1.香甜莓果沙冰
食材明细:
香草口味豆奶110毫升,橙汁110毫升,麦芽4汤匙,冻混合莓果250克
香甜莓果沙冰的做法步骤:
1、将所有配料放进搅拌器搅拌到浓稠,倒进玻璃杯就可以喝了。
2、如果是用冻莓果来做这个沙冰,就不需要加冰了。只需要选一种你喜欢的冻莓果,加上豆奶、橙汁和麦芽,就可以很快做出这种早点饮料。
2.柠檬莓果沙冰
食材明细:
蓝莓脱脂酸奶224克,脱脂牛奶355毫升,冰块235毫升,新鲜蓝莓145克,新鲜草莓155克,柠檬果汁粉5克
柠檬莓果沙冰的做法步骤:
1、将酸奶、牛奶、冰块、蓝莓、草莓和柠檬果汁粉一起放到搅拌机里;
2、搅拌到顺滑成乳脂状即可。
3.香蕉莓果沙冰
食材明细:
香蕉1根,冷冻悬钩子250克,橙汁180毫升,香草酸奶60克
香蕉莓果沙冰的做法步骤:
1、香蕉冷冻,切成大块。
2、将香蕉、悬钩子、橙汁和酸奶一起放到搅拌机里搅拌均匀。
3、然后倒到玻璃杯里即可。
4.混合莓果冰棒
食材明细:
主料::香蕉2根(冷藏),蓝莓粉2茶匙,草莓1/3杯(冷藏),水几汤匙(或杏仁牛奶),黑巧克力50克,
辅料::枣椰5个,
混合莓果冰棒的做法步骤:
1.将除液体外的所有食材放入食品处理器或高速搅拌器,搅拌至均匀混合。
2.缓慢加入液体,每次一大匙,然后继续混合至光滑状。舀入冰棒模具放入冰箱一夜。
3.将巧克力融化并浇至冷冻的冰棒表层。即可食用或继续放入冰箱冷藏。
5.牛奶沙冰
食材明细:
主料::纯牛奶400ml,麦芽糖50g,
辅料::蜜红豆少许,巧克力屑少许,火龙果冰激凌适量,
牛奶沙冰的做法步骤:
1.牛奶倒入容器中
2.放入麦芽糖,没有麦芽糖可用白糖、糖粉、炼乳都可以,用量要适当的减少
3.用手抽搅打均匀,至麦芽糖全部融化
4.开启冰激凌机,我用面包机中的冰激凌桶,启动后慢慢倒入牛奶;冰激凌桶需要提前放入冰箱冷冻16个小时以上
5.冰激凌机运行25分钟后,就是图中的样子
6.把奶冰盛入保鲜盒中,这种状态可以直接吃,但不太容易成形,也非常容易化;放入冰箱冷冻2个小时以上
7.取出冻好的奶冰,用叉子叉出碎屑
8.杯子中放入少量的蜜红豆铺底
9.放入叉碎的奶冰
10.冰激凌挖成小球放在奶冰上,
11.撒上少许的巧克力屑装饰一下,可以开吃
小贴士:
牛奶沙冰非常容易化,装杯的时候准备一盆干冰冷冻,否则一边操作一边融化,这样才有时间拍照。
更新时间:2023/11/03