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只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。食材于美食文化,同是地基与楼房的关系,你对食材有一定研究吗?下面,我们为你推荐了番茄白蜜,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

食材明细:

主料::猪里脊肉100克,

辅料::土豆两个,鸡蛋两个,

配料::葱适量,蒜适量,植物油适量,盐少许,料酒适量,干玉米淀粉适量,香醋两勺,番茄酱两勺,白糖两勺,味精少许,生抽适量,橙子一个,小西红柿适量,

番茄白蜜的做法步骤:

1.准备好所需要的原材料。

2.将葱和蒜切成细丝,一勺番茄酱、两勺香醋、两勺白糖、少许盐、兑成碗汁备用。

3.将里脊肉和土豆切成细丝备用(土豆丝用凉水过一遍洗去表面淀粉,不容易氧化变黑)。

4.将鸡蛋液和适量干淀粉倒进土豆丝里。

5.搅拌均匀土豆丝,使蛋液均匀裹满土豆丝。

6.切好的肉丝加少许鸡蛋清,加少许料酒、一小勺味精、少许生抽抓匀腌渍入味

7.锅里倒入宽量植物油,油七八成热的时候,将搅拌好的土豆丝下锅炸。

8.炸至金黄色捞在盘子中间。

9.炒锅留少许底油,油热后将肉丝划散,翻炒肉丝变色后盛出来。

10.葱和蒜倒进炒锅里爆香。

11.然后把炒好的肉丝倒进去,翻炒几下。

12.将调好的碗汁倒进锅里,溜至金红色,碗汁粘稠粘裹在肉丝上关火。

13.将炒好的肉丝倒在盘子里的土豆丝上,用橙子和小西红柿装饰即可。

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蜜制小番茄


食材明细:

主料::紫色小番茄适量,

辅料::蜂蜜适量,细砂糖适量,

蜜制小番茄的做法步骤:

1.烧开水,小番茄冲洗一下;

2.将开水倒入装有小番茄的盆中,约五分钟;

3.小番茄的皮容易被撕下,就捞出冲下冷水不烫手,然后全部拨好;

4.装盘,淋入适量蜂蜜,最好放冰箱冰镇十分钟;

白菜番茄蜜饮


食材明细:

主料::莲白菜梗75克,番茄半个,水1/3杯,

辅料::蜂蜜1小勺,

白菜番茄蜜饮的做法步骤:

1.用料

2.白菜梗洗净,切段

3.番茄洗净,去蒂把

4.取用半个,切成小块

5.将番茄白菜,水倒入料理机

6.盖紧盖子

7.通电

8.选择蔬果键

9.启动

10.打浆结束

11.倒入杯中

12.加入蜂蜜调匀

小贴士:

白菜与番茄的比例可以随自己喜好任意调整。若加入些水果,味道更佳。
蜂蜜用量可以随自己口味酌情增减。

白蜜马齿苋


食材明细:

马齿苋1000克,蜂蜜30克

白蜜马齿苋的做法步骤:

将鲜马齿苋洗净,切条,加入白蜜拌匀。

用法:佐餐1次服下,每日2次。

小贴士:

清热解毒,杀菌止痢。腹泻痢疾调理药膳马齿苋:马齿苋禁与鳖甲同用。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

蜜豆白森林的做法


做一个漂亮的蛋糕有多重要?自己的、亲朋好友的生日;公司同事有了什么喜事儿;一家人高高兴兴的聚次餐;或者,相恋/结婚纪念日等重要的日子,没有一款漂亮的蛋糕怎么成?一直以来,做裱花蛋糕都不仅仅是个技术活儿,你还需要准备一大堆的材料和工具。而一般家庭,很少有这么齐全的装备。但是,不用担心,做一款简单漂亮的不需要“裱花”的裱花蛋糕,其实很简单。今天这款蛋糕,不需要裱花台,不需要你买一整套可能大部分花色都用不到几次的裱花嘴儿,不需要专门的抹刀,不需要苦练将鲜奶油抹平的技巧,但是,它纯净简约大方的外表,却绝对吸引眼球,而且,也百分百美味哦~这款蛋糕,我管它叫“蜜豆白森林”,使用的是我最喜欢的戚风蛋糕胚子,加上蜜豆和淡奶油,再用白巧克力碎装饰表面,用新鲜樱桃作为点缀。细腻松软,香甜可口,原料简单。总之,自家做,再适合不过了:)

材料:

