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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?为满足你的需求,小编特地编辑了“饺子皮南瓜派”,但愿对你的学习工作带来帮助。

食材明细:

主料::南瓜500g,

辅料::白砂糖3勺,糯米粉250g,

饺子皮南瓜派的做法步骤:

1.备好所需食材。

2.把南瓜切片。

3.放锅蒸熟。

4.压成泥。

5.先趁热放入白砂糖搅拌,再倒入糯米粉搅拌均匀。

6.饺子皮的边缘抹上一点水,放上调好的南瓜馅,对折,将饺子皮的边缘捏紧。

7.包好的成品。

8.锅内倒油,油6成热的时候下饺子。炸至金黄酥脆的样子捞出。

9.慢慢的变色了。

10.捞出装盘即可食用。

11.炸好的南瓜饺子外酥里嫩,掰开里面还会流馅儿哦。(吃的时候注意点,不要被烫到。

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饺子皮烧麦


食材明细:

主料::蒜薹适量,胡萝卜适量,玉米适量,香菇适量,肉适量,糯米适量,饺子皮适量,

辅料::盐适量,十三香适量,鸡精适量,油适量,

饺子皮烧麦的做法步骤:

1.将配料切丁备用。

2.锅内加油,放入葱蒜姜末加肉丁翻炒。

3.肉丁炒变色后加入蔬菜丁翻炒。

4.将蒸熟的糯米加入蔬菜丁中。

5.搅拌均匀。

6.用饺子皮包糯米,包成烧麦形状,上锅蒸十几分钟美味的烧麦就可以出锅了。

饺子皮馅饼


食材明细:

主料::饺子24,毛笋瘦肉雪菜馅适量,

辅料::油适量,黑芝麻适量,

饺子皮馅饼的做法步骤:

1.准备好饺子皮和毛笋豆干瘦肉雪菜馅。(这是两样我都是做其他东西的“剩余产品”)。

2.把饺子皮两片一组,擀薄擀大一些,取一张片,一勺馅放中间,留出一些边缘。

3.盖上另一张皮。

4.如图逆时针方向折花瓣状(依个人喜好和习惯)。

5.包好的样子。

6.我打算当第二天的早餐,放保鲜盒放入冰箱冷藏。

7.电饼档倒些油。

8.做入做好的小饼,根据喜好撒点黑芝麻点缀。

9.不到三分钟就煎好了。

10.成品。

11.好看吧。

12.上桌。

13.早餐。

14.好吃。

小贴士:

如果觉得饺子皮干,可以在一片的边缘抹点清水,增加粘度。

炒饺子皮


食材明细:

主料::饺子皮十张,青椒四个,海带一小截,蒜瓣少许,

辅料::盐一小勺,糖一小勺,酱油适量,花生油一大勺,

炒饺子皮的做法步骤:

1.海带浸泡好后切成丝。

2.青椒去蒂、洗净切成丝。

3.饺子皮切成宽条。

4.锅内放一大勺花生油,将蒜片放入爆香。

5.再放青椒和海带丝一起煸炒。

6.待青椒变色后,将饺子皮散开放入。

7.淋上一大勺酱油和少许开水翻炒。

8.再撒上两小勺糖,一小勺盐和鸡精煸炒至饺子皮成透明状,且汤汁收干时就ok了。

9.装盘开吃啦!

小贴士:

1、饺子皮一次行不能太多,两个人吃刚好。

2、放进去要散开放,容易黏在一起。

3、炒制过程中要加少许的开水。

饺子皮春卷


食材明细:

主料::饺子皮适量,

辅料::油适量,韭菜适量,鸡蛋适量,蚝油适量,盐适量,胡椒粉适量,

饺子皮春卷的做法步骤:

1.准备饺子皮。

2.饺子皮刷油。

3.盖上一个饺子皮再刷油。

4.再盖上一个再刷油。

5.重复五六个饺子皮放一块。

6.擀面杖擀薄。

7.上锅蒸五分钟,蒸好的饺子皮。

8.调好的馅用饺子皮包起来。

9.锅内放油放入春卷,小火慢煎,煎至两面金黄。

10.美味饺子皮春卷完成。

感谢您阅读“97美食网”的《饺子皮南瓜派》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了菜谱南瓜专题,希望您能喜欢!