将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎,然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此。用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。涂底:将少许巧克力盖上馅,然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
材料:
主料:巧克力曲奇饼适量,,
辅料:红豆沙200克,奶油少许,
混合巧克力的做法步骤:
1. 将曲奇饼干用擀面杖压碎或直接用搅拌机搅碎,然后和豆沙酱混合拌匀,依个人口味添加淡奶油和橙汁混合成馅料。
2. 黑巧克力放在小碗里隔水融化(水温40—50度)白巧克力也如此。
3. 用小勺将融化的巧克力均匀的涂抹在模子内壁待冷却后将馅料填满。
4. 涂底:将少许巧克力盖上馅,然后放到冰箱冷冻室1分钟后拿出来扣出即可。
食材明细:
主料::虾仁300克,土豆200克,洋葱30克,鸡蛋2个,
辅料::沙拉酱30克,盐3克,胡椒粉2克,白酒1克,低粉50克,面包糠适量,
馋嘴小吃---鲜虾可乐球的做法步骤:
1.准备好所有的食材。
2.土豆去皮切片放入盘中。
3.包入保鲜膜入微波炉高火3-5分钟。
4.把土豆取出,用汤勺压成泥,加少许盐拌均匀。
5.大虾去头和虾壳剥成虾仁备用。
6.洋葱和虾仁分别切碎。
7.炒锅倒入橄榄油。
8.倒入洋葱翻炒出香。
9.再放入虾仁翻炒。
10.加入白酒,胡椒粉和盐。
11.全部翻炒均匀关火。
12.把洋葱虾仁放入土豆泥碗中,在加入色拉酱。
13.全部拌均匀。
14.鸡蛋打散,面包糠和面粉准备好,土豆虾泥搓成小球放入面粉中。
15.粘过面粉的虾球再放入蛋液中。
16.然后滚满面包糠。
17.入油锅中炸至金黄捞出即好,吃的时候可蘸食番茄酱或者酱油,椒盐都可。
小贴士:
做可乐球的时候,手上可抹些香油,这样可防止粘手。
做好的土豆球一定要冷凉定型,再放入油锅中炸制。
油温不要很高,以免面包糠炸糊。
食材明细:
主料::豆浆适量,
辅料::苹果适量,胡萝卜适量,莴笋适量,
豆浆果蔬汁的做法步骤:
1.准备材料。
2.处理材料。
3.都放进搅拌机中。
4.倒入豆浆。
5.按1键搅打。
小贴士:
喜欢甜的朋友,可以加些蜂蜜,或是在豆浆烫的时候加些白糖。(不能加红糖,红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分)
食材明细:
主料::黄豆10克,黑豆10克,
辅料::糖粉1勺,奶粉1勺,
混合豆浆的做法步骤:
1.备好食材。
2.豆子提前泡一晚。
3.放入豆浆机里加一勺糖粉奶粉。
4.拌匀一下。
5.加入水。
6.通上电源按倍浓豆浆键30分钟即可。
7.来上一杯配上面包水果。
小贴士:
豆子里可以加入核桃,红枣等一起味道更好更营养。
食材明细:
主料::金枪鱼适量,三文鱼适量,生蚝适量,虎虾适量,
辅料::海鲜酱油适量,柠檬汁适量,
混合生鱼片的做法步骤:
1.准备好新鲜的虎虾,然后泡在水里后沥干
2.给他们稍微浇上一点热水,然后摊开在盘子里
3.生蚝放在盐水中,逼他们吐出杂物
4.用小刀把生蚝敲开,然后放在柠檬中,可以适当的加一些柠檬汁进去
5.拿出一整块金枪鱼解冻备用
6.三文鱼同时也解冻备用
7.金枪鱼和三文鱼大概都切成1.5厘米厚的块,最后把虾和生蚝,还有鱼片们一起摆盘即可
小贴士:
1.撬开生蚝一定要小心,最好佩戴手套
2.柠檬汁当中也可以适当添加芥末水
食材明细:
主料::燕麦1/2杯,水1杯,椰奶1/2杯,红苹果3/4个,黑加仑粉2茶匙,蔓越莓粉1茶匙,肉桂一小撮,荞麦粉2汤匙,
辅料::龙舌兰2汤匙,
浆果苹果屑粥的做法步骤:
1.粥中加入原料熬制。
2.熬制后放入碗中,顶部放置碎屑。
3.尽情享用吧。
食材明细:
主料::糯米粉300克,
辅料::红豆沙适量,黑芝麻适量,白糖适量,
儿时的美味小吃—黑芝麻糯米球的做法步骤:
1.材料图。(糯米粉、黑芝麻、红豆沙、白糖)
2.小火慢慢炒熟芝麻。
3.糯米粉用温开水和成较软的面团。
4.待黑芝麻冷却以后,和白糖一起放进研磨杯搅拌成末。(搅拌3秒钟左右即可)
5.和好的糯米团分成较均匀的小份。
6.红豆沙也分成较均匀的小份。
7.取一份糯米团稍稍按扁,包入一份红豆沙,然后搓圆。
8.依次做好,放入事先抹了一层薄油的盘里。
9.入开水锅大火蒸5分钟即可。
10.蒸好以后的糯米团,趁热放入芝麻糖里均匀裹上即可食用。
小贴士:
诗心片语:
1:糯米粉和面团的时候要和软一些,这样成品比较糯。
2:炒芝麻的时候要小火慢炒,以免炒焦。
3:也可以换一下,把芝麻糖包里面,那就是芝麻汤圆了。
食材明细:
主料::西瓜两块,胡萝卜一块,橙子一个,
辅料::蜂蜜两勺,纯净水半杯,
混合果汁的做法步骤:
1.橙子?一个,胡萝卜一块.西瓜两块。
2.把所有水果切块放入榨汁机。
3.加入半杯纯净水,榨汁机工作20秒就可以了。
4.果汁榨好到入杯子,加入蜂蜜,非常好喝的果汁就做好了。
食材明细:
主料::西瓜适量,桃子半个,
辅料::蜂蜜二勺,凉开水少许,
西瓜桃子混合果汁的做法步骤:
1.西瓜,桃子。
2.切小块。
3.放入料理机,加入适量凉开水,开始打汁。
4.果汁机停止工作,打开盖子,放入蜂蜜,到入玻璃杯,就可以喝了。
食材明细:
主料::香蕉2根(冷藏),蓝莓粉2茶匙,草莓1/3杯(冷藏),水几汤匙(或杏仁牛奶),黑巧克力50克,
辅料::枣椰5个,
混合莓果冰棒的做法步骤:
1.将除液体外的所有食材放入食品处理器或高速搅拌器,搅拌至均匀混合。
2.缓慢加入液体,每次一大匙,然后继续混合至光滑状。舀入冰棒模具放入冰箱一夜。
3.将巧克力融化并浇至冷冻的冰棒表层。即可食用或继续放入冰箱冷藏。
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