8寸戚风蛋糕一个,动物性淡奶油(whippingcream)360ml,细砂糖45g,白巧克力140g,蜜红豆适量,新鲜樱桃10颗,

蜜豆白森林的做法的做法步骤:

步骤1,烤好一个6寸或者8寸的戚风蛋糕。将烤好的蛋糕削去顶部,然后横切成3片。

步骤2,把动物性淡奶油加糖并完全打发。淡奶油中的糖可以根据自己喜好酌情增减。

步骤3,取一片戚风蛋糕,在上面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

步骤4,在淡奶油上铺一层蜜豆。

步骤5,铺好蜜豆后,继续涂上一层打发好的淡奶油。

步骤6,盖上第二片蛋糕。

步骤7,重复第3-6步,盖上第三片蛋糕。

步骤8,在整个蛋糕的表面和侧面均匀涂上一层打发好的淡奶油。

步骤9,用橡皮刮刀铲起切成碎片的白巧克力,均匀沾在蛋糕的顶部和周围。

步骤10,整个蛋糕都沾满白巧克力碎以后,如果是6寸的蛋糕,在顶部挤上8朵间距相等的打发好的淡奶油,并放上8颗新鲜樱桃。如果是8寸的蛋糕,则挤上10朵淡奶油,放上10颗樱桃。然后,切成8块(或10块),就可以吃了~~

番茄橄榄培根烩白菇


将西红柿切小丁,培根切小方块,橄榄一分为二,白菇对切2刀分4瓣锅中加油,加入西红柿,煸炒出汁后倒入培根、黑橄榄,煸炒片刻,然后加入白菇,略翻炒,而后加水,掌握一下

材料:

主料:腊肉250克,西红柿2个,

辅料:黑橄榄20颗,食盐适量,番茄酱适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,白糖适量,

番茄橄榄培根烩白菇的做法步骤:

1. 将西红柿切小丁,培根切小方块,橄榄一分为二,白菇对切2刀分4瓣

2. 锅中加油,加入西红柿,煸炒出汁后倒入培根、黑橄榄,煸炒片刻,然后加入白菇,略翻炒,而后加水,掌握一下水的量不用很多

3. 加入盐、糖、番茄酱、黑胡椒碎,直到菜都熟了,汤汁变得浓稠即可啦

秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜


食材明细:

主料::木瓜适量,红枣适量,莲子适量,

辅料::冰糖适量,蜂蜜适量,

秋冬美白佳品——木瓜红枣莲子蜜的做法步骤:

1.材料:木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖

2.把莲子和红枣用水泡泡洗净

3.放在煮锅里用加冰糖

4.加水一起煮

5.煮到莲子大枣变软就熟了

6.把木瓜切开

7.用勺子挖掉籽

8.把煮好的红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面

9.上笼

10.大火蒸十分钟左右就好了。

小贴士:

吃时,一定要将木瓜一起吃掉



滋补甜品餐后吃不错

番茄豆腐炖潮白黑鱼汤


食材明细:

主料::黑鱼1条(潮白),豆腐1块,番茄2个,

辅料::香菜适量,葱适量,生姜适量,番茄酱适量,

番茄豆腐炖潮白黑鱼汤的做法步骤:

1.将从馋猫解馋买回来的黑鱼片成片,泡水去血腥。黑鱼片用盐,白酒,生姜葱胡椒粉抓腌一小时。

2.油加热放生姜葱,鱼头鱼骨煎变色,倒入切碎番茄加番茄酱与鱼骨一起炒香。

3.滴点白酒,倒入热水淹没,烧开,加入豆腐烧开。

4.烧开加入鱼片,煮开,闷会,加香菜末,加盐调味即可。

美白护肤—番茄柠檬泡泡饮


食材明细:

主料::西红柿1个,柠檬1/3个,

辅料::牛奶1盒,

配料::蜂蜜适量,

美白护肤—番茄柠檬泡泡饮的做法步骤:

1.原料图。(西红柿、柠檬、牛奶、蜂蜜)

2.西红柿洗净,切成小块。

3.倒入料理机中。

4.挤入柠檬汁。

5.加入牛奶。

6.调入适量蜂蜜。

7.搅拌成汁即可。

小贴士:

诗心片语:

1:西红柿要选熟透,口感甘甜的。

2:此果汁无需过滤,但最好在切西红柿的时候,先把西红柿放入开水里打个滚,然后去掉外皮,使口感更佳。

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