中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材了解很多吧？在这里，你不妨读读卡通馒头，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：南瓜一块，红心火龙果一个，菠菜一把，
辅料：：砂糖2勺，酵母7g，
卡通馒头的做法步骤：
1.准备彩色原料。
2.菠菜，火龙果炸汁。
3.南瓜蒸熟捣泥。
4.酵母温水化开，加入白糖，分别和成面团醒发，这是南瓜面团。
5.菠菜面团。
6.火龙果面团。
7.白色面团。
8.取适量四种不同颜色的面团。
9.擀成稍薄的面皮，然后叠加起来。
10.切成长条，然后再横切成正放小块。
11.如图。
12.蘑菇馒头，先用白面做岀蘑菇型状，然后用红色面团擀成圆形面片，对半切开，用吸管刻岀篓空圆眼，粘在蘑菇坯上。
13.如图，还有小猪馒头。
14.毛毛虫和金鱼。
15.糖果馒头，还有用切下来的边脚做的棒棒糖馒头。
16.我萌吗?
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小狗卡通馒头
食材明细：
主料：：馒头自发粉100克，温水60克，
辅料：：巧克力适量，
小狗卡通馒头的做法步骤：
1.面粉倒入盆中，6连小狗不沾模备用。
2.温水倒入面粉中，搅拌几下。
3.和成光滑的面团。
4.面团放在屋诺硅胶垫子上，平均分成6份揉圆。
5.面团放入模具中，用手掌按压铺满模具。
6.依次做好静置20分钟。
7.蒸箱设置100度，放入中层，开始蒸制15分钟，时间到后停一两分钟再取出。
8.晾凉后用融化的巧克力依照轮廓点缀上五官即可。
9.成品图。
10.口感喧软，精致可爱。
11.深得宝宝们的喜欢。
小贴士：
模具：屋诺6连小狗不沾模。
馒头自发粉不用加酵母粉，整形好放置20分钟可直接蒸制。屋诺6连小狗不沾模具不用抹油，蒸好取出晾凉一点也不沾哦。
卡通小猪馒头
食材明细：
主料：：面粉350g，酵母粉3g，细砂糖20g，清水180g，
辅料：：黑芝麻少许，粉色食用色素少许，
卡通小猪馒头的做法步骤：
1.准备好所有的食材。
2.面粉、细砂糖放入碗中，酵母粉用温水化开，倒入面粉中。
3.先用筷子将所有材料搅拌至看不见干面粉的絮状，然后倒在揉面垫上。
4.用手用力揉搓面团，将面团揉成光滑柔软的状态。
5.将面团放入合适的容器中，然后放入蒸烤箱里。
6.蒸烤箱选择“发酵”模式，设置温度35度，时间1小时。
7.手指蘸少许面粉戳入面团中，拿出手指以后，面团不塌陷也不回缩就表示发酵完成了。将发酵好的面团取出。
8.少量多次加入干面粉，不断按揉排气，将干面粉揉进面团里面，直到切开面团，截面细腻光滑，看不见气泡就可以了。
9.然后将面团平均分割成10个等份的面剂子。
10.每一个面剂子都要加入少许干面粉，再次充分揉搓，滚圆。
11.剩下的面团加入烘焙用的粉色可食用色素，揉成粉色的面团。
12.粉色面团擀开成厚薄均匀的面片，用中号裱花嘴顶端按压出圆形面片，用来当做猪鼻子。
13.用筷子在圆形面片上扎出两个小孔，当做猪鼻孔。一共需要十个圆片。
14.剩下的面片先切出正方形，然后斜切成三角形，窝起来做成猪的耳朵。一共二十个小耳朵。
15.剩下的红色面团可以搓成细细的卷曲的猪尾巴，还可以做成小蝴蝶结、小玫瑰花等装饰。
16.将做好的猪鼻子、猪耳朵、猪尾巴和蝴蝶节底部蘸一点清水，摆放到白色面团的对应位置。黑芝麻蘸水沾到面团上，当做眼睛。
17.依次做好所有的面团，摆放到烤盘里面。烤盘需要垫上油纸防粘。
18.将烤盘放入蒸烤箱中，选择“发酵”模式，设置温度30度，时间40分钟。
19.发酵完成之后，直接将烤箱设置成“纯蒸”模式，设定温度100度，时间20分钟。
20.时间结束之后，取出烤盘，不烫手之后就可以吃啦。做的比较多，短时间吃不完的话可以密封起来放入冰箱冷冻。吃时重新蒸热了就可以了。
小贴士：
