巴都粘好，嘴巴用竹签或者趁手的工具戳一下
31，棕色面团重新揉一下，搓成跟腿一样粗的圆柱，切几段
32，将腿，脚粘好
33，把猪小屁胳膊粘好，肚脐眼戳出来，还有比较重要的那两个点
34，棕色面团重新揉一下后搓细条，如图中这样做好
35，围到猪小屁的脖子上做围巾
36，一点点红曲粉加面粉混合均匀，用手指沾一点抹到猪小屁脸上做腮红
37，依次都做好后发酵至合适状态开水上锅蒸15分钟后关火闷5分钟(手慢的应该做好就已经发酵好了，直接蒸就可以了，如果没有发酵到位的话室温发酵后再蒸)
38，成品
39，成品
40，成品
41，成品
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情侣兔馒头【原创】
可爱又好吃的兔兔馒头
材料：
200克普通面粉，110克左右牛奶，2克干酵母，6克猪油，
情侣兔馒头【原创】的做法步骤：
1，主材料混合均匀后揉成光滑的面团
2，分别取4份60克的面团加入果蔬粉揉成不同颜色的面团
3，各颜色的面团分出2份25克的面团来，包入豆沙，或者你喜欢的馅料，或者不包直接做馒头
4，一份滚圆做兔子的头部，一份如图整形成大水滴状做兔子的身体(头部的照片忘记拍了)
5，用牙签，照图中的样子在兔子身体的下方扎出兔兔的腿型来
6，分完身体和头部剩下的面团分别分成两份2克的面团和2份2.5克的面团，2.5克的面团搓成水滴状做兔子的耳朵
7，将面团稍微压扁，用1克的白面团如图盖到兔兔的耳朵上，这样更加好看一点也显逼真
8，2克的面团搓成椭圆状，做兔兔的胳膊
9，白色面团擀薄片
10，如图所示压出几个半圆来，用来做兔兔的衣服
11，如图所示，用刮板切出形状来，或者用剪刀剪也行，做好后放一边备用
12，用大一点的圆压出2个圆面片来
13，从中间分开
14，先给兔子把衣服穿上
15，用刚才的半圆形面片贴到兔子头部的下方
16，将身体和头部组合起来
17，把耳朵和胳膊也粘上
18，取1克白面团滚圆，粘到如图中的位置
19，用黑色面团将兔兔的表情五官装饰好
20，女版兔兔的表情
21，依次全部做好后室温发酵20分钟，开水上锅蒸10-15分钟，关火闷3分钟
22，成品
23，成品
24，成品
立体小象卡通馒头【原创】
开学以前就要做这款馒头了，一直拖到现在，终于如愿以偿了！
材料：
120克普通面粉，65克牛奶，1.2克干酵母，3克玉米油，
立体小象卡通馒头【原创】的做法步骤：
1，主材料混合均匀后揉成光滑的面团
2，1克面团揉入竹炭粉，12克面团揉入红曲粉，160克面团揉入蝶豆花粉，剩下的白色面团备用
3，蓝色面团分6份20克的面团，包入馅料(我这个是自己炒的绿豆馅，可以包入其他你喜欢的馅料)
4，收口向下，其中3个整形成高椭圆状，做小象的身体
5，其中三个整形成圆形，做小象的头部
6，剩下的蓝色面团擀薄片
7，用合适的模具压出圆形(没有模具可以纯手捏，2克面团滚圆压扁就可以)
8，红色面团也同样，如图粘到蓝色面片上
9，1克蓝色面团整形成梭状，做小象的胳膊
10，1克面团整形成一头尖，一头圆的形状，做小象的鼻子
11，1.5克面团揉成长椭圆状做小象的腿
12，1克蓝色面团搓成椭圆状
13，压扁，分成两个(不要太薄)
