西米

便捷的早餐！

材料：

明列子，酸奶，西米，面包，

明西米酸奶面包的做法步骤：

1，准备明列子少许，加热水泡开，一点就能泡出来很多

2，泡好的明列子放入碗内，加入适量煮好的西米，加入适量的酸奶搅拌均匀，备用

3，准备面包两片

4，在面包上均匀的涂抹准备好的酸奶西米明列子

5，涂好之后放上另一片面包

食材明细：

主料： 冰淇淋 150g， 西米 100g， 薏米 50g，

调料： 白糖 适量， 枣（鲜） 适量，

红豆西米的做法步骤：

1.准备材料.西米，红豆.

2.如果有时间的话可以提前先泡下红豆和薏米，泡2到3个小时，这样煮的的时候更软..

3.锅里放水，烧开后放入西米，要搅拌一下，然后关上盖子中火煮上10分钟。

4.煮到西米差不多变透明.看大部分都只留点白核的时候关火，盖上盖子焖就可以了，焖到没有白核的时候，倒进冷水里冲.

5.把西米倒出来用冷水过一遍，放碗里备用

6.领起锅煮水，水开后把红豆放进去盖上煮一个小时。

7.红豆都差不多烂了就把红枣和西米放进去煮开就可以了。最后再放点白糖

8.其实我放了很多西米了，但是红豆的颜色太艳了，都盖住了。呵呵。

食材明细：

主料： 西米 10g， 奶粉 20g，

调料： 白糖 适量，

西米牛奶的做法步骤：

1.西米用水先泡2小时

2.锅里放水，把西米放进去煮

3.倒大半碗约60度的热水，放适量奶粉溶开

4.西米煮至还有一点白点就可以了

5.把煮好的西米捞到碗里就好了

简单易学！

材料：

西米，清水，

煮西米的做法步骤：

1，买回来的西米冲洗干净

2，放入大锅内煮开，一边煮一遍搅拌，防止粘锅

3，煮好的西米用漏勺捞出

4，放入碗内，用清凉水反复的进行冲洗

5，知道西米冲洗到不粘，看起来颜色透明之后，就可以和水果一起伴着吃了，可以一次多煮，放入冰箱备用

食材明细：

榴莲肉（打成蓉）100g，牛奶125ml+，西米2汤匙，（还可以添加柚子肉和魔芋）

榴莲西米的做法步骤：

1）西米按照包装煮至半透明。西米的分量也可以根据自己的喜好增加或减少。

2）水烧开，放入西米，煮5分钟后关火加盖焖熟。控干水分，过冰水再控干备用。

3）榴莲肉搅拌机打成蓉。买了两个榴莲回来，一次没有吃完，就全部取肉后打成茸，冷冻在冰箱保存，随吃随拿。要用个保鲜袋装上，再放入密封盒，不然冰箱味道也很浓郁。

4）牛奶倒入榴莲肉里。榴莲肉和牛奶事先都冷藏一下，或者搅拌在一起之后再冷藏一段时间再吃。

5）榴莲牛奶搅拌均匀，加入煮好降温的西米，搅拌。西米一下没有变成全透明没有关系，在牛奶里泡上一会就会慢慢变成全透明。

6）全部拌匀就可以吃啦。还可以加些柚子肉装饰。一定要冷藏，冷饮才好吃呢。