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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,没有好食材,就没有好美食。食材决定了美食文化的高度的深度,你对食材精通吗?小编特地为你收集整理“芝麻枣夹核桃”,我们后续还将不断提供这方面的内容。

食材明细:

主料::大枣适量,核桃适量,

辅料::芝麻适量,蜂蜜半勺,

芝麻枣夹核桃的做法步骤:

1.大枣洗净凉干,开口去核,别切断,核桃仁尽量剥整个的待用。

2.把核桃夹进大枣里待用。

3.半勺蜂蜜加入半勺水调匀,水不能多了,要不粘度不够芝麻就粘不牢了。

4.夹好核桃的大枣,用刷子蘸蜂蜜水刷露着核桃的那面,刷完蜂蜜水就在芝麻里按一下,芝麻粘牢就好了,摆进烤盘。

5.烤箱上下火90度,烤一个小时,后二十分钟可以翻一下面,这样烤的均匀。

小贴士:

蜂蜜和水一比一就好,这样芝麻粘的牢,烤箱温度不一样,要适量增减时间,温度也不能高了,别糊了,大枣就会发苦。

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【上海】核桃夹枣


食材明细:

主料::大枣1袋,黄油1小盒,葡萄干适量,核桃仁适量,

辅料::蜂蜜1大勺,

【上海】核桃夹枣的做法步骤:

1.大枣洗净沥水~

2.放入烤箱~上下120度~烘烤10分钟左右

3.各色葡萄干混合已经炒熟的核桃仁~加少许黄油~蜂蜜拌匀

4.将已经烘烤好的大枣一剖为二~不要切断~

5.加入葡萄干、核桃仁即可稍微吹干一下就可以放入密封容器里了~

糯米夹枣


女生家里,有两样食材是必备的,一是红糖,二是红枣。红糖用来特殊时期暖身,红枣用处则更多。嘴巴寂寞时用来代替零食解馋,煲汤炖甜品时放几颗,也能增加几丝甜鲜。但红枣单独用来做菜,就比较少见了,除了这道软萌糯甜的心太软。

心太软其实就是糯米夹枣,把红枣核去了,拿小糯米粉团子塞进去,下蒸笼蒸熟,因为用软糯的糯米粉代替枣核,又得名心太软。乍一听跟酿菜差不多,实际上心太软做法更简单,口感偏甜,用来做餐前甜品和下午茶都不错。

食材都很家常,基本是家家都有的糯米粉和红枣,再淋上应季的桂花糖,软糯香甜,一吃就停不下口。

材料:

主料:糯米粉适量,红枣适量,

辅料:桂花适量,开水适量,

糯米夹枣的做法步骤:

1. 准备原料。

2. 红枣用吸管从中间怼进去,去除枣核。

3. 用清水泡半小时,泡到表皮舒张。

4. 糯米粉里加温水,揉成光滑的面团,并撮成一个个枣核大的形状。水可以多放一些,这样成品会更加软糯。

5. 把糯米面团塞进红枣中间,用手指捏合红枣核糯米粉。

6. 上蒸笼,水开后蒸10分钟。

7. 最后淋上桂花糖就可以了。

红枣夹核桃


食材明细:

主料::红枣600克,

辅料::核桃600克,

红枣夹核桃的做法步骤:

1.红枣清洗干净,擦干水分。

2.放烤网上晾干。

3.核桃剥开取仁,核桃仁尽量不要剥碎了。

4.红枣竖着切开一刀,底部不要切断。

5.取出枣核。

6.夹上核桃仁。

7.依次做好。

8.UKOEO猛犸象智能热风炉:选择热风功能,110度,烤50分钟。烤好后焖一会,就会变的十分酥脆。

9.成品图。

10.养生小零食。

11.嘎嘣嘎嘣哒,非常酥脆!

12.越嚼越香!

小贴士:

红枣要挑选肉厚的口感才好,这是零难度的制作健康小零食,特别的省心省力省时!UKOEO猛犸象智能热风炉,型号E6050,超大容量60升。可四层同烤,独有的热风功能做干果类的小零食也是相当的给力!

大枣夹核桃


食材明细:

主料::大枣适量,

辅料::核桃适量,杏仁适量,葡萄干适量,

大枣夹核桃的做法步骤:

1.大枣

2.葡萄干

3.杏仁,核桃用烤箱烤10分钟

4.大枣去核用水果刀不要割开

5.摆上一层葡萄干

6.在放两个杏仁,上面在放核桃

7.成品

8.成品

小贴士:

非常简单

相信《芝麻枣夹核桃》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了桂圆核桃茶专题,希望您能喜欢!