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生活好的重要标志就是吃得好,而中国美食文化渊源流长,美食让生活对人更加具有吸引力,所以我们要不断地去品尝美食。你印象中记忆最深的美食是什么?以下是小编收集整理的“银耳桃胶皂角米炖雪燕”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

为妈妈炖一碗美容滋补糖水----银耳桃胶皂角米炖雪燕

冰肌玉质的神话雪燕传奇:十九世纪初,西班牙传教士詹姆士在一个被称为山脊之国的地方,发现了当地人健康长寿的秘密食用一种纯天然食物。这种晶莹剔透的琼浆被引入欧洲后,一度成为皇室餐宴的美味珍馐,达官贵人趋之若骛的养颜秘方

雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有绿色燕窝之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。

银耳桃胶皂角米炖雪燕

原料:雪燕,桃胶皂角米,银耳

银耳桃胶皂角米炖雪燕的做法

1.泡发前的雪燕10克。

2.放入清水中浸泡一晚,天气热期间可以换次水。

3.桃胶皂角米也用清水浸泡一晚,体积膨大之后桃胶会有些黑色的杂质黏在上面,用手去除就可以,冲洗干净备用。

4.银耳一朵,清水泡发。泡发后剪掉底部,用手掰成小块待用。

5.这是泡发了一晚的雪燕,体积涨大了至少30倍,变的晶莹雪白滴,基本没有杂质,用清水冲洗干净就行啦。

6.把所有材料放入电炖锅中慢炖3小时就可以了,我又扔了几颗蔓越莓一起炖的,最后加入冰糖调味即可。

雪燕本身带有一种酸酸的略带刺鼻的气味,这是雪莲所特有的树脂味,是天然雪燕的必然标志!

煲好后的雪燕是没有味道的哦。

雪燕本身并没有味道,需要加入其它食材的配搭,才能契合其柔嫩润滑的口感,为营养加分,也许只有这样色泽的天然宝物才有滋补美容养颜的效果吧。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

97msw.cOm延伸阅读

银耳皂角米羹


云南人的最爱:皂角米,有祛痰、开窍、清热解暑、瘦身,润肠通便作用,是减肥美女的好食材。皂角米口感很棒,带有QQ之感,又有糯糯之感,配于银耳,口感更佳,皂角米原是无味之食材,煮后需配于白糖或冰糖之类调味

材料:

100克银耳,20克皂角米,50克红枣,20克枸杞,

银耳皂角米羹的做法步骤:

1,前一天晚上把皂角米放进碗里,加入适量的清水

2,浸泡12小时待用

3,把浸泡好后的银耳放进电饭煲里

4,加入适量的水

5,再加入红枣适量

6,加入浸泡好的皂角米

7,按电饭煲煮饭功能

8,半个小时后加入适量的白糖和冰糖调味

9,再加入枸杞适量

10,再煮十分钟后即可起锅了

11,非常美味

红糖皂角米银耳羹怎么做好吃 红糖皂角米银耳羹


红糖皂角米银耳羹

第一次见到皂角米和桃胶,在网上研究了一下,对女孩纸的皮肤比较好,可只能做汤品,于是就做了这个红糖皂角米银耳羹

食材配方

主料:

皂角米

50g

银耳

50g辅料:

红糖

适量

做法 共9个步骤

1.皂角米泡12小时以上;

2.银耳泡发掰成小块;

3.皂角米洗净放锅里加水;

4.煮开闭小火;

5.银耳洗净择去黄色根部;

6.皂角米中放入红糖;

7.一同倒入高压锅中(连同银耳);

8.插上电源煲汤开始!

9.出锅啦!

桃胶银耳炖木瓜


桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂,它的主要组成份为胶原蛋白,属美容佳品哦,堪比燕窝的营养哦。

木瓜和银耳也是物美价廉的美容佳品。

桃胶是很好的美容佳品,但价格却比较廉价,我们普通老百姓都能承受哦。让和银耳、木瓜一起搭配十分可口滋补,口感润滑软糯。哈哈,爱美女士,一定要多喝哦。

堪比燕窝的美容佳品----桃胶银耳炖木瓜

原料:木瓜、桃胶、银耳、冰糖。

桃胶银耳炖木瓜的做法

1、桃胶提前泡10小时以上,银耳提前泡发,木瓜去籽去皮切块。

2、锅内放水,放入银耳和桃胶,大火煮开后转中小火,炖至银耳出胶质成粘稠状。

3、放入木瓜块和冰糖,再煮5分钟即可。

番木瓜的功效与作用

番木瓜是一种营养价值极高的高档水果,含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等,并富含17种氨基酸及多种营养元素,是一种百益而无一害的“果中珍品”。...[更多]