1.液体的量要根据面粉的吸湿性调整。揉好的面团稍微有一点湿黏，发酵好之后，再加入干面粉揉面排气，类似戗面的做法，多揉，做出来的馒头才会表面光滑，内部绵密。
2.我用的是蒸烤箱，如果没有的话，可以直接用普通的蒸锅来蒸，中大火蒸制15-20分钟就可以了。
3.粉色食用色素也可以用红曲粉或者用红苋菜汁代替。
卡通豆沙馒头
食材明细：
主料：：中式面点粉300g，牛奶160g，
辅料：：酵母3g，白砂糖0.6g，红甜菜粉8g，南瓜粉5g，大叶麦苗粉5g，黑芝麻适量，豆沙馅适量，
卡通豆沙馒头的做法步骤：
1.食材大集合
2.将牛奶、白砂糖、酵母容灾一起，并加入面粉
3.搅拌成团
4.将红曲粉加入水中，并加入面粉
5.搅拌成絮状
6.揉至面团光滑
7.分别揉至4种颜色的面团
8.制作小兔子分割面团，将白色面团与红色面团1:1分割=25:25g，馅料成10g
9.将面团擀至成牛舌状
10.将两款面团分别擀至牛舌状
11.将红色面团叠放在白色面团上，并从顶部中间切开三分之二
12.从底部开始卷起，并收紧，底部捏紧放入下边
13.放入蒸笼中进行松弛发酵，大约20分钟
14.制作菠萝，将面团进行分割，黄色30g绿色10g馅料5g
15.黄色面团包裹馅料，并收紧搓至光滑
16.将绿色面团捏出椭圆形放在顶部，剪出叶子性状
17.放入锅中进行松弛醒发，大约20分钟，小火转大火蒸制15分钟即可
18.完美的菠萝菠萝蜜就做成啦
小贴士：
啊计入果蔬粉颜色有些偏重，但是蒸熟后颜色就会变浅；果蔬粉是纯天然脱水烘干碾磨的粉，吸水特别强，在制作过程中水的添加比例要比平时的多。
手工果蔬卡通馒头
食材明细：
主料：：金龙鱼麦芯小麦粉适量，
辅料：：火龙果适量，紫薯适量，胡萝卜适量，菠菜适量，南瓜适量，白糖适量，
手工果蔬卡通馒头的做法步骤：
1.先把酵母、火龙果汁倒入面粉里放到和面机里和成光滑的面团
2.用模具把面团压成一个个卡通馒头
3.蒸25分钟就可以出锅了
小贴士：
面团第一次发酵两小时，做好馒头还要二次发酵才可以下锅蒸
卡通小刺猬馒头(1)
食材明细：
主料：：南瓜糊260克，低粉500克（绿色面团），黑色面团适量（发酵好的），红色面团适量（发酵好的），菠菜汁130克，
辅料：：酵母粉2克，白糖20克，
卡通小刺猬馒头的做法步骤：
1.南瓜糊加酵母粉启动面包机搅拌均匀。
2.菠菜汁加低粉酵母粉搅拌均匀，成光滑面团。
3.等待发酵至两倍大。
4.南瓜面团等待发酵。
5.发酵至两倍大备用。
6.取部分面团，揉成小刺猬的模样。
7.取少许黑色面团，红色面团做小眼睛。
8.用剪刀剪出小刺猬身体。
9.静置20分钟。
10.上锅，大火蒸15分钟。
11.取出，成品图。
卡通菠萝小馒头(1)
食材明细：
主料：：菠菜汁130克，低粉520克，蒸熟南瓜糊125克，白糖20克，
辅料：：酵母粉4克，
卡通菠萝小馒头的做法步骤：
1.蒸熟南瓜糊待温度适中，加入酵母粉搅拌均匀，我用的是面包机。
2.加入低粉搅拌均匀成光滑面团，面包机启动面包程序。
3.低粉，菠菜汁，酵母，白糖混合搅拌均匀至无颗粒面团。
4.揉成光滑面团。
5.发酵至两倍大待用。
6.取部分面团，三个大小合适的揉成菠萝形状。
7.菠菜面团取部分擀成5厘米厚度，用花型磨具压出形状。
8.沾少许水，当菠萝的梗和叶子，形象逼真。
9.发酵20分钟。
10.上锅蒸，大火15分钟。
11.成品图一。
12.成品图二。
卡通玉米小馒头(1)
食材明细：
主料：：南瓜糊130克，低粉520克，菠菜汁125克，
辅料：：酵母粉5克，白糖20克，
卡通玉米小馒头的做法步骤：
1.菠菜汁，白糖10克，酵母粉2克，低粉入面包机启动程序搅拌至无颗粒状态面团，南瓜切块提前蒸熟待温度合适，放入面包机与低粉，酵母粉搅拌至无颗粒状态面团。两种面团发酵至两倍大。
2.绿色面团取部分，擀成圆形，黄色面团取部分，揉成椭圆形长条。
3.做成玉米形状，用刀在表面划几刀。
4.静置20分钟。