14，如图用刮板压出脚的的形状
15，开始粘合零件，将小象的耳朵粘上
16，鼻子稍微整形一下，尖的那端弯一下，粘到脸上，黑色面团做出眼睛来粘上，抹上一点点红曲粉做腮红(这一步没拍照)
17，白色面团擀薄片，用合适的模具压出圆形
18，粘到小象的身体上
19，做个小装饰
20，把胳膊和腿都粘上
21，把小脚丫也粘上
22，全部做好后室温发酵20分钟，发酵到位后开水上锅蒸12分钟，关火闷3分钟
23，成品
24，成品
25，成品
26，成品
【原创】小帽子卡通馒头
简简单单，萌萌哒
材料：
120克普通面粉，65克左右牛奶，1.2克干酵母，3克玉米油，
【原创】小帽子卡通馒头的做法步骤：
1，将主材料混合均匀后揉成光滑的面团
2，分别取30克揉入紫薯粉，40克揉入蝶豆花粉，40克揉入少量红曲粉，40克揉入南瓜粉，10克揉入红曲粉，剩下的白面团备用
3，取30克黄色面团，滚圆，两手搓一下整形
4，用刮板在面团上面压出帽子的棱线来
5，分别取0.5克黄色面团整形成三角形
6，粘贴到帽子主体上
7，剩下的黄色面团擀薄片，用合适的模具压出圆形来，在压出帽沿的样子来
8，粘到帽子主体上
9，蓝色面团取适量擀薄片
10，切出一条来
11，味道帽沿上方
12，做个小装饰，黄色的帽子就做好了
13，蓝色面团取30克，也是滚圆，造型
14，做好白色帽沿，做法参考黄色帽子做法，我就不重复了
15，做好装饰，蓝色帽子也就做好了
16，紫色帽子
17，粉色帽子
18，剩下的面团做了一个大号的帽子
19，室温发酵15分钟，发酵到位后开水上锅蒸12分钟，关火闷3分钟左右
20，成品
21，成品
22，成品
23，成品
生日蛋糕（馒头版）【原创】
终于到儿子生日了，戚风吃腻了怎么办？那就来个馒头版的吧，这次的没有具体称重，大小都是凭手感捏的，步骤不是特别详细，有问题可以直接微信私我
材料：
300克普通面粉，160克左右牛奶，3克干酵母，10克猪油，
生日蛋糕（馒头版）【原创】的做法步骤：
1，主材料混合均匀，揉成光滑的面团
2，面团分别取30克，揉入不同的果蔬粉
3，再取90克白面团揉入菠菜粉
4，将各颜色的面团摞到一起，用菠菜面团包起来，像平时包包子一样收口，用手掌压一下
5，用擀面杖擀薄一点，大概5厘米厚，作为蛋糕底
6，用模具压出几朵花来，粘蛋糕底上做装饰，当然你也可以按你自己的想法来装饰
7，各种颜色的面团搓长条
8，切成均匀大小的段
9，一个一个揉成小圆
10，颜色间隔开摆在蛋糕底的周围
11，接下来做蛋糕上面的小马，取20克白面团，滚圆收口向下，搓成圆柱状，里面也可以包入你喜欢的馅料
12，再取25克白面团，滚圆，整形成椭圆
13，如图做出小马的四肢来
14，粘到小马的身体上
15，把尾巴也做出来粘上
16，如图所示把小马的耳朵，眼睛做好粘到合适的位置，用筷子把小马的鼻子戳出来，用毛刷刷一点红曲粉
17，把蛋糕的配件也分别做好，也可以发挥你自己的想象，做一些不同的配件
18，成品
19，成品，切面也很漂亮的，彩虹内心，此处没有照片，请自行脑补
小衬衫馒头
萌萌的
材料：
100克面粉，1克酵母粉，50克左右水，2克糖，2克植物油，
小衬衫馒头的做法步骤：
