#ACA烘焙明星大赛#椰蓉牛奶蜂蜜蛋挞

食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，食材好，方能食得好！食材是美食文化的地基，你对食材感兴趣吗？请阅读由小编为你编辑的#ACA烘焙明星大赛#椰蓉牛奶蜂蜜蛋挞，希望对你的工作和生活有所帮助。

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，

辅料：：牛奶250ml，白砂糖30克，蜂蜜1勺，椰蓉粉1勺，

#ACA烘焙明星大赛#椰蓉牛奶蜂蜜蛋挞的做法步骤：

1.准备好所有食材

2.把鸡蛋搅拌均匀再倒入牛奶继续搅拌均匀，再倒入少许白砂糖继续搅拌再挖一勺蜂蜜撒一勺椰蓉粉搅拌

3.然后准备一个空碗用过滤网把蛋挞液过筛一遍，再开始把蛋挞液一勺一勺倒入蛋挞皮里，记住只要倒七分满就可以了不用到太满，一切弄好后把锡纸铺烤盘上将蛋挞放烤盘上将烤盘送入烤箱温度调至200°，中层，上下烤，烘烤15到20分钟即可，等蛋挞出炉后晾凉后即可享用了。

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＃ACA烘焙明星大赛＃美味蛋挞

食材明细：

主料：：塔皮8个，牛奶20ml，低粉20g，全蛋液30g，糖20g，

＃ACA烘焙明星大赛＃美味蛋挞的做法步骤：

1.牛奶、低粉、蛋液和糖搅拌均匀

2.加入塔皮中（8成满）

3.烤箱上层，200度，8分钟

#ACA烘焙明星大赛#豆沙蛋挞

食材明细：

主料：：鸡蛋1个，蛋黄1个，白糖10克，炼乳10克，牛奶70克，

辅料：：豆沙适量，挞皮5个，

#ACA烘焙明星大赛#豆沙蛋挞的做法步骤：

1.鸡蛋大致搅拌后倒入牛奶

2.搅拌均匀后加入白糖

3.再入炼乳

4.搅拌均匀后，将挞液过筛二遍

5.将过筛后的挞液加盖静置15分钟

6.准备好挞皮，并放入适量豆沙

7.倒入静置好的挞液

8.8~9分满即可

9.送入预热好的烤箱下层：220度上下火，烤箱20～25分钟

10.最后几分钟注意观察蛋挞表面

11.取出烤盘，豆沙蛋挞完美出炉了

小贴士：

1、挞液：可以根据自己喜欢，增减配方，如：加淡奶油、低粉、吉士粉等
2、调好的蛋液过筛和静置很必要，这样做出来的蛋挞口感更好、更细腻
3、烤箱时间和温度，得视自家烤箱情况而定

#ACA烘焙明星大赛#南瓜蛋挞

食材明细：

主料：：挞皮9个，纯牛奶110g，炼奶12g，南瓜50g，麦片圈适量，

辅料：：淡奶油80g，细砂糖15g，蛋黄2个，低筋粉8g，

#ACA烘焙明星大赛#南瓜蛋挞的做法步骤：

1.取出挞皮出来解冻，南瓜去皮切小块，放进料理机

2. 倒入纯牛奶，淡奶油，细砂糖，炼奶，搅打成细腻的糊状

3. 可以多搅打几次

4.加入蛋黄，用手动打蛋器搅打均匀

5.筛入低粉，之字搅匀至无干粉，如果有必要，可以过筛，但是有些南瓜粗颗粒是过不去的，所以只需要把大块的在泡水里隔着筛搅匀即可

6.完成挞液，静置五分钟

7.倒入挞皮八分满，烤箱200度预热，上下火200度中层烤20分钟

8.成品

感谢您阅读“97美食网”的《#ACA烘焙明星大赛#椰蓉牛奶蜂蜜蛋挞》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了蛋挞食材专题，希望您能喜欢！