食材明细:
主料::饺子5个,
辅料::鸡蛋2个,盐适量,黑芝麻适量,葱花适量,
宝宝版抱蛋煎饺的做法步骤:
1.准备食材,蛋液里加入适量盐搅拌均匀。
2.锅内刷薄薄一层油,放入饺子煎一小会儿。
3.待饺子挨锅那面煎的呈微微金黄色,倒入适量开水,水淹没到饺子的二分之一处,盖上锅盖,大火焖煮。
4.待水煮干后倒入蛋液,晃动锅,让蛋液充分铺满锅底。
5.蛋液煎好后撒入葱花和黑芝麻,即可出锅。
6.成品图。
食材明细:
主料::牛奶180g,玉米淀粉10g,大米粉65g,
辅料::豌豆适量,鸡蛋1个,
宝宝版肠粉的做法步骤:
1.准备好所有食材。
2.牛奶,玉米淀粉,大米粉放入碗中搅拌均匀。
3.鸡蛋打散备用。
4.豌豆放锅中煮熟。
5.调好的牛奶大米糊倒入平底锅中摊平。
6.放上鸡蛋液,放上豌豆煎制定型,卷起来。
7.成品图。
食材明细:
主料::草莓适量,山药适量,酸奶适量,
辅料::白糖适量,
宝宝版冰激凌的做法步骤:
1.山药去皮上锅蒸熟
2.草莓放盐水中泡十分钟
3.蒸熟的山药压成泥
4.山药泥搓圆球
5.草莓洗净切丁
6.草莓放入锅中加冰糖和水小火熬制浓稠
7.淋草莓酱和酸奶完成
8.草莓装饰完成。
食材明细:
主料::香蕉2个,鸡蛋1个,
辅料::蛋挞皮8个,黑芝麻适量,
宝宝版香蕉派的做法步骤:
1.准备食材。
2.去掉香蕉皮,用勺子碾碎。
3.温室软化蛋挞皮,去掉锡纸。
4.盛一勺香蕉馅,注意过多,会合不上皮。
5.像包饺子一样,把蛋挞皮捏紧紧的,背部划两刀。
6.留一颗蛋黄,打散,涂在背部。
7.最后撒上黑芝麻就可以上烤箱啦!
8.烤箱,180度预热5分钟,烤上20分钟。
9.超简单,零失败超好吃的早餐 or下午茶你get了么??完全不输给麦当劳的各种派。
食材明细:
主料::鸡蛋4个,低筋面粉100g,
辅料::糖80g,牛奶50ml,
电饭煲蛋糕宝宝版的做法步骤:
1.没有纯牛奶用旺仔代替了。
2.蛋清蛋黄分开放(无水无油的碗)。
3.蛋黄加牛奶和30克糖搅拌。
4.再加入低筋面粉100克。
5.搅拌好的蛋黄糊放一边。
6.打蛋清,50克糖分3次加入。
7.打蛋器提起,蛋清一角可以立着就可以了。
8.打好的蛋清分3次加入蛋黄糊。
9.重点:不可以打圈会消泡;要从下往上拌。
10.拌好的蛋糕糊。
11.锅中擦干水分,倒入一小勺食用油,按下蛋糕功能。
12.等锅热后倒入蛋糕糊即可。
13.中途不要揭开锅盖、熟了不要立刻打开,过一会再开。
小贴士:
因为没有添加剂所以收缩多。
食材明细:
主料::牛肉碎300克,番茄3个,洋葱1个,胡萝卜1根,
辅料::大蒜3瓣,植物油适量,食盐少量,
宝宝版牛肉酱的做法步骤:
1.所有配料改刀如图
2.热锅内放入少量的凉油
3.煸香蒜末后下入洋葱碎和胡萝卜碎炒软后盛出备用
4.锅内加入牛肉碎煸炒至变色后盛出备用
5.干净的炒锅将番茄碎煸炒出汁
6.然后加入步骤3和步骤4的全部炒拌均匀
7.填适量的热水和少量的食盐,炖烂收汁即可
小贴士:
喜欢芝麻的口味可以出锅前放入少量熟芝麻或者香油,味道会有些不同哦
食材明细:
主料::菠菜10棵,奶酪1匙,低筋面粉3勺,蛋黄1个,
辅料::橄榄油2ml,
宝宝版蔬菜饼的做法步骤:
1.鸡蛋黄(一周岁以内不给蛋白)奶酪加入面粉搅拌
2.菠菜开水中焯熟,加水放入搅拌机打成末
3.加入步骤1。
4.平底锅下少许橄榄油,小火煎三分钟左右即可。
食材明细:
主料::鸡翅6个,西红柿1个,梨1个,洋葱半个,
辅料::葱适量,蜂蜜适量,蒜适量,
“宝宝版”烤鸡翅的做法步骤:
1.准备食材,鸡翅洗净,再背部用刀划两刀,清水浸泡血水,之前两个小时起步,特别是宝宝吃更要多泡泡。
2.洋葱、西红柿、蒜葱、梨切块。
3.用料理棒打成泥。西红柿酸甜,洋葱去腥,梨清香秘制酱汁就做好了!
4.加入适量的盐,放入洗好的鸡翅。
5.封好保鲜膜,冷藏一晚或者冷藏一天。
6.烤盘上铺上油纸,鸡翅排放好。
7.东菱烤箱预热180,上下管180烤20分钟。
8.将烤盘取出,刷上一层蜂蜜水,再烤10分钟,至鸡翅表面呈金黄色即可!
小贴士:
一岁以前的宝宝不能食用蜂蜜,因为蜂蜜中含有一些雌性激素,可能导致孩子提早发育,一岁以上可以把蜂蜜当作调味剂吃一点。
食材明细:
主料::秋葵适量,鸡蛋1颗,
辅料::玉米油适量,
宝宝版秋葵炒蛋的做法步骤:
1.秋葵洗净焯水2分钟后取出待用
2.将秋葵改刀,由于给小宝宝吃所以切的比较薄
3.鸡蛋打入碗中搅打成蛋液(1岁以内宝宝吃只放蛋黄)
4.炒锅烧热后放一小勺油
5.小火,下入秋葵片翻炒(油太少所以会有点扒锅)
6.加少量清水煮1分钟左右
7.倒入蛋液待稍微凝固
8.用铲子轻轻翻动,使蛋炒碎即可出锅
9.配上一碗藜麦芸豆大米粥,宝宝的午餐就OK啦
小贴士:
1、成年人吃的话秋葵可以切段,减少粘液流失,而且可以放少量的盐和鸡精,因为鸡蛋自带的咸味已经够宝宝摄取的了,所以没有额外加调料
2、蛋液之所以后炒是因为这样炒出来的蛋絮特别嫩,比先下锅炒的那种口感更适合宝宝接受
食材明细:
主料::鸡蛋2个,西红柿适量,肉末适量,
辅料::小葱适量,青菜适量,
宝宝版鸡蛋羹的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡蛋打入碗中,加鸡蛋1.5倍的凉白开水。
3.搅打均匀过筛。
4.过筛后的鸡蛋液。
5.盖上盘子上锅蒸十分钟。
6.锅中加宝宝油烧热放入肉末。
7.放入西红柿。
8.炒出汁加水。
9.加青菜和葱花。
10.煮开后加入蒸好的鸡蛋羹。
11.成品图。
感谢您阅读“97美食网”的《宝宝版蛋挞》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了蛋挞食材专题,希望您能喜欢!