1，材料1拌匀后，揉成光滑面团，再平均分成40克的剂子，分别揉入红曲粉，南瓜粉，菠菜粉，稍见颜色便好了，不喜太深色。
2，绿面团，分出30克，排气，揉圆。
3，搓成水滴状。
4，略微按扁。
5，再分出5克面团，切分成两半。
6，搓成小水滴状。
7，剩下的面团，擀成薄片，如图切开，一条当襟，一条当领子，一个小长方当口袋。
8，先把襟，抹水，贴在面团中间。
9，再把领子抹水，贴上去。
10，接着搓一小条白面团，装饰一下口袋。
11，两个小袖口也装饰上小白线。
12，再把其他的部件，抹水，组装好。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
13，黄衬衫
14，粉红色的
15，薄荷绿
16，全体照
小棉袄馒头
可爱的
材料：
100克低粉，50克水，1克酵母粉，2克糖，2克植物油，
小棉袄馒头的做法步骤：
1，主材料拌匀后，揉成光滑面团，再平均分成40克的剂子，分别揉入红曲粉，南瓜粉，紫薯粉，少量揉入，稍见颜色即可。
2，紫色面团，分出30克排气，揉圆。
3，搓成水滴状，稍微按扁。
4，接着把5克面团分成两个小团，分别揉成水滴状。
5，接下来搓两条颜色的面条，长度根据大水滴面团决定。
6，接着抹水装饰到水滴面团上。
7，再搓出两个小长条。
8，再搓出一条长的，圈起来当领子。
9，分别抹水组装到衣服上去。
10，可以把白色的装饰条，用剪刀剪一下，形成毛领状。衣角可以随意发挥装饰一下。夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
11，黄棉袄
12，紫棉袄
13，粉棉袄
小刺猬馒头
家里有个小朋友，就想着多做点花样逗孩子喜欢，做成了小刺猬的样子好看吗别说孩子，大人老了也非常喜欢
材料：
500克面粉，
小刺猬馒头的做法步骤：
1，用蒸熟的南瓜加酵母加面粉活成黄色发面团
2，用紫薯加面粉加酵母活成紫色发面团
3，发面后各分成单色面团，黄色揉成球状，紫色擀面片
4，包折成刺猬的样子
5，前面用花椒粒做成眼
6，用剪刀煎刺猬身
7，全部剪好，是不是像只小刺猬呢
8，还做了一只紫色的一同放入蒸笼大火蒸二十分钟
9，蒸好后更光亮
10，上桌享用
汪汪队卡通造型小馒头【原创】
上回做了海底小纵队，儿子吵着要让做汪汪队，下次要不要来个熊出没 因为造型比较多，耗时太长，所以有的小配件就没有具体称量
材料：
200克普通面粉，100克牛奶，2克干酵母，6克食用油，适量豆沙馅，
汪汪队卡通造型小馒头【原创】的做法步骤：
1，先将主材料混合，揉成光滑的面团
2，揉出120克可可面团，25克蓝色面团，8克黄色面团，20克红色面团，6克绿色面团，35克橘色面团(红色＋黄色)，25克粉色面团，35克灰色面团(灰色我用的黑芝麻糊粉，没有的可以少加一点竹炭粉就是灰色的了)，5克黑色面团。由于造型比较多耗时比较长，面团揉好后最好放冰箱冷藏
3，先做莱德的头，包入豆沙馅，也可以包入其他你喜欢的馅料，收口向下，揉圆，稍微整理一下成椭圆
4，如图所示，取适量可可面团搓成长条，分割成4份，做出莱德的头发来
5，如图所示，将莱德的眼睛，眉毛，嘴巴都做好
6，接下来做莱德的身体，如图包好豆沙后整形成长方体的形状，红色面团擀薄片，切出莱德的衣服来
