食材文化是我国美食文化的重要组成部分，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的根在于食材，你记忆中最深的食材是什么？你也许需要"自制低卡养颜能量棒"这样的内容，请继续阅读本文相关内容！
食材明细：
主料：：阿胶片60g，
辅料：：黄酒40ml，和田大枣120g，核桃40g，碧根果10g，腰果50g，巴旦木50g，麸皮50g，
自制低卡养颜能量棒的做法步骤：
1.阿胶片砸碎，用黄酒泡1到2天，黄酒可以最大化发挥阿胶的功。阿胶在这的作用是粘合，并有一定的美容作用。这个做法参考了阿胶糕与能量棒，算是一种创新吧。
2.所有竖果砸碎，当然也可以不砸，做好反正都是要切块的。
3.麸皮我是用来增加饱腹的，小火炒主熟备用。
4.泡好的阿胶液倒入不锈钢盆，加水100ml，隔水炖，约40分钟，然后倒入不粘锅熬至起泡。
5.不粘锅熬起来比较快，用小火。
6.加入坚果。
7.加入红枣跟麸皮，快速拌均。
8.倒入事前铺好油纸的容器压实。
9.放凉后切成大小适合的块，做好后称重388.6克，原料总热量1706卡，每100克约440卡，我把这些分成了每35克一份，每份要154大卡，吃时要注意量哦。
小贴士：
我这次是看家里有什么坚果就用了什么，下次再做多用燕麦片，少用坚果。
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补充能量----燕麦能量棒
食材明细：
主料：：即食燕麦片100克，混合果干100克，全麦粉50克，红糖20克，麦芽糖120毫升，无盐黄油40克，香草香精3滴，蜂蜜5毫升，水5毫升，
补充能量----燕麦能量棒的做法步骤：
1.燕麦片入烤箱中150度烤10分钟，取出冷却待用。
2.混合果丁切成小粒。
3.麦芽糖、黄油混合，隔水加热不停搅拌至完全融化，滴入香草香精。
4.全麦粉、红糖、燕麦片混合，拌匀。
5.加入混合果丁拌至均匀。
6.倒入黄油混合液，拌至无干粉状。
7.倒入铺了烤纸的烤盘中，覆盖一层烤纸压平压实，撕去烤纸。
8.入预热160度的烤箱，中层烤25分钟至金黄，表面刷上蜂蜜水，再继续烤5分钟，出炉。（蜂蜜：水比例为1:1）
9.完全冷却后切条享用。
小贴士：
能量棒的核心部分是让你选择一个有嚼劲的底物（坚果、黄油、燕麦)，以这个核心为基础，添加各种水果，坚果和糖果以提升你的能量，这意味着你可以选择多种组合。
燕麦能量棒
食材明细：
主料：：即食燕麦100克，牛奶100克，蜂蜜80克，
辅料：：糖20克，
燕麦能量棒的做法步骤：
1.即食麦片放入不粘锅中炒出香味，倒入盆中晾凉。
2.在干净的锅中倒入牛奶。
3.加入蜂蜜。
4.加入糖。
5.加热至粘稠状。这个时候可以预热烤箱，180度，5分钟。
6.把晾凉的麦片倒入锅中，混匀。
7.让麦片沾满糖浆。
8.倒入容器中。
9.放入预热好的烤箱中，180度，25分钟。
10.我用的是海氏立式烤箱，粉粉的·很可爱。
11.烤好后取出，趁温热时切块。
12.放凉后放入玻璃罐中，密封好咯！
13.这样一条下午茶就搞定了。
小贴士：
熬汤记得要不停搅拌。
燕麦坚果能量棒
数九时节，做这么一款小零食，随时补充能量再好不过。选的食材是燕麦，核桃和瓜子仁，都是营养与热量具备的坚果。要说到燕麦呀，最初的印象是，小时候在姥姥家看大人炒燕麦，待磨成燕麦面。我在旁边，接收着大火作用下的燕麦散发的特殊香气，果真是醉了。所以一直都很喜欢它的味道，那时候吃燕麦面，都是充饥，如今吃燕麦，是健康。平时都是将这类坚果用在熬粥上，这次换了种做法，将其做成了冬季屯膘的小零食，虽说屯膘，那也比起市面上所售的零食，健康太多。所以无论如何，还是提倡大家自己动手做美食，不仅享受过程，而且还吃的健康。
燕麦坚果能量棒
食材：燕麦100g、核桃仁儿60g、瓜子仁20g、蜂蜜20g、麦芽糖20g、黄油10g
燕麦坚果能量棒的做法
1、燕麦洗净，均匀放在烤盘上，烤箱温度160度，烤约10分钟；
2、准备一个小奶锅或不锈钢盆，放入蜂蜜，麦芽糖，黄油，放在灶上，小火煮至沸腾；
3、核桃仁、瓜子仁、燕麦混合，倒入煮好的糖浆中，翻拌均匀；
4、找一个合适的模具，底部铺油纸或锡箔纸，拌好的食材全部挑入，用小铲按压平整；
5、继续放入烤箱中，温度170度，时间20分钟；
6、烤好后，取出，趁热脱模，撕去表面油纸，切条，放凉即可食用。
美食小贴士
1、可以用即食燕麦片代替燕麦，用即食燕麦片的话，可以省略步骤1，即食燕麦片营养上比起燕麦会略有不足；
2、也可以根据自己的喜好，加入自己喜欢的坚果或干果；
3、还需提醒大家，燕麦这类粗粮，一次不宜食太多的哦，适可而止。
高纤能量棒
高纤能量棒