小提示

莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效

木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效

桃胶煲燕耳


秋季比较干燥,这道桃胶煲燕耳,强力补充胶元蛋白的美容圣品。

材料:

3.5g金燕耳,5g桃胶,

桃胶煲燕耳的做法步骤:

1,首先处理桃胶,一定要提前泡。(我泡了一夜)

2,泡好的桃胶一定要清洗干净,避免有杂质会影响口感。

3,准备好所有食材,玫瑰花茶与枸杞用开水泡上。

4,将金燕耳放入锅中,加入350ml纯净水。

5,再加入冰糖。

6,加入桃胶,红枣,大火烧开,转小火慢炖30分钟。

7,盛出装入碗中,加入泡好的枸杞与玫瑰花。

8,美美的开吃,特别好吃。

9,下午茶来一碗。

10,近看,好吃又好吃。

11,我要来吃了呦!

红糖皂角羹怎么做好吃 红糖皂角羹


红糖皂角羹

滇皂荚 俗称皂角米、皂角仁,是调和人体脏腑功能的珍贵纯天然绿色滋补食品。有16种,维生素7种,营养成分丰富,营养素种类较多,属高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂

食材配方

主料:

皂角米

100g

银耳

2朵

红枣

6颗

辅料:

红糖

适量

做法 共5个步骤

1.皂角米提前泡发,一般可泡发至2、3倍

2.银耳泡发,撕成小朵

3.泡好的皂角米、银耳、红枣放入砂锅中

4.放入适量清水,小火慢煲

5.加入适量红糖调味,再煲十分钟即可

桃胶雪耳羹


春天里来百花香,内啥咱终于有脱掉大棉袄的迹象了,尽管春天来的那么缓慢,但各大品牌的春装已经华丽丽的早早的就出现了,明显的春天你爱来不来,我们该怎么着就怎么着,我就佩服这种淡定。

另外最近从当当上订了一大堆书,一会儿穿越在赵赵的《穿动物园的女编辑》,一会儿看看《那些年我们一起追的女孩》,两本书文笔都不错。赵赵童鞋写东西越发炉火纯青了,话语那叫一个精辟痛快淋漓,当年买的第一本赵赵的书还是一篇篇的小杂文,叫《动什么别动感情》,那是我除了看王朔的书外有一本乐喷了书,于是记住了她,后来录像辗转见过几次,本人特腼腆文静,个高而身材匀称,想不出那些妙语连珠是从她的脑袋里蹦出来的!!得嘞不多说了我麻溜儿看书去了!

今儿这款汤被网友赞道,想护肤必不可少的一碗羹,内啥目前从我这碗羹里某人说根本奏没看见汤,光看见实诚东西,内啥这主要赖我贪心,太实诚,放的太多了,没成想桃胶和雪耳一泡发那叫一个大!不过实诚有实诚的好处,汤被某人灭掉,我把桃胶和雪耳倒上酸奶喝掉,内啥我也跟着护肤了!

被网友誉为护肤必不可少的一碗羹桃胶雪耳羹

原料:银耳、蔓越莓干、桃胶、冰糖。

桃胶雪耳羹的做法

1.将银耳用清水泡发。

2.桃胶需提前一天泡至软涨,体积大概能涨大10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

3.将桃胶、银耳和水放入锅中,大火煮开后改小火继续煮30分钟,此时汤汁开始变得有些粘稠。

4.再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

可热饮也可放凉了再喝,桃胶本身没有什么味道,吃起来有点象果冻,但是这种汤随熬随喝,千万不要放太长时间了。

桃胶,是从桃树的树干分泌出来的树脂(也有从杏树,李树,樱桃树上分泌的)。干的桃胶呈结晶石状很硬(很像透明的橡胶),需泡软发涨后再煲制。桃胶有工业和食品用之分,吃的话当然要选食用桃胶了。

蔓越梅产于北美,颜色深红,口感酸甜,含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成分。经常食用可以起到抗炎、健胃、美肤等保健功效。在很多的烘焙店有售,或者超市的进口货架。没有的话,可不用,换成其它蜜饯,如葡萄干等来调节口感和口味吧。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

桃胶银耳甜汤


作为一个女人,年轻的时候都对自己的容貌比较看重,而到了中年就会对自己的身体健康更加重视了,而既能养生又能养颜的美食,那肯定不容错过!

