三黄鸡

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材，美食文化才有根，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“三黄鸡”，不妨参考一下。希望你喜欢！

食材明细：

主料：：鸡胸适量，黄花菜适量，腐竹适量，鸡蛋适量，

辅料：：青椒适量，

配料：：蚝油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，盐适量，味精适量，料酒适量，淀粉适量，

三黄鸡的做法步骤：

1.看看原料吧

2.鸡胸切片用淀粉上浆，青椒切片。

3.黄花菜和腐竹在温水里泡发。

4.鸡蛋炒熟备用，青椒也一起煸炒一下。

5.鸡胸过油备用。

6.葱姜蒜炝锅，放入鸡胸煸炒，倒入料酒，蚝油，放入少许盐。

7.放入黄花菜和腐竹，炒熟。

8.最后放入青椒和鸡蛋。

9.翻炒均匀即可。

10.看看成品吧

97msw.coM精选阅读

土豆三黄鸡

食材明细：

主料：：土豆适量，三黄鸡适量，

辅料：：盐适量，香葱适量，生姜适量，茶籽油适量，

土豆三黄鸡的做法步骤：

1.备土豆和三黄鸡

2.土豆去皮切丁，鸡斩块，切点姜片

3.烧油放进生姜煸香

4.倒进鸡肉和土豆丁

5.炒匀

6.放盐

7.炒匀

8.盛碗里

9.放进蒸锅，电压锅也行

10.蒸40分以上，电压锅调至鸡，排骨档高压就行

11.出锅撒上香葱

炖三黄鸡

食材明细：

主料：：三黄鸡1500g，

辅料：：黄酒适量，米酒适量，

炖三黄鸡的做法步骤：

1.三黄鸡一只，叫老板切好，是炖的，老板就会切的，鸡蛋，切鸡，鸡面上割几刀，暴炒和炖的时候更入味，

2.油倒入炒锅，放生姜，放生姜去腥味，也不容易粘锅

3.等油热

4.在把三黄鸡倒入油锅中，反炒

5.反炒了，在放少许盐，少许黄酒，不用放太多盐的，因为起锅炖好，可以粘酱油吃的

6.把暴炒好的三黄鸡，放锅里，准备炖

7.在炖之前放点米酒，就可以了，开电磁炉准备炖，不要放电高压锅炖，要炖一个半小时就差不多了

8.一个半小时后，炖好的三黄鸡超做好了，真香

9.放点点酱油，放点鸡?汤，可以吃了

食材大全《三黄鸡》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了鸡菜谱专题，希望您能喜欢！