材料：核桃仁40克、熟芝麻30克、花生35克、杏仁片35克、糖渍桔皮40克、葡萄干55克、蜂蜜100克、橙汁20克、鸡蛋1个、即食燕麦片40克、全麦面粉60克。
高纤能量棒的做法
1、将蜂蜜和橙汁混合均匀，加入糖橙桔皮丁和洗净沥干的葡萄干浸泡10分钟。
2、将核桃仁、花生和杏仁片放入烤箱150度烘烤8分钟取出，花生去皮和核桃仁、杏仁片一起切碎。
3、将切碎的干果和芝麻混合，加入浸泡的桔皮丁和葡萄干中。
4、加入鸡蛋搅拌均匀，再加入全麦面粉和燕麦片。
5、用橡皮刮刀搅拌均匀。
6、倒入铺好铝箔纸的烤盘中，将表面稍按压抹平，烤箱180度烘烤25分钟后取出切成条状放凉即可。
特别提示
1、干果可以根据自己的喜好任意调整。
2、将馅料倒入烤盘中抹平时，注意不要太用力按压，否则烤好的饼干会过于扎实。
网站小提示
花生和啤酒和毛豆能一起吃:发挥健脾益智的作用，补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高
花生和芹菜能一起吃:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用
谷物果仁能量棒
食材明细：
主料：：燕麦200克，杏仁100克，葡萄干50克，黄油100克，蜂蜜5大勺，
辅料：：核桃仁100克，黑芝麻50克，蔓越莓50克，红糖80克，
谷物果仁能量棒的做法步骤：
1.即食杏仁切碎，备用
2.加入葡萄干、蔓越莓、磨碎的核桃仁和黑芝麻
3.加入即食燕麦片，和之前的谷物果仁一起搅拌均匀
4.在小锅里放黄油、红糖和蜂蜜，中小火加热
5.加热至融化成液体
6.将黄油糖浆倒入混合干物中
7.搅拌至完全均匀
8.拌匀后转移到铺了烘焙纸的方形模具中，用刮刀抹平
9.再垫一张烘焙纸在上面用长方形饭盒压实。160度，上下火，中层烤25-30分钟，取出彻底晾凉后切块即可
小贴士：
一定要彻底冷却后才能切片，不然有温度的时候切块，能量棒会成碎末
#ACA烘焙明星大赛#无油低卡燕麦棒
食材明细：
主料：：即熟燕麦片100克，全麦粉50克，杏仁片30克，
辅料：：蔓越莓干30克，蜂蜜80克，黑芝麻15克，水20克，
#ACA烘焙明星大赛#无油低卡燕麦棒的做法步骤：
1.即熟燕放进预热好的烤箱，150度烤5分钟左右，把燕麦烤制发黄变脆。
2.杏仁片也烤脆。
3.蔓越莓干切碎些备用。
4.烤好燕麦、杏仁片、全麦粉、蔓越莓装进容器。
5.加入蜂蜜。
6.一点点加入水拌匀。
7.装入模具烤盘，用手压实。入烤箱170度中层烤半小时，时间长度要看所制棒棒的厚度来决定，薄了时间适当缩短。
8.凉了切开，大小随意。
9.真香
小贴士：
喜欢更脆口感的可以制薄一些，添加配料果干类可以根据自己喜欢选择其它食材。
香蕉燕麦能量棒
食材明细：
主料：：低筋面粉50g，香蕉2根，牛奶50g，鸡蛋1个，
辅料：：燕麦葡萄干混合280g，核桃仁40g，
香蕉燕麦能量棒的做法步骤：
1.准备好所有食材
2.将香蕉切片
3.核桃仁捣碎
4.把面粉、鸡蛋、牛奶、核桃仁和燕麦片一起放入香蕉泥中
5.混合物搅拌均匀
6.香蕉燕麦糊铺在烤盘油纸上，压平。放入烤箱，选择烧烤模式180摄氏度，运行30分钟
7.从烤箱取出切块即可。
小贴士：
1、香蕉选取比较熟的，会比较甜
2、一次不要做太多，因为会很有饱腹感
3、吃完喝太多水会比较撑
低卡宫保鸡丁
食材明细：
主料：：鸡胸肉适量，胡萝卜适量，黄瓜适量，
辅料：：葱适量，蒜适量，
低卡宫保鸡丁的做法步骤：
1.切丁。
2.把胡萝卜煮熟。
3.鸡丁焯水后下锅炒。
4.炒熟放胡萝卜丁葱花盐生抽继续。
5.最后下入黄瓜和蒜末炒熟出锅。
低卡豆乳盒子
食材明细：
主料：：蛋糕片8个，蛋黄2个，细砂糖24g，低粉14g，玉米淀粉6g，豆浆200g，内酯豆腐100g，
辅料：：淡奶油120g，细砂糖8g，熟黄豆粉适量，
低卡豆乳盒子的做法步骤：
1.蛋黄盆中加入细砂糖用蛋抽搅拌均匀。
2.再过筛加入低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3.然后倒入豆浆搅拌均匀，开小火，蛋抽要不停搅拌。
4.内酯豆腐提前用料理机打一下，加入豆浆糊中，放冷藏降温。
5.淡奶油加糖打发，淡奶油和豆乳酱都放入裱花袋。
6.炒熟黄豆粉。
7.烤好的蛋糕切片。
8.先放一片蛋糕，再挤一层淡奶油。
9.然后挤一层豆乳酱，再放一片戚风，挤一层淡奶油，再挤一层豆乳酱。
10.最后一层豆乳酱挤成小点点很可爱！然后筛熟黄豆粉。
11.成品，不太甜的点心，适合健身的人士解馋吃，再配上一杯咖啡，美好的下午茶！
小贴士：
无
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