5.上锅大火蒸15分钟即可。
卡通火龙果小馒头
食材明细：
主料：：红色面团适量，绿色面团适量，
辅料：：酵母粉3克，黑芝麻适量，
卡通火龙果小馒头的做法步骤：
1.菠菜汁130克加酵母粉，260克低粉搅拌均匀，至无颗粒状态面团。
2.红曲粉加酵母粉，低粉搅拌至无颗粒状态面团。
3.面团发酵至两倍大备用。
4.取部分绿色面团，擀成5厘米厚度，用花型模具压出形状。
5.揉成火龙果状态，沾少许水，沾上叶子。
6.表面沾少许水，沾上少许芝麻。
7.静置15分钟，大火上锅蒸20分钟。
8.成品图。
9.成品图
10.成品图
五角星卡通小馒头
食材明细：
主料：：菠菜汁130克，低粉500克，红曲粉少许，温水260克，
辅料：：酵母粉3克，白糖20克，
五角星卡通小馒头的做法步骤：
1.菠菜汁，加酵母粉，低粉，启动面包机，搅拌至无颗粒状态光滑面团
2.放入不锈钢碗里，
3.红色面团，酵母粉1克，红曲粉2克，低粉260克温水130克，放入面包机启动程序，搅拌至无颗粒状态光滑面团
4.发酵至两倍大，时间需要1个小时
5.取黄色面团，分成三个小面团，揉成圆形形状
6.取红色面团，擀成5厘米厚度，用五角星模具压出形状
7.绿色面团分成三个小面团
8.将五角星形状沾少许水沾在绿色面团上面。
9.静置20分钟，上锅蒸大火蒸15分钟。
10.成品图
卡通形象馒头-麦子哥、麦苗妹的做法
一起走的幸福是你给的温度。萌萌哒麦子哥、麦苗妹，有没有被打动给TA做一对~~~
材料：
多用途麦芯粉60克，牛奶牛奶，酵母0.6克，玉米油1.2克，糖6克，南瓜粉6克，红曲粉适量，抹茶粉适量，竹炭粉适量，可可粉适量，
卡通形象馒头-麦子哥、麦苗妹的做法的做法步骤：
步骤1，将面粉、玉米油、酵母、糖、牛奶倒入盆中，5分钟内揉成一个光滑略有粘性的面团，揉好的面团分出62克加入6克南瓜粉，分出10克加入红曲粉，分出5克加入可可粉，分出1克加入抹茶粉，剩余的白色面团备用；
步骤2，将黄色面团分出2份26克大面团，分别排气揉成水滴状备用，这是头的部分；
步骤3，再从黄色面团中分出一份7克小面团，排气揉成水滴状；
步骤4，将红色面团排气擀平，用刀切出2cm的宽度；
步骤5，取步骤3中的黄色面团，用小刀将黄色面团下端切开，用手捏出两条腿的形状，将步骤4的红色面团黏贴出衣服的造型；
步骤6，将棕色面团排气，擀平，下端用刀切平整；
步骤7，再将红色面团拿出部分做一个蝴蝶结；
步骤8，将棕色面片包裹在黄色面团上端三分之一的位置，用小刀切掉多余的部分，再搓一条辫子，做出头发的造型，用红色面片做出蝴蝶结的造型，刷牛奶将蝴蝶结黏贴在头部；
步骤9，将绿色面团排气，分出2份0.6克的重量，揉成长条，用牙签在中间压出压痕，这是麦苗妹的手臂；
步骤10，从备用的白色面团中，取3克加入竹炭粉，揉成黑色，刷上牛奶如图黏贴起来，做出眼睛的部分；
步骤11，配件完成后，用刷子沾点牛奶，将身体和头部组装起来，再用黑色面团搓细，做出眼线和眉毛等细节部分，用大小两个圆形裱花嘴压出圆片，麦苗妹的造型就完成了。
步骤12，接下来制作麦子哥的造型。将剩余的棕色面团排气搓成线条，黏贴在黄色大面团头部一半以上的位置，做成麦子的形状的头发，取2份0.2克黄色面团排气，揉成长水滴状，黏贴在左右两边，做成耳朵，最后黏贴出眼睛，再用黑色面团搓细做出眉毛和眼线，对应做出嘴巴鼻子的细节；
步骤13，取5克黄色面团，排气揉成水滴状，用红色面团包裹起来，用棕色面团搓成线条，装饰出衣服的纽扣和线条，取4份0.6克的黄色面团排气，揉成2cm的长条，黏贴成四肢，最后再用黑色面团搓细黏贴出“中裕”的字体，麦子哥的造型也完成了；
步骤14，造型完成后，35度发酵至1.5倍大，轻按表面可缓慢回弹；
步骤15，开水上锅，蒸10分钟，关火后焖5分钟，再揭盖；
步骤16，麦子哥和麦苗妹馒头便做好了。
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