食材指制作食物时所需要使用的原料，它决定了美食的本味。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材精通吗？下面是小编精心为你整理的“水果冰糕”，供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
食材明细：
主料：：猕猴桃1个，火龙果1个，芒果1个，
辅料：：白糖1勺，炼乳1勺，牛奶1袋，
水果冰糕的做法步骤：
1.准备火龙果，猕猴桃，芒果。
2.把果肉切成丁放入容器中。
3.加入一袋牛奶。
4.加一勺白糖和一勺炼乳搅拌均匀。
5.倒入冰糕模具中放冰箱冷藏五个小时以上。
6.冷冻好的冰糕。
7.冲凉水脱模。
8.成品图。
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缤纷水果牛奶冰糕
食材明细：
主料：：牛奶250g，糯米粉10g，水20g，白糖30g，
辅料：：车厘子适量，蓝莓适量，荔枝适量，
缤纷水果牛奶冰糕的做法步骤：
1.牛奶放锅里加热。
2.糯米粉用水拌成稀糊，倒入煮开的牛奶里。
3.再次煮开成牛奶糯米糊。
4.牛奶糯米糊锅放在盛有凉水的盆里降温。水果洗净，车厘子掰开去核，荔枝去皮去核。
5.冰糕模具里先放入水果块，再倒入一半量的牛奶糯米糊。
6.再放入水果块，倒入牛奶糯米糊，模具如果没满，就倒入纯牛奶添满到模具最大刻度线。
7.把冰糕模具的盖子盖上放冰箱冷冻室冷冻5-8小时即可。
8.成品图。脱模时在凉水里泡一下模具比较好脱模。
纯水果冰糕的做法
今年北方热的比往年都早，现在已经达到了三十六七度和三伏天没啥区别，在炎炎的夏日冰品是最好的选择，吃一块立马就凉快了，但是外面的一块小小的冰糕保质期都是18个月至2年，添加剂几十种你还敢吃吗？自己做冰糕很简单，纯纯的水果，不用再怕胖真的是太棒了，无论从口感和造型上都是我最喜欢的，为了家人的健康自己来吧。。
材料：
芒果2个，樱桃适量，香蕉3个，白糖1勺，
纯水果冰糕的做法的做法步骤：
步骤1，芒果和香蕉去皮，模具备用。
步骤2，把芒果和香蕉切片。
步骤3，放进料理杯里，用料理棒打成泥状。
步骤4，把樱桃去核，香蕉切片。
步骤5，放入料理机打成泥。
步骤6，把硅胶冰糕模具插上冰糕棍。
步骤7，把樱桃泥过一下筛。
步骤8，芒果的不用过筛把它直接倒入冰糕模具。
步骤9，入冰箱冷冻约2个小时即可冻硬。
步骤10，拿出脱模即可，轻轻一推冰糕即可脱模。
步骤11，芒果冰糕。。
步骤12，酸酸甜甜的樱桃冰糕。
步骤13，纯天然，无添加。。
酸奶冰糕
食材明细：
主料：：酸奶一袋，
酸奶冰糕的做法步骤：
1.材料准备：酸奶和模具。
2.将酸奶倒入模具里。
3.放入冰箱里，等一晚上早晨就可以吃到酸酸甜甜的冰糕啦！成功图：
木瓜冰糕
食材明细：
主料：：酸奶200克，木瓜半个，
辅料：：蜂蜜50克，
木瓜冰糕的做法步骤：
1.自制酸奶，蜂蜜，木瓜备用，如果是买来的酸奶可以适量的少放一些蜂蜜。
2.把木瓜去籽去皮切块。
3.把酸奶木瓜和蜂蜜一起倒入破壁机打细腻。
4.冰糕模具洗净擦干，把冰糕棒插入。
5.倒入木瓜酸奶蜂蜜糊。
6.盖好盖子，放到冰箱冷冻约3小时以上。
7.拿出脱模即可。
8.很好吃，有着蜂蜜的味道。
9.木瓜的香味。
小贴士：
1、做冰糕不用奶油也是很好吃的，口感一点都不差。
2、没有破壁机可以用料理机或者料理棒代替都是可以的。
3、冰糕冻好了，好脱模最关键，建议尽量买硅胶模具这种带盖子的超级好脱模。
杨梅冰糕
杨梅用流动的水冲洗干净，用淡盐水浸泡10分钟后再用水冲洗一下沥干备用锅里倒入纯净水、白沙糖加热至糖完全融化后放凉备用杨梅从中间切开后去掉核，放入搅拌机内，加入步骤
材料：
主料：杨梅300克，，
辅料：白糖适量，，
杨梅冰糕的做法步骤：
1. 杨梅用流动的水冲洗干净，用淡盐水浸泡10分钟后再用水冲洗一下沥干备用
2. 锅里倒入纯净水、白沙糖加热至糖完全融化后放凉备用
3. 杨梅从中间切开后去掉核，放入搅拌机内，加入步骤2中的糖水，再加入糖稀搅拌均匀
4. 把搅拌好的杨梅汁倒入一个密封的保鲜盒内，放入冰箱冷冻，每隔一小时取出来用叉子搅拌，这样重复3-4次，等出现大的颗粒就可以吃啦
牛奶绿豆冰糕
食材明细：
主料：：绿豆适量，牛奶适量，
辅料：：白糖适量，
牛奶绿豆冰糕的做法步骤：
1.这是蒸熟的绿豆。绿豆提前泡一晚上上锅蒸熟。
2.熟绿豆里加上一袋牛奶。
3.加一勺白糖。
4.搅拌均匀。
5.倒入模具中。
6.盖上盖子放冰箱冷冻五个小时。
7.脱模完成。
感谢您阅读“97美食网”的《水果冰糕》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了水果沙拉专题，希望您能喜欢！
