食材构成了美食最基本的部分，美食制作的成功与否与食材关系很大。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你对食材的看法是怎么样的呢？小编特地为你收集整理“粉蒸芹菜叶”，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：芹菜叶适量，
辅料：：面粉适量，盐适量，辣椒油1勺，味精少许，芝麻适量，
粉蒸芹菜叶的做法步骤：
1.芹菜叶洗净控干水分。
2.分次撒上面粉，边撒边搅拌。反复4，5次，直到芹菜叶裹匀面粉。
3.蒸屉放干屉布，放上芹菜叶。
4.水开后入锅中蒸3-5分钟左右关火既成。调料可以随自己喜欢。我只用了辣椒油，芝麻，盐和味精就已经很好吃了。
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蒸芹菜叶的做法
家乡人特别喜欢吃蒸菜，有蒸扣肉、酥肉、蒸豆角、蒸芹菜、萝卜丝、还有槐花季节的槐花和榆钱可是蒸菜中的极品，蒸菜可以更好的保护蔬菜本身的营养，而且在蒸好后的加工时又可以随意变换口味！你也一起来试试吧！
材料：
芹菜叶，面粉，盐，蒜泥，
蒸芹菜叶的做法的做法步骤：
步骤1，将芹菜叶洗干净晾干表面水分，撒盐揉搓至菜叶变软。在芹菜叶上撒上面粉继续揉搓，直至菜叶上挂满面粉，且没有剩余水分
步骤2，上蒸锅，在笼屉上抹少许油，将蒸菜铺在笼屉上，加热15分钟
步骤3，蒸好的菜叶可以用蒜泥、香油拌一下！
蒸菜（芹菜叶）的做法
蒸菜在我们这个城市无处不在，菜市场，超市，路边，食堂，小饭馆，大餐厅……，不管在什么场合，都是大家特别喜欢的一道解腻菜！婆婆是蒸菜高手，可是好几天没来了，今天又刚好买了嫩芹菜，叶子不舍得扔。于是凭着印象中婆婆蒸菜的样子做了一遍，没想到旦旦爸回来吃了一口便问是婆婆送来的？还是买的？
材料：
芹菜叶100g，面粉适量，蒜瓣3个，香油一小勺，盐一小勺，青椒小半个，油泼辣子一勺，白醋一大勺，
蒸菜（芹菜叶）的做法的做法步骤：
步骤1，芹菜叶子清洗干净。
步骤2，沥干水。可以用厨房纸吸收一下叶子上的水。
步骤3，放一小勺盐拌匀。
步骤4，放入适量面粉，用手翻拌，让面粉均匀的裹住芹菜叶子。
步骤5，放入蒸锅，大火十五分钟。
步骤6，蒸菜的同时，醋，香油，蒜，青椒，油泼辣子调匀。
步骤7，蒸好的菜，倒入调味汁，拌匀即可。
步骤8，虽然不好看，可是超好吃，特别适合减肥的一道菜！
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