酸奶糖

食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的大量篇幅就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？小编特地为大家精心收集和整理了“酸奶糖”，希望能为你提供更多的参考。

食材明细：

主料：：酸奶适量，

酸奶糖的做法步骤：

1.准备酸奶，什么味的都可以

2.空盘子一个

3.用勺子将酸奶倒入盘中

4.倒好了将它放入冰箱中，等待中。。。。

5.半小时后将它拿出来，用刀把酸奶划入空盘子中

6.完成

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香蕉炼奶糖

说它是糖，其实就是一小点心，可是变成糖果的样子变得萌萌的，有木有，拿去骗娃儿，还真是没有拒绝的，哇卡卡。这个太有创意了有木有？我可不敢居功，这是创意高手粉竽粘糖的发明，感谢糖的分享~

香蕉炼奶糖

用料：香蕉2个，大馄饨皮适量，炼乳适量，食用油少许

香蕉炼奶糖的做法

1、香蕉去皮，切成长条状。

2、取一张馄饨皮，中间刷上炼乳，把一块香蕉放在上面，两端卷起来，形成糖果状。

3、在包好的香蕉上刷上一层薄薄的食用油。

4、客浦AF5680空气炸锅设置210度，时间8分钟，预热5分钟后，放进去烤3分钟即可。

美食小贴士

香蕉不要挑太熟的，否则出水多，也不能太生的，口感涩不好吃。另外这个需要趁热吃，冷了会变硬。

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雀肉和香蕉不能一起吃:多食过敏

牛奶糖

食材明细：

主料：：淡奶油250克，纯牛奶250克，

辅料：：白糖4汤匙，

牛奶糖的做法步骤：

1.热锅，倒入淡奶油、纯牛奶；

2.加入白糖；

3.中火煮开，转小火；

4.煮的过程中，用勺子边搅动，煮至成可以划出一条线；

5.先用保鲜袋铺在盒子里，再倒入煮好的奶，放入冰箱冷冻20小时；

6.取出，切成小块，放在糖纸中间；

7.上下对折，两边拧紧；

8.再放回冰箱冷冻，吃时再取出。

手工牛奶糖

上次做过北海道牛奶糖以后就迷上手工糖果

自己家里做的用料好。奶味足。真的是特别香~

这次试做了很多人都做过的《生牛奶糖和手工糖果》里的配方

让人欣慰的是这个方子的糖液熬起来显然快得多

有了上次那种熬到天荒地老的经验之后这次熬糖液简直是轻松加愉快

毕竟这么大的糖量摆在这里。熬起来也理应是更容易达到粘稠状态的

所以说在可接受范围内真的不要随意删减糖的用量

手工牛奶糖

配方来自《生牛奶糖与手工糖果》

材料：细砂糖150G，淡奶油300G，水饴48G

手工牛奶糖的做法

1.所有材料放入小奶锅中煮开，小心溢锅

2.中火煮啊煮啊煮。煮至冒出粘稠的糖泡

3.这个时候用勺子试一下是比较浓稠的状态

4.继续煮。糖泡越来越粘稠，慢慢出现焦糖色

5.这个时候糖液十分粘稠。就可以关火了。

6.倒入模具中。糖做得比较硬可以室温放凉，否则就用冷藏

书上是直接倒入模具中，我也是直接倒的，没有涂油抹粉什么的可以完整取出

不过从书上的图片来看作者应该用的是不粘模具。我用的也是。所以我不确定普通模具是否也可以

7.放凉凝结后从模具中取出切成小块

8.我没有好看的糖纸，所以就用油纸包了一下。完成

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