用桃胶、银耳一起炖煮,再加点红枣、枸杞和冰糖,糯糯的,甜甜的,好吃还养生、养颜,关键它们的价格是你、我工薪族能接受的!真心值得推荐给你!

桃胶银耳甜汤

材料:干桃胶20克,银耳半朵,干红枣12颗,枸杞少许,冰糖3小块。

桃胶银耳甜汤的做法

1、网购的桃胶,提前隔夜泡发

2、这是泡了一个晚上的,把里面的脏东西挑出来备用

3、网购的银耳

4、和红枣一起泡2小时后,把银耳撕成小朵

5、把红枣和银耳先放入养生壶里加水炖1小时

6、时间到,这时银耳已出胶了,加入处理干净的桃胶

7、加入冰糖

8、加入用清水冲洗过的枸杞子

9、再一起炖煮半小时即可享用

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

桃胶银耳红枣羹


美味营养,美容养颜

材料:

15克桃胶,15克银耳,8颗红枣,5克枸杞,

桃胶银耳红枣羹的做法步骤:

1,准备好材料

2,桃胶提前一夜泡发

3,银耳提前泡发

4,桃胶去除杂质洗净备用

5,银耳洗净撕成小朵

6,红枣洗净备用

7,枸杞用清水浸泡备用

8,把桃胶、银耳、红枣一起放入锅中

9,一次性加足量清水

10,大火烧开

11,转小火炖煮两小时

12,加入枸杞

13,加入冰糖

14,搅拌至冰糖融化即可

15,成品图

蔓越莓银耳桃胶羹


前段时间看到网上的蔓越莓在搞活动,比平时要便宜很多,就买了一袋子,这段时间每天都要消灭些,哈哈,用蔓越莓做面包,做蛋糕,做滋补甜品,变着法的吃。

前几天,看电视说这个季节多吃白色食物好,俺就用银耳与蔓越莓一起炖了,家里还有桃胶,也放里面些,这些食材都是美容滋润的佳品,做成了银耳蔓越莓桃胶羹。

经过近一个小时慢慢的煮炖,做好后非常的粘稠,酸酸甜甜的,口感很滑嫩,感觉就滋润哈。

蔓越莓银耳桃胶羹

原料:银耳一朵,蔓越莓干40克,桃胶5克,冰糖适量。

蔓越莓银耳桃胶羹的做法

1、桃胶提前浸泡一夜,银耳也提交泡发,蔓越莓干用清水冲洗一遍。

2、锅中放清水,放入银耳和桃胶放火上炖,大火煮开后,转中小火慢慢炖至粘稠。

3、加入蔓越莓干和冰糖继续炖至冰糖融化即可。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

菠菜和银耳能一起吃:银耳,功能清肺热、益气补脾。菠菜的菜叶含90%以上的水分,含极高的维生素、铁质、钙质;若烹调时间过长,维生素C易遭破坏,但生食又不能杀灭附于叶片上的病菌。

青鱼和银耳能一起吃:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养

养颜圣品:桃胶银耳雪梨


让你面如桃花的平民养颜圣品----桃胶银耳雪梨羹

俗话有这么一句:要想皮肤好,桃胶离不了,对于桃胶这样的好宝贝,我一到夏季就会喜欢常煮上一些来吃,这样的材料,是可以用来养颜的,对于我们女人来说,是最好不过了,而且价格便宜,是平民版的养颜圣品,咱一普通老百姓,吃不起燕窝这样的高档品,吃点桃胶也是相当不错的。

今天的这款甜羹,加入了含有如青花素、儿茶素、维生素C、维生素E等很多营养成份的蔓越梅,还有养颜润肺的银耳和雪梨,再加上最重点的桃胶,让你在夏季里补的美美的呢。

桃胶银耳雪梨羹

材料:桃胶15克,雪梨1个,银耳8克,蔓越梅干15克,糖适量(最好用冰糖,家里正好没有了,只好用白糖代替),清水1000毫升。

桃胶银耳雪梨羹的做法

1、将桃胶放入水中浸泡12小时至软涨约5-10倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除,用清水反复清洗后,掰成均匀的小块。

