“十全美德如意盅（花胶炖北菰）、喜获天赐玉麒麟（鲜百合芦笋）”，每到一个餐厅，要吃什么准是先看菜谱，这些菜品实际上是有很深的学问的。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你最难忘的菜谱是什么呢？以下由小编收集整理的《五彩蝴蝶面》，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
蝴蝶面，胡萝卜，玉米，豌豆，红甜椒，韭菜花，食用油，鸡精，盐，香油
五彩蝴蝶面的做法步骤：
1.先把蔬菜洗净切丁，滤水待用。
2.把胡萝卜跟玉米面先下水煮熟，捞出滤水。
3.等油熟时，倒入准备好的蔬菜翻炒，差不多八成熟的时候，把蝴蝶面，胡萝卜倒入一起翻 炒，加入盐和鸡精调味，最后淋上香油就大功告成了.(喜欢的朋友，还可以加入胡椒粉)
小贴士：
温馨小提示：如果你家有吃饭不乖的孩子，不妨让他们试试吃这道五彩蝴蝶面．好看，好吃，又容易做，而且营养也不差．
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五彩螺丝面
食材明细：
材料三色螺丝面、橄榄油、罗勒叶、巴美臣芝土、洋葱末、蒜泥、盐、胡椒
五彩螺丝面的做法步骤：
1、罗勒叶切成丝，巴美臣芝士切成条。
2、用滚水将三色螺丝面煮11分钟左右捞出，浸入凉开水中，冷却后沥干，拌入橄榄油。
3、用橄榄油将洋葱末、蒜泥炒香，加入面条和罗勒叶丝翻炒均匀，加盐、胡椒调味。
4、将面条装盆后，撒上芝士条即可。
特别关照
面在炒之前，要在开水中烫一下。
焗蝴蝶面
食材明细：
主料：蝴蝶面250克
辅料：培根3片，大红肠1小段，杂菜适量，香菇5朵，马苏里拉芝士4片
配料：油适量，番茄沙司适量，盐适量，糖适量
焗蝴蝶面的做法步骤：
1，大红肠去外层的薄衣，切片备用。我一般吃大红肠都把外面一层薄衣去掉，也可以保留。
2，杂菜和香菇先在平底锅内炒一炒，让蔬菜吃油，放少量糖和盐调味备用。
3，蝴蝶面入开水中煮12分钟，煮的过程中加盐和淋少量的植物油。待面条变软，拿凉水冲洗，然后用油拌好，待用。
4，番茄沙司和芝士备用，这个芝士可能我放冰箱的时间有些长了，拉丝效果不好。
5，烤盘里铺铝箔纸，在纸上刷油。
6，把面倒入烤盘
7，面上均匀的刷一层番茄沙司。
8，铺一层芝士。
9，浇上刚刚炒好的杂菜，铺上培根片和红肠片。
10，再撒一层芝士。
11，烤箱170度预热，烤半小时，同时，烤箱下层可以烤些红薯，土豆之类的粗粮。
12，半小时后，待蝴蝶面表面金黄色，一道即可做主食吃，又可以做下午茶的焗蝴蝶面就可以享用啦。
番茄蝴蝶面
食材明细：
蝴蝶面，番茄，玉米粒，胡萝卜粒，豌豆粒，芹菜（也可以再加入些彩椒丁或者西兰花），盐，番茄汁
番茄蝴蝶面的做法步骤：
1.将番茄、胡萝卜、芹菜分别洗净切丁，也可以再加入些彩椒丁。
2.将蝴蝶面放入开水中煮熟，然后捞出过凉备用。
3.锅内倒入适量油，烧热后放入蔬菜丁炒熟。
4.然后倒入茄汁，加入适量盐，待炒出香味后放入蝴蝶面拌匀即可。也可以把汁浇在蝴蝶面上拌匀食用。
缤纷蝴蝶面
食材明细：
蝴蝶面适量，熏肉适量，芦笋适量，白汁酱适量，奶油适量，洋葱碎适量，蒜碎适量，盐适量，胡椒粉适量，水适量，起司粉适量
缤纷蝴蝶面的做法步骤：
第1步蝴蝶面煮软，浸在凉水中备用熏肉切片，芦笋切断后用开水焯过
第2步锅内放奶油，先放入蒜碎，再将洋葱碎放入煸炒至透明放入熏肉，煸炒至肥的部分发白后放入白汁酱和适量的水拌均，下盐和胡椒粉调味
第3步放入芦笋、蝴蝶面等汤汁浓厚后，加入起司粉，即成。
感谢您阅读“97美食网”的《五彩蝴蝶面》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了肉酱面专题，希望您能喜欢！
