食材明细:
主料::木瓜半个,黄瓜一小根,
辅料::腌酸萝卜适量,熟玉米粒适量,
配料::蜂蜜一勺,柠檬汁适量,
夏日清爽酸甜汇的做法步骤:
1.将木瓜去皮,切小块。木瓜最好是熟木瓜。黄瓜洗净切丁。
2.将木瓜摆在盘底,黄瓜摆边。加酸萝卜片,玉米粒。
3.一勺蜂蜜均匀浇上。成功了~是不是很简单呢,爽口,去火哦。
小贴士:
酸萝卜是用白萝卜切薄片,浸在白醋中半天而成,太酸可加白糖。
食材明细:
主料::大米适量,江米适量,寿司海苔适量,沙拉酱适量,寿司醋适量,香肠适量,红萝卜适量,鸡蛋适量,
夏日清爽寿司卷的做法步骤:
1.准备材料,米饭提前蒸好放常温
2.配菜切好备用
3.寿司醋与饭的比例大约是1:6。将寿司醋和温热的米饭拌匀
4.在寿司帘上放上寿司海苔
5.将米饭铺平,不要压饭粒,尽量保持饭粒完整,松软,四周稍微留一点边。并在米饭上铺上沙拉酱
6.铺上青瓜条及胡萝卜条
7.再铺上鸡蛋皮及香肠丝
8. 顺势用竹帘将海苔卷起;卷起后,用手紧握2分钟后打开。
9.卷好的寿司
10. 刀上沾水将寿司卷切开装盘即可,开吃喽!
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