只有正常的食材才能有正宗的美食，美食制作的成功与否与食材关系很大。中国人历来对食材非常讲究，你对食材精通吗？以下是小编为大家收集的“玫瑰之恋”欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕1块，草莓50克，紫薯泥50克，山药泥50克，牛奶50ml，酸奶50ml，明胶片3，水果/，
玫瑰之恋的做法步骤：
1.奥里奥饼干压碎按实做成慕斯底放冰箱备用
2.草莓切开摆放蛋糕边
3.慕斯液由紫薯泥山药泥牛奶及吉利丁片液组成。吉利丁片先放冷水中软化，然后加牛奶一
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天鹅之恋
食材明细：
主料：：蕃茄2个，
辅料：：黑芝麻4粒，白糖适量，
天鹅之恋的做法步骤：
1.蕃茄洗净后先从侧面切一刀
2.再切下一刀备用
3.斜刀切如图
4.连切几刀向前推开，两侧切开后同样
5.用切去的部分做天鹅头部，牙签固定，黑芝麻做眼睛，另一个蕃茄同样切好对面摆
6.用时放上白糖
洛神之恋的做法
材料：
洛神花，十朵，乌梅十个，冰糖适量，，
洛神之恋的做法的做法步骤：
步骤1，将洛神花和乌梅洗净备用～
步骤2，加水煮～
步骤3，大火煮开三到五分钟，盖盖子闷三十分钟～
步骤4，冷却后放入冰箱冷藏即可～
步骤5，酸酸甜甜，很好喝哦～
蓝莓之恋汤圆
食材明细：
主料：：糯米粉100g，紫薯泥20g，
辅料：：丘比蓝莓果酱80g，
蓝莓之恋汤圆的做法步骤：
1.按100克糯米粉80克水的比例，开水倒入后先用筷子搅拌
2.然后和成白色的糯米面团
3.依然是用开水，还是这个比例，把加了紫薯泥的糯米粉和成紫色面团
4.然后把和好的面团盖上湿的屉布，饧半小时。开水和面，煮好的汤圆会更糯更Q弹。
5.把冷藏的丘比蓝莓果酱取出，面皮压扁，直接用勺子舀出果酱
6.包好的汤圆
7.然后开水下锅，小火煮熟即可。
8.煮好的汤圆，纯纯的果酱馅
鱼羊之恋
食材明细：
主料：：鲈鱼一条，羊肉片适量，
辅料：：火腿丁适量，虾仁适量，金针茹适量，
配料：：姜适量，蒜适量，白胡椒粉适量，盐适量，香菜适量，料酒适量，蛋清适量，淀粉适量，
鱼羊之恋的做法步骤：
1.主料：鲈鱼，羊肉片。
2.将鲈鱼洗净，分成两部分，一部分是鱼肉，一部分是鱼骨头和鱼头。鱼肉片成小片，用蛋清、淀粉、盐、料酒腌制，鱼骨头和鱼头留着煲汤。
3.锅中倒人适量橄榄油，加入姜和蒜，待炒出香味后，倒入鱼骨头和鱼头翻炒
4.接着，加入热水，同时加入火腿丁一同炖煮，约半小时左右，汤变成乳白色即可关火。
5.将羊肉片放在沸水中烫一下即捞出，同时，准备好虾仁。
6.将汤中的杂质过滤掉，再次煮沸，放入腌制好的鱼片，划散，加入羊肉片、金针茹及虾仁，当汤再次沸腾时，即可出锅啦。
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