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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的8.1卡早餐之紫薯牛奶露,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::紫薯1个,

辅料::牛奶半盒,梨汁少许,蜂蜜少许,

8.1卡早餐之紫薯牛奶露的做法步骤:

1.紫薯去皮切片,蒸熟

2.稍微晾凉后,加入半盒纯牛奶、少许梨汁蜂蜜,一起搅拌

3.看,这是搅完之后的样子,淡淡的紫色

4.成品图

97Msw.com相关知识

紫薯银耳露


食材明细:

主料::迷你紫薯2根,银耳1朵,白糖适量,

辅料::清水适量,

紫薯银耳露的做法步骤:

1.紫薯去外皮切小块,银耳泡发后撕开小朵

2.放入豆浆机内,加水到水位线(我家人口多,我加的量比较多一点)

3.启动豆浆机的营养米糊功能

4.豆浆机工作结束后倒出容器,调入白糖到自己喜欢的程度即可

7.27卡卡早餐之黄瓜蛋


食材明细:

主料::黄瓜1根,鹌鹑蛋五个,

辅料::排骨汤适量,盐少许,

7.27卡卡早餐之黄瓜蛋的做法步骤:

1.黄瓜一根,洗净,去皮

2.切成适当大小的黄瓜段

3.用勺子挖去黄瓜肉,大概一半的位置就可以了

4.炒锅中放水,然后把黄瓜段放在水上

5.在每个黄瓜段中打入一个鹌鹑蛋,看到中间那个了吗?因为不小心挖空了,鹌鹑蛋都流出了,开火蒸吧

6.排骨汤的调料加入适量的盐,用水和开

7.看看,这个样子已经蒸熟了

8.淋上排骨汤调料即可

9.作为卡卡的早餐,又加了三片爱心形状的烤面包片

紫薯香蕉银耳露


食材明细:

主料::紫薯70克,香蕉1根,银耳5克,

辅料::凉开水400克,

紫薯香蕉银耳露的做法步骤:

1.用料:紫薯70克,香蕉1根,银耳5克,凉开水400克

2.银耳泡发洗净。

3.紫薯洗净,同银耳一起放入电饭煲中蒸熟。

4.取出,稍凉,将紫薯去皮。

5.香蕉去皮。

6.分别将香蕉与紫薯掰成小段,同银耳一起放入料理机杯中,加水。

7.盖上盖子,选择放入机座,选择蔬果键,启动。

8.打浆结束,取下料理机杯。

9.倒出饮用。

小贴士:

各材料比例可以随意调整。
银耳露的浓稠度可以通过加水量调整。
饮用时可以根据自己口味酌情加糖。

紫薯牛奶饼


食材明细:

主料::低筋粉120克,黄油70克,牛奶20克,细砂糖30克,

辅料::紫薯泥60克,栗子碎30克,牛奶20克,玉米油10克,麦芽糖10克,

紫薯牛奶饼的做法步骤:

1.紫薯蒸熟去皮,料理机打碎成泥状,板栗煮熟,去壳去皮,料理机打碎;

2.将紫薯泥放入锅中,加入牛奶小火炒至干,再加入麦芽糖炒至不粘手,接着栗子碎炒均,最后加入玉米油炒至全部油脂被吸收且不粘手;

3.做好紫薯馅冷却;

4. 黄油室温软化,加入细砂糖打发,接着加入牛奶拌均;

5.再加入紫薯馅拌均;

6.低筋粉过筛,加入步骤5中紫薯馅中,拌均成面团;

7.把拌均好的面团搓成条状;

8.以15克一份的标准,把面团等分,揉成圆球,然后轻轻按压成小圆饼;PS:大小可随自己的形状而定。

9.烤盘垫上铝纸,把饼胚放入烤盘;PS:不粘烤盘的,可以考虑不垫铝纸;

10. 烤箱预热,180度上下火,20分钟;PS:每个烤箱不同,温度和时间略有差异。

小贴士:

1.不喜欢吃栗子的,可以不栗子;
2.烤箱温度和时间每个烤箱不同,略有差异;
3.饼胚大小不同,烤温和时间略有差异。

紫薯牛奶(1)


食材明细:

主料::纯牛奶250ml,

辅料::紫薯109g,

紫薯牛奶的做法步骤:

1.准备好纯牛奶,一盒。

2.紫薯蒸熟

3.把两样食材放到搅拌机里面搅拌成糊状。天气热的时候可以适当的加点冰块,不用放糖,味道也很好。

紫薯牛奶豆浆


食材明细:

主料::紫薯适量,黄豆适量,

辅料::清水适量,

紫薯牛奶豆浆的做法步骤:

1.紫薯去皮切小丁,与泡发好的黄豆一起过水冲洗干净。

2.倒入豆浆机,注入适量的水,选择湿豆或者果蔬豆浆,一般15分钟左右即可煮好。

3.倒进滤杯滤去豆渣。加入糖和适量的鲜奶,搅拌均匀,即可享用了。

牛奶紫薯塔


把紫薯洗净去皮,切成块。把一汤勺炼乳和适量牛奶混合均匀。

材料:

主料:紫薯1个,饼干1盒,

辅料:牛奶适量,炼乳1汤匙,

牛奶紫薯塔的做法步骤:

1. 把紫薯洗净去皮,切成块。

2. 把一汤勺炼乳和适量牛奶混合均匀。(我用了三汤勺的牛奶,但这个量是要依据紫薯的多少而酌情调整的,以搅拌好的紫薯泥软硬适中为宜)

3. 把紫薯上锅蒸熟。

4. 蒸好的紫薯趁热取出,放入一个较大的碗里。

5. 加入一汤勺的炼乳和适量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情调整。

6. 用搅拌器搅拌成细腻的紫薯泥。

7. 搅拌好的紫薯泥装入放好裱花嘴的裱蛤袋里。

8. 取一块饼干,在上面挤上紫薯泥,成一朵花,然后点缀上少许朱古力即可。

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