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好的美食离不开好的食材,没有好的食材,不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展,你对食材感兴趣吗?你不妨看看苡仁木瓜蜜,希望能帮助到你,请收藏。

木瓜性平、微寒,味甘,归肝、脾经,其在助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酶能清心润肺,还可以帮助消化、治胃病;它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌功效。苡仁味甘、淡,具有健脾渗湿、除痹止泻的功效,用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻等症。此款蜜饮能够健脾益胃,帮助防治慢性胃炎。

助消化、治胃病苡仁木瓜蜜

材料:苡仁150克,白扁豆、木瓜各100克,蜂王浆200克,蔗糖30克,苯甲酸钠5克。

苡仁木瓜蜜的做法

1、将前3味药煎煮2次,每次1小时,合并药液静置,取上清液浓缩至600毫升。

2、然后加入蔗糖、苯甲酸钠煮沸。

3、待冷后加蜂王浆调匀即可。

用法:每日3次,每次20~30毫升。

小提示:苡仁性缓,宜多服久服。脾虚无湿、大便燥结及孕妇慎服。

网站小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

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银鱼烩苡仁


食材明细:

银鱼450克,薏米150克,姜5克,大葱5克,盐4克,胡椒2克,淀粉(玉米)3克

银鱼烩苡仁的做法步骤:

1.银鱼治净,放入沸水锅中氽水备用;

2.苡仁水发选用;

3.锅中放入清汤、姜,加味精、盐、胡椒烧沸,再放入银鱼和苡仁烧熟,用湿淀粉勾芡,起锅前撒上葱花即可。

小贴士:

苡仁不能发烂,胡椒宜少。

首乌苡仁酒


食材明细:

何首乌90克,薏米60克,白酒500克

首乌苡仁酒的做法步骤:

1. 将首乌切成片与薏苡仁一同置容器中;

2. 加入白酒,密封浸泡14天,过滤去渣即成。

小贴士:

本品具有养血祛风湿之功效,适于血虚眩晕、风湿腰痛、四肢麻木等症患者饮用。何首乌:何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜,恶萝卜。

莲米苡仁排骨


食材明细:

猪排骨(大排)2500克,莲子30克,薏米50克,冰糖500克,姜5克,大蒜(白皮)3克,花椒2克,盐3克,黄酒5克,香油2克

莲米苡仁排骨的做法步骤:

1. 莲米(莲子)浸后去皮、心;

2. 莲米与苡仁(薏米)—同炒香,捣碎,水煎取汁;

3. 排骨洗净,放药液中,加拍破的生姜、蒜、花椒,煮至七成熟时,去泡沫,捞出晾凉;

4. 将汤倒另一锅内,加冰糖、盐,文火煮浓汁,倾入排骨,烹黄酒,翻炒后淋上麻油。

小贴士:

功效:补气健脾。适用于脾虚气弱诸症。脾调养药膳

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