食材明细:
主料::米饭适量,牛奶250毫升,鸡蛋一个,白糖适量,
牛奶米布丁的做法步骤:
1.备料,米饭,牛奶,鸡蛋,和白糖,米饭和糖的量看个人口味决定
2.鸡蛋打散
3.牛奶加入适量米饭小火煮差不多十五分钟,饭粒吸收了牛奶变得松软就可以熄火了,过程中要经常搅拌避免牛奶结皮
4.牛奶糊慢慢倒入蛋液中,边倒边搅拌,避免鸡蛋变蛋花
5.上锅蒸熟,大概用了10~15分钟
6.蒸好的布丁可以马上就吃,也可以放凉后放进冰箱冷藏后再吃
7.最后的成品,可以根据个人喜好加入水果,果酱或者冰淇淋,希望大家喜欢啦
食材明细:
主料::红豆200g,
辅料::牛奶适量,
配料::红糖适量,
红豆牛奶米糊的做法步骤:
1.将红豆用清水泡发一夜备用,然后把泡好的红豆放进料理机里,加入适量清水(水可以酌情加入,如喜欢稀一些的可以少放一点儿,但是必须放水~)
2.准备开始打米糊了哦~
3.准备开始搅打了哦~
4.最好用料理机多打几遍,这样做出来的米糊口感才会细腻,没有渣滓~我打了5遍~
5.将打好的红豆浆倒入小铁锅里~
6.再次加入适量的水,小火开煮,记住是小火,如果用大火的话比较容易糊锅呢~中间还要不停地搅拌以免糊锅~
7.煮至粘稠就可以关火了,然后放入红糖调味,最后加入纯牛奶~牛奶的多少可以随个人口味,搭配牛奶口感特别好~
8.吃不完的米糊,盛在大碗里,等到晾凉以后用保鲜膜盖住,放入冰箱冷藏,然后什么时候吃,就拿出来,用小锅热点水,把米糊加进去煮开即可~
上个菜谱紫米葡萄包余下了一些馅,就拿来做了个冰棍,非常的简单,配
个纯牛奶等一些简易材料,轻轻松松就做好了!
紫米牛奶冰棍
材料:紫米葡萄馅、纯牛奶260克,糖25克,玉米粉8克,清水3大匙
紫米牛奶冰棍的做法
1、备材料
2、先把玉米粉调入3大匙的清水拌均匀待用
3、用一小锅把牛奶小火加热至微沸,加入玉米粉水
4、小火边煮边搞拌至微沸,关火,晾凉至常温
5、在冰棍模内搯进适量紫米葡萄馅
6、把牛奶粉浆过滤掉不均匀的、结块的粉糊
7、把牛奶糊倒在放了紫米葡萄馅的冰棍模里
8、做好的冰棍放在冰箱冷冻格冰4小时以上直至完全结成硬块即可,食时连冰棍模
一起泡一下温水,就可脱模
紫米牛奶冰棍食材搭配小提示
牛奶和果糖不能一起吃:牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,不利于人体健康。
韭菜和牛奶不能一起吃:韭菜与牛奶相克,因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
食材明细:
主料::剩米饭250克,枸杞30克,
辅料::牛奶800毫升,白糖50克,
枸杞牛奶米糊的做法步骤:
1.食材:剩米饭250克、枸杞30克、牛奶800毫升、白糖50克
2.将枸杞用热水泡一下,待用。
3.随后,将剩米饭放入豆浆机中。
4.搁入泡好的枸杞和白糖。
5.加入牛奶。
6.接着,盖上盖,插上电源。
7.然后,按好营养米糊键进行工作。
8.工作完毕将电源拔掉,打开豆浆机。
9.最后,用勺子舀入碗中,即可。
食材明细:
主料::桃胶5g,金丝红枣3个,全脂牛奶适量,
辅料::皂荚米5g,枸杞5粒,蜂蜜适量,
牛奶炖桃胶皂荚米的做法步骤:
1.桃胶提前泡发8-10小时左右,中途换水,并把表面杂质洗净,
2.皂荚米泡发6-8小时左右,
3.泡发好的桃胶晶莹剔透,非常漂亮,
4.红枣泡发10min,洗净表面杂质,枸杞提前泡发2min左右,把红枣和牛奶加入上一步中,
5.小火蒸制50min,加入枸杞,再蒸制15min,取出,淋上适量蜂蜜调味即可,
小贴士:
牛奶最好用全脂的,炖出来味道香,
相信《尼泊尔牛奶米》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!