食材文化是我国美食文化的重要组成部分，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，中国人历来对食材非常讲究，你对食材有一定研究吗？你不妨看看喷香炸馍片，更多相关信息请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：馍片适量，牛奶适量，
喷香炸馍片的做法步骤：
1.刀蘸水，切馍成片。
2.放入牛奶中充分浸泡，至无硬芯。
3.将馍片一起放入油锅中炸（避免一个一个炸有黑炸）。
4.锅中入水加白糖（比例1：2），冒泡时可泼在馍片上（也可以不泼，呵呵）。
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煎馍片
食材明细：
主料：：馒头1个，
辅料：：油20ml，鸡蛋2个，白糖1勺，黑芝麻1勺，
煎馍片的做法步骤：
1.馒头切片。一厘米左右的厚度。
2.鸡蛋磕碗里，搅拌均匀。
3.锅里放比炒菜稍微多一点有，馒头片两边粘上鸡蛋液，夹起来稍微颠两下，把多余鸡蛋液甩掉，油温热后就放入馒头片煎，微黄后翻面煎。
4.两面焦黄后出锅，趁热撒上白糖，黑芝麻。这里再和大家说下油温的事，油温热后关火放入馒头片，油温太高鸡蛋液煎起来裙边就出来了，馒头片不会那么完整，这是馒头片外形最关键的，鸡蛋液定型后开小火慢煎。
5.搭配西米露，粥或者水果都很赞。
土豆片加馍
食材明细：
主料：：土豆片适量，莲菜片适量，
辅料：：烧饼适量，辣椒酱适量，生菜叶适量，
土豆片加馍的做法步骤：
1.土豆片和莲菜片焯熟。
2.饼子烙好，抹上?️酱。
3.辣椒酱上撒花生粒，铺上土豆片、莲菜片和生菜叶就好了。?
炸馒头片
食材明细：
主料：：馒头1个，
辅料：：火腿适量，鸡蛋适量，面包糠适量，
炸馒头片的做法步骤：
1.准备一个馒头。
2.切片。
3.馒头片刷蛋液放火腿如图。
4.在盖上一片馒头。
5.沾蛋液。
6.沾面包糠。
7.油温六成热下锅炸制金黄色即可。
8.成品图。
炸仔鸡片
食材明细：
鸡1250克，番茄150克，番茄汁50克，白砂糖100克，醋100克，淀粉(豌豆)75克，酱油10克，鸡蛋60克，料酒5克，姜5克，大葱5克，盐5克，味精2克，花生油125克
炸仔鸡片的做法步骤：
1.嫩鸡去毛、内脏洗净，剔去骨头，片成厚片，用刀背拍松肉质，放姜、葱、盐、料酒、味精、酱油腌片刻，拣出葱、姜，加鸡蛋、淀粉拌匀，沾上干淀粉。
2.将鸡肉下入旺火热油锅中，炸呈金黄色色时捞出，改刀装盘。
3.锅放底油，下茄汁煸炒，加清汤适量、糖、醋调好汁烧开，用淀粉勾芡，浇在鸡上，西红柿洗净片成厚片围在盘边即可。
小贴士：
因有过油炸制过程，需准备花生油1000克。番茄：西红柿忌与石榴同食。
芝士虾仁焗馍片
食材明细：
主料：：馒头两个，玉米适量，青豆适量，虾仁适量，番茄一个，
辅料：：马苏里拉芝士适量，椒盐粉适量，
芝士虾仁焗馍片的做法步骤：
1.所以需食材准备就绪。
2.玉米青豆入锅煮熟。
3.虾仁上锅蒸五分钟取出。
4.番茄改刀备用。
5.馍片切开排放烤盘中。
6.放入少许芝士碎。
7.放入番茄片。
8.再撒入玉米和青豆，芝士。
9.依次放入去壳的虾仁。
10.烤箱提前预热，180度上下考15分钟。
11.食用前喝撒入椒盐粉调味。
12.家常美味，请您品鉴。
13.脆脆的口感丰富美妙。
14.成品图。
小贴士：
烤制时间根据自家烤箱脾气调整！没有椒盐粉可用盐和胡椒粉代替！祝您愉快！
感谢您阅读“97美食网”的《喷香炸馍片》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炸汤圆专题，希望您能喜欢！