7，将红色衣服粘到身体上，白色面团做两个手臂
8，粉色面团擀薄片，切出衣领的样子，粘好
9，蓝色面团擀薄片，切出细长条和三角形的衣领状，如图分别粘到身体上
10，蓝色面团搓圆柱，再搓两个粗水滴状，组合起来，粘到身体下方，用黑色面团搓细条，做出裤兜的样子来
11，接下来做狗狗，路马，包好馅料，收口向下滚圆，用两个手指如图所示按出眼窝的样子来，用趁手的工具在合适的位置压出狗狗的嘴巴来
12，橘色面团擀薄片切条，一粗一细，粗的绕上面粘，细的绕下面粘，再切一个宽片，作为路马的帽子，粘好，用黑色面团做点装饰，再把路马的眼睛，鼻子粘好
13，阿奇:包馅后滚圆，浅咖色面团擀薄片，如图切出阿奇的脸部样子来，粘到头部，压出眼窝来
14，分别切两个椭圆的可可面团和橘色面团，作为阿奇的耳朵，如图粘好，把眼睛鼻子都粘好
15，大概2克蓝色面团捏一个帽子的形状，粘到阿奇的头部，狗狗阿奇就做好了
16，小力:同样包馅后滚圆，白色面团擀薄片，切出如图的形状来，粘到头部
17，压出眼窝来，粘好鼻子眼睛，如图所示用刮板把嘴巴的痕迹压出来，看右下角的图，做两个牙齿，或者用白芝麻代替也可以
18，白色面团压两个椭圆，黄色面团做帽子的样子，全部做好后粘到头部合适位置，狗狗小力就做好了
19，毛毛:白色面团包馅后滚圆，压出眼窝，把鼻子眼睛粘好，黑色面团做出脸部的斑点
20，白色面团擀薄片，切出耳朵的样子，黑色面团做出斑点来，，把耳朵粘好，用红色面团捏出毛毛的帽子来(忘记拍图了，帽子样子参考成品图)
21，灰灰:灰色面团包馅后滚圆，压出眼窝，嘴巴，粘好眼睛鼻子，耳朵参考阿奇的耳朵做法，绿色面团做帽子，用剪刀剪出鬃毛的样子，粘到脸部两侧
22，天天:绿色面团包馅后滚圆，压出眼窝，白色面团擀薄片，剪出鼻子的白色部分来粘上，把眼睛鼻子粘好
23，各1.5克面团搓成水滴状，压扁，用刮板压出纹路，做天天的耳朵，如图将鼻子眼睛耳朵都粘好
24，适量橘色面团搓小水滴，粘到天天的额头部位，红色面团做出飞行眼镜来
25，发酵完成后开水上锅蒸12分钟，关火闷3分钟左右
26，成品
27，成品
28，成品
29，成品
30，成品
31，成品
酱焖小鲫鱼【原创首发
酱焖小鲫鱼【原创首发】
鲫鱼怎么做都好吃，尤其是新鲜活鲫鱼，想把它做难吃了都不容易啊~~呵呵，就是好吃，做法也很多，同一个的菜名，做的方法，就有很多的版本，今天这道酱焖小鲫鱼，香辣鲜嫩
食材配方
主料：
小鲫鱼
750g辅料：
油
适量盐
适量东北大酱
两汤匙糖
适量料酒
适量醋
适量葱姜
适量蒜
适量味精
适量红辣椒
适量五香粉
适量
做法 共7个步骤
1.将鱼去内脏和鳃，洗净。
2.葱姜蒜切碎，红辣椒切段，东北大酱里加五香粉、糖搅匀。
3.锅里放油烧热。
4.下葱姜蒜末、辣椒段爆锅，加入大酱炒香。
5.下入鱼翻炒几下，加入料酒、醋烹一下。
6.加入水至鱼面，盖锅烧至汤汁基本收干。
7.加味精出锅。
比基尼情侣猪卡通馒头
好久没做卡通馒头了，来更新一下菜谱
材料：
100克普通面粉，55克牛奶，1克酵母，3克食用油（可不加），
比基尼情侣猪卡通馒头的做法步骤：
1，将面团材料混合揉成超级无敌光滑的面团