2、银耳用清水泡20分钟变软后,用手掰成小朵。雪梨去皮切丁备用。

3、将桃胶、银耳和水放入锅中,大火烧开后改小火加盖继续煮30分钟,再放入梨丁煮5分钟,再放入冰糖和蔓越梅,边搅拌边煮3分钟,至冰糖彻底融化,汤汁浓稠即可。

特别提示:桃胶不是太常见,淘宝上有很多家卖桃胶的店,你可以上淘宝上买,也是很方便的。桃胶被浸泡后,可以涨发的很大,是很耐用的呢。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

蔓越莓银耳桃胶雪梨羹


一款养颜护肤糖水----蔓越莓银耳桃胶雪梨羹

这款蔓越莓银耳桃胶雪梨羹,味道相当的甜美,绝对是养颜护肤的佳品。俗话说:要想皮肤好,桃胶离不了,可想而知桃胶对于美容的功效,再加上雪梨、银耳和蔓越莓,炖出来的糖水不仅具有美容养颜、润肤祛斑、抗老化的功效,还能润肺化痰、生津去燥,是一款适合全家老小的糖水。

蔓越莓银耳桃胶雪梨羹

材料:银耳一朵、桃胶约20克、蔓越莓一小把、雪梨一个、冰糖适量、清水1.2升(3~4人份)。

蔓越莓银耳桃胶雪梨羹的做法

1、桃胶提前一个晚上泡发。

2、银耳提前泡一个小时左右,去掉根部黄色的部分后,用手掰成小朵。

3、仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质清洗干净,蔓越莓稍稍清洗干净即可。

4、将银耳和桃胶放入是炖锅中,加入适量清水,选择甜汤炖3个小时。

5、加入冰糖和蔓越莓,然后将雪梨去皮切块。

6、加入雪梨块后再炖五分钟即可,冬天趁热喝,真的很清润哈。

特别提示

1、如果没有电炖锅,直接煮的话,水的量要加多一升左右,时间也要减半。

2、梨子还可以换成苹果,量可以自行调整,放两个梨也可以。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力...[更多]

小提示

银耳和雪梨能一起吃:雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用,功效尤佳,对治疗久咳不愈患者效果显著。

雪梨和蜂蜜能一起吃:缓解咳嗽。

蔓越莓雪梨炖桃胶


关于甜汤,我们可以应季而变化,有时只需一两种食材的改变,就能带来不同的功效和口感,今天我给大家分享是用桃胶、蔓越莓、银耳、黄金梨、冰糖一起炖制的。用的是隔水炖,我一般会晚上睡前设置炖上,炖好后它会自动保温,早上起来,还热乎乎的,正好当早餐食用。 桃胶50克冰糖50克银耳2/3朵梨1个蔓越莓20克

材料:

50克桃胶,50克冰糖,2/3朵银耳,

蔓越莓雪梨炖桃胶的做法步骤:

1,准备食材。

2,桃胶要提前泡发,一身都要泡10小时以上,银耳也提前两个小时泡发。室温低时,您也可以同时间泡上。

3,将泡好的银耳清洗干净。

4,去掉根部,撕成小朵。

5,一小把桃胶就能泡发出很大,所以大家要注意,好的桃胶一般会膨胀10倍大左右。泡好的桃胶可以轻松去掉沾的黑色杂质。

6,梨去皮去核也切成小丁备用。

7,先把桃胶放在炖盅底部,然后放银耳,最后放梨丁,再冰糖,加水。因为在炖煮的过程中,银耳和桃胶还会胀发,所以水不要正好满炖盅,要略留一点空间。

8,将隔水炖锅加水至水位线,放进炖盅,选择桃胶功能。如果没有,您选择两小时。我的炖盅桃胶功能是1小时,但我喜欢炖出的滑嫩如果冻般的口感,所以我定时两个小时。

9,锅中水沸腾后,锅体开始显示倒记时时间,把蔓越莓干放入,盖上盖子,安然入睡即可。如果觉得麻烦,蔓越莓干也可以在一开始就放入,然后就不用管了,让它自已工作即可。

10,早上起床就能享用到甜美润滑的汤羹了。

感谢您阅读“97美食网”的《银耳桃胶皂角米炖雪燕》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了皂角米专题,希望您能喜欢!