沙冰的做法

冰粉配红糖很好喝

材料：

冰粉粉10g，白开水1000g，红糖10g，，

红糖冰粉的做法的做法步骤：

步骤1，倒出10g冰粉粉

步骤2，烧开的水倒入1000g，水一定要90度以上

步骤3，搅匀晾凉后放入冰箱冷藏2个小时

步骤4，待全部凝固了，

步骤5，开水倒入红糖里搅匀

步骤6，冰粉用刀划几刀，挖入红糖水里就好了

炎炎夏日，来碗冰晶透凉的红糖冰粉吧！不要太舒服哦！喜欢火锅！而且是大爱火锅！去成都几次，每次、每天都要吃火锅！每次都是当地的盆友带着去最地道的成都火锅！那辣味……绝对了！挂面鸭肠、黑毛肚、黄喉、老豆腐、酥肉、红糖糍粑……还有超级好吃的冰粉！麻辣之后，来碗凉爽甜滑的冰粉！哎，好想再去！再去！度娘说：夏季食用白凉粉可缓解气候带来的燥热感，令身体更舒畅。白凉粉中含有大量的碳水化合物，当人体食用之后，极易产生饱腹感，这样一来，人体对其他高热量食物的摄入也就减少了，可起到减肥的作用。白凉粉能够促进胃液分泌，增进食欲，振奋精神，使人体产生活力。白凉粉中含有80%的水分，在给人体补充水分的同时，也起到了促进新陈代谢、润肠通便的作用。但白凉粉本身是属于凉性的，且不易消化，还是不能吃太多！方子参考白凉粉提供的操作说明。

材料：

白凉粉50g，凉开水100ml，开水1200ml，红糖适量，西瓜适量，花生碎适量，葡萄干适量，各种水果、干果各人喜好，

火锅的绝配～红糖冰粉的做法的做法步骤：

步骤1，白凉粉中加入凉开水100ml，搅拌至透明。

步骤2，加入1.2升开水，再煮沸！过程中要不停的搅拌。

步骤3，放凉冷却！急的话，坐冷水冷却！

步骤4，切成小块后加入事先煮好放凉的红糖水。放冰箱冷藏1小时以上口感绝对！

黑凉粉具有清热祛湿、去暗疮、润肠通便、养颜的功效。我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。最传统的做法是切块的黑凉粉里，加入蜂蜜或者牛奶，一周吃上两次即可有效的缓解便秘的状况，还能去除体内湿气和毒素。

材料：

白凉粉10克，黑凉粉10克，牛奶20克，西瓜20克，红糖15克，水适量，芝麻适量，，

西瓜冰粉的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材

步骤2，把白凉粉倒入碗里，用500克清水拌均

步骤3，把过滤的白凉粉和开水混合，一边混合一边搅拌，再次烧开关火，煮好的凉粉立刻，过刷倒入一个容器里

步骤4，把黑凉粉倒入碗里，用500克清水拌均

步骤5，把过滤的黑凉粉和开水混合，一边混合一边搅拌，再次烧开关火，煮好的凉粉立刻，过刷倒入一个容器里

步骤6100，g土红糖加50g清水煮至粘稠

步骤7，凝固好的黑白两种凉粉，倒扣，切块放入碗里

步骤8，加入少许冰牛奶

步骤9，淋上红糖浆

步骤10，在撒上白芝麻、西瓜丁，搅拌均匀即可

步骤11，冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火

步骤12，大家试试看

步骤13，我的v信公号:个性胜过姿色，关注后回复:美食,有1000多道菜谱打包送上。

冰粉，有些地方又叫凉粉。据说起源于云、贵地区，后传入四川，是一道著名的夏季小吃。其冰凉香甜、嫩滑爽口、生津解暑、清凉降火，倍受大家喜欢。以下，就是冰粉的具体做法，超超超简单，喜欢的朋友在家试试看吧~

材料：

冰粉粉20克，开水1000毫升，红糖20克，白芝麻适量，干果适量，，

冰粉的做法的做法步骤：

步骤1，准备食材。冰粉粉20克、开水1000毫升、红糖20克、白芝麻适量、干果适量。（冰粉粉在网上有卖，价格很实惠，大概2块钱一包。亲们，可以去万能的某宝找找。）

步骤2，把开水倒入盆中，再倒入冰粉粉，然后用勺搅拌至没有颗粒即可。

步骤3，将水室温晾凉，然后放到冰箱，冷藏3个小时，冰粉就凝固好了，如图。（在整个晾凉凝固的过程中，千万不要去摇晃盆。）

步骤4，锅中倒入适量的水烧开，将红糖放入锅中煮化，然后关火晾凉，红糖汁就做好了。

步骤5，用刀或勺将冰粉划开，然后装到碗里。

步骤6，淋上红糖汁，再撒上几许白芝麻、干果就可以食用了，味道超赞~

食材明细：

主料：：牛奶冰柱1个（直径7.5cm，高8cm，可以使用家庭一次性纸杯冻冰），芋头100g，红薯100g，白砂糖30g，蜜豆70g，

蜜红豆：：红豆180g，白砂糖135g，

夏日冰品！周末来做芋头红薯蜜豆牛奶冰！的做法步骤：

1.蜜红豆制作步骤：这个配方做出来的蜜豆绵而不烂，非常美味。无论是烘焙、甜品、雪花冰、冰淇淋都用的上。1、红豆洗净沥干水分，放入盆中，加入盖过红豆的水，浸泡4小时。2、捞出红豆放入汤锅中，加入能够完全淹盖红豆的水量，用大火煮5分钟后，加入一杯冷水，等再度煮 沸后，计时再煮5分钟后熄火，倒掉汤汁去除涩味，过滤出红豆粒。3、再次加入可淹盖过红豆的水煮开，捞去浮沫，转中火将红豆煮到熟软（中途要将红豆淹盖在煮的水中 ，水分如果收干要立即加水）；一直煮到用手指轻捏，红豆就会碎掉的样子。4、然后只要再煮到汤汁收干到可略盖过红豆时，将白砂糖加入拌匀，再继续煮到白砂糖融化即可。

2.芋头和红薯去皮切小块，加入白砂糖。

3.煮软捞出待用；

4.蜜红豆待用。

5.将容器放入绵绵冰机抽屉里，牛奶冰柱装入绵绵冰机入冰口，打开开关，辅助性压下把手，慢慢刨出牛奶雪花冰。

6.摆上芋头、红薯和蜜豆。

7.装饰上薄荷叶即完成。

8.夏日必备啊~