1.养颜木瓜冻
在又一个母亲节即将来临之际,忙完所有的事情,一个人静静的坐在窗前,不由想起我妈妈,算算时间,有些时候没给家里打过电话了,也不知家里的老人是否安康,在如今物欲横流的时代,为了生计而离开家,离开亲人朋友,行走在陌生的城市的边缘,在磕磕绊绊中,泪水汗水混淆着拼搏,为了生活舍弃了温馨相伴,当身心疲惫时最思念的是家的味道,最怀念的是妈妈的温情。
小时候,家的味道是父母的爱抚教育,叮咛呵护,生命的喂养;长大了,成年了,家的味道更多的是爱人的殷殷等候,儿女的绕膝欢愉,还有常回家看看的父母祈盼,有很多时候,人,在千里,家,在心里,家,在千里,人,却在心里。
对于一个人而言,这个世界上第一个最伟大的人应该是母亲,因为只有他的母亲才能带他来到这个世界。对于母爱的博大,无法用语言来形容;对于母爱的无私,无法用语言来描述;对于母爱的价值,更无法用金钱来衡量。
母亲就是到来了,我特意做了这道养颜木瓜冻送给天下所有的母亲,祝愿所有的妈妈们都能健康,幸福,平安。
养颜木瓜冻
原料:木瓜、白糖、牛奶、吉利丁片
养颜木瓜冻的做法
1吉利丁片用冰水还原
2牛奶倒入奶锅里,加入白糖,烧开后,放入还原后的吉利丁片冷却备用
3木瓜挖去籽,擦干腔内的水份,把冷却后的牛奶倒入木瓜里,放冰箱冷藏至凝固后切片装盘。
木瓜养颜,小小的一碟木瓜冻承载了我对天下母亲最深的祝福,祝妈妈们都健康、美丽到永远!
美食小提示
1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆行,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。
2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
3、适用人群:适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿筋骨痛、跌打扭挫伤患者、消化不良、肥胖患者,但不适宜孕妇、过敏体质人士。
网站小提示
莲子和木瓜能一起吃:两者搭配很适合高血压、冠心病患者食用,对产后虚弱、失眠、多梦也有一定的疗效
木瓜和带鱼能一起吃:有营养、补虚、通乳的功效
2.银耳木瓜养颜汤
食材明细:
主料::木瓜适量,银耳适量,
辅料::红枣适量,枸杞适量,莲子适量,冰糖适量,
银耳木瓜养颜汤的做法步骤:
1.银耳用温水泡发。
2.锅中加水烧沸放莲子焯一下。
3.泡发后的银耳洗干净,去根部,撕成小块;木瓜去皮去籽后切块;红枣洗净去核。
4.焯过水的莲子去芯。
5.砂锅加入适量凉水,放入除冰糖和枸杞外的所有材料,用大火烧开。
6.水开后转小火炖一个小时。
7.加入适量冰糖,我用的是菊花冰糖。炖10分钟。
8.关火后加入枸杞即可。
9.非常好喝的一道养颜汤,爱美的你可要经常喝哦~
小贴士:
1、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。
2、由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适。
3、木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,雌木瓜通常味道更浓郁一些哈。
4、想丰胸的话用青木瓜效果最好。
3.牛奶木瓜养颜汤
食材明细:
用料熟透的木瓜2个,鲜牛奶500毫升,白砂糖适量。
牛奶木瓜养颜汤的做法步骤:
1、木瓜洗净,去皮、籽,切细丝。
2、木瓜丝放入锅内,加水、白砂糖熬煮至木瓜熟烂。
3、注入鲜奶调匀,再煮至汤微沸即可。
功效
补虚损,益肺胃,生津润肠,润滑可口,养颜美白。
4.养颜木瓜椰汁冻
食材明细:
主料::木瓜1个,椰汁1罐,
辅料::吉利丁片2片,
养颜木瓜椰汁冻的做法步骤:
1.原料
2.吉利丁片用冰水泡软,注意泡的时候不要重叠,以免泡不充分。
3.椰汁倒进小锅里加热。
4.锅边缘微微有气泡就可以关火了,不要烧开。
5.将泡软的吉利丁片挤干水分。
6.将吉利丁放入椰汁,轻轻搅拌融化。放置在一边稍微冷却。
7.准备一颗木瓜,从木瓜头部的1/5处切开,切掉的部分做盖子用。
8.用勺子将木瓜籽掏出,形成一个容器。
9.把木瓜放在一个容器中立起来,将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。
10.将吉利丁椰汁溶液倒入木瓜中。
11.晾凉至室温,盖上盖子,放在冰箱冷藏2小时以上。
12.从冰箱里取出木瓜,去皮切成小块就可以了。
13.美味开动!
小贴士:
1、如果喜欢甜一点,可以在加热椰汁的时候放一点糖。这种红心小木瓜本身已经很甜了,所以就没有再加糖了。
2、木瓜要选母的,就是肚子圆圆的那种,比较甜。另外可以看表皮,木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。
5.养颜木瓜银耳羹
食材明细:
主料::银耳适量,木瓜适量,
辅料::枸杞适量,金丝小枣适量,百合片适量,白果仁适量,
配料::老冰糖适量,桂花蜜适量,
养颜木瓜银耳羹的做法步骤:
1.将木瓜买来后去皮切块在炉上烧煮一下。
更新时间:2023/11/03