2，取1克揉入竹炭粉，10克揉入红曲粉，剩下的白面团分两份25克的面团做身体和30克的面团做头，剩余的白面团做胳膊和腿
3，包入南瓜馅或者豆沙馅等都可以
4，滚圆，收口向下
5，两个头和两个身体都包好
6，把身体和头放在一起
7，剩余的白面团搓长
8，分成8份，做胳膊和腿
9，取一个搓成一边细一边粗的样子
10，在粗的一端用刮板压一下，如图
11，全部做好
12，粉色面团搓两个椭圆压扁，做小猪的鼻子
13，把鼻子粘好，胳膊也粘好
14，适量粉色面团在捏4个耳朵，每个大概0.6克
15，粘到猪猪的头部合适位置，把耳朵尖压下来粘住
16，剩余的粉色面团再加一点红曲粉揉匀，擀成薄片
17，切两个宽一点的长条，还有两个小三角
18，把宽的那个长条粘到猪猪的身体下方
19，取适量红色面团搓细长条
20，如图粘到另一只猪猪的身体上，把两个小三角也粘好，比基尼就穿好了
21，女款猪猪的头上再做一朵漂亮的小花
22，黑色面团做出猪猪的眼睛来
23，女版的表情
24，记得把肚脐眼也做好哦
25，锅里放温水，放蒸屉进行发酵，大概30分钟左右，手指轻按慢慢回弹就可以了，水开后计时，蒸10分钟后关火闷3分钟
26，成品
27，成品
28，成品
29，成品
[原创首发]奶香全麦馒头怎么做好吃 [原创首发]奶香全麦馒头
[原创首发]奶香全麦馒头
全麦面富含大量的纤维，纤维能在消化系统内溶解，但又不被肠胃吸收，但它能协助肠胃蠕动，加强肠胃吸收营养，同时排除体内废物，清理大小肠，达到健胃清肠效果。平时吃些粗
食材配方
主料：
全麦面粉
500g辅料：
酵母
8g奶粉
50g做法 共7个步骤
1.全麦面粉加入奶粉后拌匀。
2.将酵母用温水化开。
3.和面面团。饧三十分钟。
4.发好的面团揉至气泡变小。
5.将面团搓成长条，发去两头，用马切成大小均匀的馒头坯。两头的面搓成团形馒头。
6.将馒头生坯放蒸锅中继续饧发二十分钟。
7.大火为二十分钟即可。
小刺猬南瓜馒头
当家里有宝宝的时候往往做食物的时候难免都会想着宝宝爱不爱吃，喜不喜欢。所以各种可爱的造型也成了Lincf_v为宝宝准备的吸晴光环，就像这可爱的胖嘟嘟的小刺猬南瓜馒头，宝宝一眼就爱上了，轻轻松松的掳获了他们小欢心……
材料：
400g中筋面粉，180g南瓜浆，5g酵母，
小刺猬南瓜馒头的做法步骤：
1，细砂糖倒入南瓜浆糊中搅拌均匀（南瓜浆用的是南瓜蒸熟后搅打的浆糊，具体用量看南瓜含水量而定）
2，将面粉、酵母倒入盆中
3，加入南瓜浆搅拌成絮条状（南瓜浆最好用温热的，不能太烫哦）
4，揉成软硬适中的光滑南瓜面团，放入盆中，用保鲜膜盖住发酵
5，发酵至约2倍大，手指戳下不回缩即发酵好了
6，接着将发酵好之后的面团排尽空气，排了气的面团切开一个切面几乎无气孔哦
7，将面团分成若干个大小较均匀的小面团，再将每个小面团揉成光滑的水滴状
8，再用干净的小剪刀将每个小水滴面团剪出小刺猬尖形的刺状
9，再把黑芝麻放至水滴状的小尖刺尖端两边，充当小刺猬的眼睛
10，将造型后的小刺猬放入盛了凉水的蒸锅中酵发约10分钟（具体时间视室温而定），然后中火蒸约12分钟，关火后焖3-5分钟再掀盖即可
11，完成，成品图。
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