辣酱炒饭

食材明细：

主料：：米饭200克，

辅料：：毛豆30克，玉米豆15克，胡萝卜20克，砰砰辣酱20克，

砰砰辣酱炒饭的做法步骤：

1.热锅加10克橄榄油

2.五成油温时，毛豆，玉米豆，胡萝卜下锅翻炒5分钟

3.砰砰辣酱一茶匙

4.材料准备齐全

5.热锅加10克橄榄油

6.五成油温时，毛豆，玉米豆，胡萝卜下锅翻炒5分钟

7.放入米饭

8.翻炒均匀，倒入打散的蛋液

9.加入砰砰辣酱炒匀

10.无需其他调味料，即可完成

食材明细：

主料：：米饭150克，大喜大糖醋辣酱30克，水果胡萝卜30克，午餐肉35克，洋葱40克，熟豌豆35克，

辅料：：姜适量，葱2根，油少许，蒜适量，

糖醋辣酱炒饭的做法步骤：

1.用料：米饭150克，大喜大糖醋辣酱30克，水果胡萝卜30克，午餐肉35克，洋葱40克，熟豌豆35克，姜蒜适量，葱2根，油少许。

2.洋葱，胡萝卜，午餐肉分别切小丁，备用。

3.姜蒜切末，葱切葱花。

4.锅中倒少许油，烧热。

5.放入姜蒜爆香。

6.加入洋葱，炒香。

7.倒入胡萝卜丁，炒至断生。

8.加入豌豆，午餐肉，翻炒均匀。

9.倒入米饭，翻炒均匀，使米饭均匀地裹上油脂。

10.加入糖醋辣酱，翻炒均匀。

11.放入一半葱花。

12.翻炒均匀，熄火。

13.出锅，撒剩下的葱花，趁热食用。

小贴士：

各配菜可以根据自己喜好任意变化调整。
糖醋辣酱用料可以根据自己口味酌情增减。也可以用其他酱料代替。

食材明细：

主料：：剩米饭1碗，黄瓜1条，辣酱沙丁鱼1盒，鸡蛋1个，

辅料：：盐适量，葱适量，

辣酱沙丁鱼炒饭的做法步骤：

1.准备好所用食材。

2.辣酱沙丁鱼罐头打开后，用筷子稍微搅拌，把鱼块搅碎。

3.黄瓜洗净切成小丁。

4.鸡蛋打散备用。

5.锅中注入少量的油，烧热下入蛋液。

6.用筷子把鸡蛋搅碎后放入葱碎炒香。

7.倒入剩米饭。

8.加入盐用中火把米饭炒散。

9.加入黄瓜丁和沙丁鱼。

10.翻炒均匀即可。

小贴士：

沙丁鱼有咸味，盐要根据自己的口味少量添加。放入米饭后马上加入盐翻炒，这样米饭很容易炒散。

食材明细：

主料：：米饭适量，

辅料：：辣酱贡菜适量，猪油适量，味极鲜适量，

辣酱贡菜炒饭的做法步骤：

1.准备好米饭，辣酱贡菜（隔夜拌好冷藏腌制）。

2.热锅放猪油。

3.放入腌制贡菜，小火炒香。

4.倒入米饭，快速炒散。

5.用味极鲜调味，翻炒匀即可。

6.简单易做的炒饭。

蛋炒饭吃多了，不觉新鲜。但加入了辣椒酱的辣酱炒饭你吃过了吗？一入口辣味浓郁，每一口饭每一粒米都是刺激昧蕾的感觉，非常适合冬日享用！而且材料简单，操作简单，5分钟上饭，绝对适合上班党、手残党和做饭小白制作。

材料：

大米150g，虾仁50g，辣椒酱30g，生菜50g，鸡蛋1个，葱1根，盐3g，食用油少许，

辣酱炒饭的做法的做法步骤：

步骤1，材料展示。

步骤2，大米加入适量的水煮熟，盛起晾凉。

步骤3，生菜切丝，鸡蛋打散，葱切葱花。

步骤4，虾仁洗净，放入沸水中煮至变色，捞出放入冷水中浸泡备用。

步骤5，起锅，注入少许食用油烧热。

步骤6，倒入鸡蛋液。

步骤7，炒至5成熟。

步骤8，放入炒饭翻炒均匀。

步骤9，放入虾仁和生菜翻炒均匀。

步骤10，放入辣椒酱翻炒均匀，并炒出香味。

步骤11，放入盐炒匀。

步骤12，上锅前撒上葱花翻炒均匀即可。

步骤13，好吃～

步骤14，辣酱炒饭。