没有好的食材不可能有好的美食，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的大量篇幅就是食材，哪些食材让你感兴趣？小编特意收集和整理了玫瑰布丁，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：糖玫瑰三大勺，
辅料：：琼脂20g，
配料：：蜂蜜一勺，
玫瑰布丁的做法步骤：
1.取20g琼脂加水泡软备用
2.糖玫瑰一瓶
3.锅内加水加入泡好的琼脂熬化转小火后加入糖玫瑰，搅匀后关火倒入模具中
4.花瓣飘浮其中是不是很漂亮呢~~~~~
5.啦啦啦~~~
6.╭(╯3╰)╮特别喜欢这种淡淡的颜色呢~~~
7.这是放入冰箱冷藏2小时后脱模后的样子，花瓣丰富哦~~~
8.吃的时候切小块，然后加上蜂蜜和自制的酸奶~(≧▽≦)/~啦啦啦~
9.还有是切块后加入冰镇的自煮酸梅汤~~~~闪亮~~~个人更喜欢这种吃法~~~口感像果冻一样~~配合酸梅汤~
10.各种花瓣~
11.颜色蛮喜欢的~
12.大集合~
小贴士：
玫瑰花作为可供食用的药物，是正式载入《食物本草》的。民间常用玫瑰花加糖冲开水服，既香甜可口，又能行气活血；用玫瑰花泡酒服，舒筋活血，可治关节疼痛。 自古就用蒸馏的方法把玫瑰制成玫瑰纯露，气味芬芳，疗效显著。《本草纲目拾遗》说：“玫瑰纯露气香而味淡，能和血平肝，养胃宽胸散郁。
97Msw.com相关知识
玫瑰鸡蛋布丁的做法
布丁，说起来之前都是用烤箱制作的其实，我们还可以蒸起来这不这款布丁顺滑而带着玫瑰的香吃起来也不会腻因为稍微加了一点点的盐要做好布丁鸡蛋和牛奶的比例最佳比例为1:2
材料：
鸡蛋液76g，牛奶152g，糖2汤匙，盐两手指稍微捏一点点，玫瑰酱少许，，
玫瑰鸡蛋布丁的做法的做法步骤：
步骤1，鸡蛋液打散。
步骤2，牛奶加入糖、盐，稍微加热至糖融化，稍微放凉。
步骤3，将牛奶加入鸡蛋液内，拌均匀，成布丁液。
步骤4，将布丁液过滤至少3遍，放入容器内，静置1小时。
步骤5，将容器盖上盖子，放入美的早餐机内。
步骤6，选择蒸的功能，火力300w，大约20分钟。
步骤7，结束，会自动保温。撒上少许玫瑰酱.
步骤8，成品图
零难度黄桃玫瑰布丁
黄桃季不可错过的甜品，热爆了的夏天让它来。
材料：
主料：吉利丁片25g，黄桃罐头1罐，
辅料：牛奶150ml，开水适量，
零难度黄桃玫瑰布丁的做法步骤：
1. 吉利丁片25g用冷水泡软，捞出隔水加热至溶解，黄桃罐头滤出糖水备用。
2. 料理机中倒入黄桃果肉150g、牛奶150ml、吉利丁液20ml，搅打均匀。
3. 将黄桃牛奶液倒入玻璃杯中七分满，放入冰箱冷藏至凝固。
4. 黄桃糖水100ml加入吉利丁液5ml，搅拌均匀。
5. 黄桃果肉切片，铺入凝固的布丁上，卷成玫瑰花状，再倒满吉利丁糖水。
6. 放入冰箱冷藏至凝固，取出即可享用。
【布丁】
食材明细：
主料：：布丁粉适量，
辅料：：牛奶适量，水果适量，
【布丁】的做法步骤：
1.准备好牛奶布丁粉和草莓布丁粉，还有牛奶。
2.布丁粉中各加入4勺牛奶搅匀。
3.牛奶煮开离火。
4.缓缓加入布丁粉中，一边搅。
5. 一边搅一边再煮开30秒关火。
6.缓缓装入布丁瓶中。
7. 也可以装成彩虹布丁等，那就先装半瓶，然后冻一会，凝固后再装另一种色。
8.装好瓶全部入冰箱冷冻后即可食用。
芒果布丁&紫薯布丁
食材明细：
主料：：台湾水仙芒一个，牛奶150ml，吉利丁片一片，
辅料：：紫薯一个，绵白糖30g，
芒果布丁&紫薯布丁的做法步骤：
1.将芒果、蒸熟的紫薯切块
2.分别放入料理机打成泥状
3.将牛奶加入绵白糖放置火上烧开
4.清水泡软吉利丁片
5.将吉利丁片放到牛奶里搅拌使其溶化
6.分别将牛奶加入搅拌好的芒果泥和紫薯泥里，继续搅拌均匀
7.布丁瓶开水烫过晾干
8.将两种溶液倒入布丁瓶，盖好盖子放入冰箱冷藏
9.布丁凝固后即可食用
小贴士：
要想使布丁细腻，可将混合溶液过筛
玫瑰色•玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼
食材明细：
主料：：冰皮材料如下：，糯米粉60克，粘米粉45克，澄粉35克，牛奶180毫升，白糖45克，黄油25克，炼乳15克，火龙果皮适量，熟糯米粉适量，
辅料：：馅料如下：，白莲蓉适量，秘制玫瑰花脯适量，
玫瑰色•玫瑰馅——玫瑰冰皮月饼的做法步骤：
1.冰皮材料：糯米粉60克、粘米（大米）粉45克、澄粉（小麦淀粉）35克、牛奶180毫升、白糖45克、黄油25克、炼乳15克，火龙果皮，另外蒸熟糯米粉25克；馅芯材料之一，白莲蓉馅。
2.馅料2：玫瑰花脯。
3.称重好所有原料。
4.黄油用微波炉融化，加入牛奶、炼乳、白糖搅拌均匀。
5.筛入糯米粉、粘米粉、澄粉混合成光滑均匀的面糊。
6.面糊放置30分钟，使各种材料充分吸收水分，30分钟后面糊放入蒸锅隔水蒸20分钟，中间中途用筷子搅拌3次。
7.蒸熟出锅晾凉备用。
8.火龙果皮削去最外的表皮，切碎，加膜用微波炉叮1分钟完全蒸熟，料理机打成泥。
9.玫瑰色的火龙果皮泥加入蒸好的面中。
10.揉成光滑均匀的玫瑰色色面团备用。
11.玫瑰花脯切成碎沫。
12.莲蓉馅擀（按）成厚片。
13.撒上玫瑰花脯。
14.卷起来做成莲蓉玫瑰馅，再做成大小一致的剂子。
15.玫瑰色面团、玫瑰莲蓉馅分别做成大小一致的剂子，揉成圆球形。
16.取一个面皮放入玫瑰莲蓉馅包入内馅包紧、慢慢收口。
17.做成光滑的圆球形月饼胚。
18.模具中间上扑少量糕粉，包好的月饼坯放入模具。
19.压实推出月饼即可。
20.怎样搭配颜色随你喜欢，做好的月饼色彩艳丽，纯天然无任何色素。
21.单个月饼包装好装入礼盒，送人好礼品。
布丁木瓜
食材明细：
主料：：木瓜一个，
辅料：：牛奶一盒250ml，青苹果软糖一包65g，
布丁木瓜的做法步骤：
5.把布丁溶液倒入已经处理好的木瓜洞洞里面，用保鲜膜包好，放到冰箱，一个晚上，切开
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