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食材品类非常的丰富,不同的食材使食物有不同的功效。美食文化的根在食材文化,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的香菇火腿炒饭,在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。

食材明细:

主料::米饭一碗,香菇几朵,

辅料::小葱一颗,火腿一块,

配料::盐适量,

香菇火腿炒饭的做法步骤:

1.准备材料。

2.香菇切小块,小葱切碎,火腿切成丁。

3.锅内倒入少许油,放入葱末翻炒后倒入火腿。

4.倒入香菇和之前煮好的盐水毛豆继续小火翻炒。

5.倒入大米饭,边炒边压,把米饭炒散。

6.加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。

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鸡蛋火腿炒饭


食材明细:

主料::剩米饭一碗,

辅料::鸡蛋一个,火腿一根,胡萝卜一根,黄瓜半根,

配料::葱花适量,油适量,酱油适量,盐适量,

鸡蛋火腿炒饭的做法步骤:

1.鸡蛋打散,火腿、胡萝卜、黄瓜切成丁。

2.先将鸡蛋炒好盛出。

3.炒锅放油烧热,下入火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁翻炒。

4.放入米饭炒匀。

5.最后放入炒好的鸡蛋,加酱油和盐调味,撒葱花出锅。

火腿鸡丁炒饭


食材明细:

主料::火腿肠80g,烧鸡60g,米饭90g,

辅料::油适量,盐适量,味精适量,洋葱适量,生菜适量,彩椒适量,黑木耳适量,

火腿鸡丁炒饭的做法步骤:

1.洋葱、生菜、彩椒、黑木耳提前泡发洗干净,备好火腿肠、烧鸡、米饭。

2.生菜、彩椒、黑木耳 切成丁。

3.火腿肠、烧鸡、洋葱切成丁。

4.锅中加少许油烧热,洋葱入锅炒 。

5.洋葱炒出香味,木耳入锅炒。

6.米饭入锅炒。

7.彩椒入锅炒。

8.加盐、味精炒。

9.火腿肠、鸡丁入锅炒。

10.关火,生菜入锅炒。

11.炒均匀即可盛出享用。

小贴士:

1、炒饭中时蔬的搭配要兼顾营养均衡及个人的偏爱。
2、生菜宜生食,因此要关火后再入锅。

火腿黄瓜炒饭


食材明细:

主料::米饭一碗,黄瓜一根,火腿适量,

辅料::小葱一根,食用油适量,盐适量,生抽适量,

火腿黄瓜炒饭的做法步骤:

1.火腿切成小丁备用。

2.黄瓜去皮洗净切成小丁,小葱洗净切成葱花备用。

3.炒锅上火,放入适量食用油烧热,然后放入火腿丁煸香煸黄。

4.放入黄瓜丁翻炒断生。

5.倒入米饭翻炒。

6.放入生抽、盐翻炒均匀。

7.放入葱花翻炒均匀即可食用。喜欢味精、鸡精的可以放一点,我不大喜欢用这些东西调味,所以放了一品鲜生抽调味也很鲜。

感谢您阅读“97美食网”的《香菇火腿炒饭》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香菇做法专题,希望您能喜欢!