清爽美颜茶

食材明细：

主料：：冬瓜1000克，红糖120克，冰糖120克，

辅料：：桂花适量，

盛夏里的美颜瘦身茶---桂花冬瓜茶的做法步骤：

1.冬瓜洗净切丁，冬瓜皮和瓤不需要去除。

2.加入红糖。

3.拌匀。

4.静置40分钟，让冬瓜大量出水。

5.加入冰糖。

6.大火煮开，小火慢慢熬煮。

7.熬至汤汁成浓稠状，大概在2小时以上。

8.凉后将冬瓜汁过筛。

9.放冰箱冷藏保存，要喝的时候加水，再撒上桂花即可。

小贴士：

原料：冬瓜1000克 红糖120克 冰糖120克
装饰：桂花
1、我最后熬了3个小时左右，这个要根据自己的情况，一般熬两小时是需要的，两小时后，如果感觉快熬好了，在最后熬的一段时间内要注意搅拌一下，以免糊底。
2、浓缩过的冬瓜汁，冷藏十几天应该是可以的，但建议还是在一周内饮用完毕。

食材明细：

药材红枣10颗、薏仁25克、桂圆肉10克食材鹌鹑蛋6个调味料红糖适量

美颜汤的做法步骤：

1、薏仁洗净，浸水7小时备用；鹌鹑蛋煮熟，剥壳备用。

2、药材加适量水一起放入锅内先煮40分钟，再加入鹌鹑蛋煮半小时，最后可加红糖调味。

药材功效

1、《本草备要》指出，红枣具有“补中益气、滋脾土、润心肺、调营卫……生津液、悦颜色”之功效。

2、薏仁健脾清热排脓，可治扁平疣。

3、桂圆肉补血安神，可使气色红润。

食材明细：

主料：：公鸡0.5个，

辅料：：干玫瑰花12个，红枣10个，老姜1块，白胡椒粉1茶匙，盐1茶匙，

美颜鸡汤的做法步骤：

1.把半只鸡劈成小块

2.玫瑰花、红枣

3.把鸡、玫瑰花、红枣、姜片放入锅中，加适量清水，中火烧开后转小火，煲1小时

4.汤好了之后再加盐和白胡椒粉

5.成品~

小贴士：

姜片可以少放些，我放的有点多了。

食材明细：

主料：：鸽蛋适量，

辅料：：红枣适量，枸杞适量，当归适量，冰糖适量，桂圆适量，

鸽蛋美颜汤的做法步骤：

1.鸽蛋冷水下锅，水开再煮2分钟关火

2.将鸽蛋捞出冷水泡几分钟，剥壳待用

3.准备一些红枣、桂圆、枸杞、当归、冰糖

4.锅里放入桂圆、当归、红枣加水

5.先煮10分钟

6.再加入枸杞、冰糖和鸽蛋1分钟即可。

食材明细：

主料：：猪皮500g，

辅料：：小葱少量，枸杞少量，酱油少许，姜丝少量，十三香少许，

美颜皮冻的做法步骤：

1.先把皮毛处理干净，水烧开放锅里冒一下捞出（皮毛可以用镊子拔，我是在煤气灶上烧的）

2.稍微凉一点，用刀把皮上的油全部刮干净

3.切成细丝，如图

4.再烧一锅开水，冒一下捞出，倒掉水

5.再烧一锅开水（水可以多加点，我喜欢吃皮，有嚼劲，所以我按水皮比例2:1，比较稠的）大火烧开，去掉上面一层沫，调小火大概熬一个小时左右，快好的时候加入海天酱油提味（不用加盐，酱油本身就有味）

6.熬好了加入枸杞、葱花、十三香稍微煮几分钟就好

7.倒入浅口盆里待凉

8.迷你小碗，想吃吗?

9.大概五六个小时就凉了，差不多定型如图

10.美美的一盆可以吃好几次哦?

11.凉透定型了，反倒在盘子里，不吃的时候尽量放冰箱，皮冻温度高就会融化了

12.切成自己喜欢的形状

13.拌入酸辣汁就可以开吃了（调料水根据自己口味，我的素饺子教程里的就可以拌皮冻）

小贴士：

特别的好吃哦，很有嚼劲，越嚼越香，我非常喜欢，朋友们你们喜欢就动手吧，为了我们的容颜，为了嘴，为了美，不要怕麻烦哦?