食材是美食最基本的构成，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的发展在于食材的发展，你记忆中最深的食材是什么？为此，小编从网络上精心整理了《芒果燕窝甜点》，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：芒果半个，燕盏5-7克，
辅料：：蜂蜜2ml，
芒果燕窝甜点的做法步骤：
1.泡开燕窝，撕开一条一条的，用水过滤一遍。
2.放入炖盅，一指节水没过燕丝。
3.盖上盖子隔水炖。大火10分钟烧开水，5分钟小火，然后3-5分钟焖下即可。
4.取出晾凉，切好芒果混合加少量蜂蜜
小贴士：
要买正宗燕窝
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芒果燕窝班戟
食材明细：
主料：：淡奶油200g，燕碎6g，牛奶50g，鸡蛋2个，班戟粉100g，
辅料：：水125g，
芒果燕窝班戟的做法步骤：
1.燕碎用纯净水泡2个小时
2.过滤网过滤后 再加纯净水上火炖半个小时
3.把水过滤掉 备用 燕窝水千万别倒 可以喝还可以敷面膜
4.鸡蛋打撒 牛奶 水 充分混合
5.班戟粉慢慢加入 边搅拌边加入
6.搅拌均匀后 静置一会 用过滤网过滤一下
7.不粘平底锅倒入大约50克班戟液
8.淡奶油打发 装入裱花袋 在班戟皮中间挤上奶油 放入芒果块 最后加燕碎
9.做好后冷藏一下口感更好
10.大功告成?
港式经典甜点-芒果班戟
食材明细：
主料：：低筋面粉70g，生粉10g，糖40g，蛋2个，牛奶250g，黄油溶液15g，
辅料：：芒果适量，淡奶油适量，
港式经典甜点-芒果班戟的做法步骤：
1.准备材料 面粉生粉过筛
2.A：面粉＋生粉＋150G牛奶 搅拌均匀
3.B：蛋打散＋糖＋150G牛奶 搅拌均匀
4.将A.B混合均匀＋黄油溶液 过筛
5.小平底锅出场！小火 用勺子舀4-6勺蛋液到锅中 迅速晃动锅至覆盖满锅底
6.不用翻面 这个是底面 大概可以做10张左右
7.加糖打发淡奶油
8.面皮＋奶油＋水果
9.再包起来就完成了~
夏日清凉甜点【芒果大福】
食材明细：
主料：：糯米粉100克，澄粉25克，牛奶120ML，色拉油少许，
辅料：：芒果半个，鸡蛋黄3个，牛奶250ML，低粉25克，白糖50克，
夏日清凉甜点【芒果大福】的做法步骤：
1.蛋黄加入白糖搅拌均匀，隔温水打到颜色变浅，白糖溶解。
2.加入低粉，搅拌均匀。
3.分次加入牛奶，边小火加热，边搅拌！直到很粘稠，很顺滑，稍凉后，将做好的卡仕达酱入冰箱冷藏备用。
4.糯米粉加澄粉少许色拉油混合。
5.倒入牛奶调成像酸奶一样的糊，微波3分钟左右，拿出搅拌成面团。如果没有成团，可再加1分钟，观察情况。晾凉后，揉成面团备用。
6.芒果切成小块。
7.隔保鲜膜取一块卡仕达酱，在中间加一块芒果。
8.用保鲜膜握紧包好；入冰箱冷冻1小时左右。为了定型，这样一会儿才好包。
9.取一块外皮，隔一次性手套，按扁，放入冻好的内馅，包起来。
10.收口处多余的可去掉。
小贴士：
1.做外皮时，一定要加点色拉油，这样不容易粘手。如果感觉粘，可以沾些淀粉。
2.内馅用保鲜膜包出型稍冻下，等变硬实些，这样更好包。
芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点
食材明细：
主料：：芒果肉80g，牛奶250g，凉开水80g，
辅料：：吉利丁粉5g，
配料：：白糖40g，
芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法步骤：
1.新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。
2.将芒果肉放进料理机，加入白糖。
3.加入牛奶，将其打成泥。
4.吉利丁粉用凉开水融化。
5.将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
6.将其搅拌均匀。
7.倒入布丁瓶。
8.盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。
9.取出，即可食用。
小贴士：
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整，这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。
甜点
食材明细：
主料：：桂花膏1000克，炼奶657克，蜂蜜1125克，低筋面粉1000克，全蛋2000克，白砂糖1000克，色拉油1000克，清水1000克，
辅料：：食粉85克，
甜点的做法步骤：
1.低筋面粉、食粉和匀，加λ色拉油，充分渗透。
2.加入炼奶、蜂蜜、桂花膏搅拌，再加入鸡蛋搅拌。
3.将水加入白砂糖煮开，趁热倒入迅速搅拌。
4.烘盘垫油纸，倒入面浆。放λ炉以上火150℃、下火120℃烘烤3小时，再用上下火120℃放炉内1小时左右，让水分蒸发。
5.烘熟稍凉后，放在案台上，切成2.5厘米宽的长方形即成。
燕窝
食材明细：
主料：：干燕窝6g，
辅料：：石榴1个，
燕窝的做法步骤：
1.首先将干燕窝泡发3-4个小时，泡发两个小时的时候将干燕窝撕开，撕成条状，再浸泡两个小时。
2.将泡发好的燕窝滤水，后按照1：40的比例加水，隔水炖煮25分钟做左右
3.最后将拔好的石榴子加入炖好的燕窝中，可加入少许白糖，依个人口味加入，开吃！
孕美聪-芒果奇异果燕窝教程
食材明细：
主料：：干燕窝3g，
辅料：：奇异果1个，芒果1个，
孕美聪-芒果奇异果燕窝教程的做法步骤：
1.干燕窝冷水泡发两个小时，两个小时后将其撕成条状，再浸泡两个小时。
2.炖煮燕窝25分钟，隔水炖煮。
3.将芒果和奇异果切成块状，放入炖好的燕窝中，完成。
小贴士：
燕窝不要炖时间过长，容易炖化
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