冬虫草鸡汤

食材是组成各种美食的基本原料的统称，不同的食材使食物有不同的功效。食材文化是美食文化的一大构成，你对食材精通吗？经过收集，小编整理了冬虫草鸡汤，为方便后续阅读，请你收藏本文。

食材明细：

鸡1500克，冬虫夏草30克，桂圆15克，枣(干)10克，盐10克，味精2克

冬虫草鸡汤的做法步骤：

1. 将鸡杀好洗净，清除内脏；大枣洗净去核，与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。

2. 清水用5至6碗，煮约5小时，加入盐、味精调味后便可饮用。

小贴士：

此汤具有补血滋阴，兼补肺肾，益精髓的功效。

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冬虫草米粥

食材明细：

小米100克，猪肉(瘦)50克，冬虫夏草10克

冬虫草米粥的做法步骤：

1.将冬虫夏草用布包好；猪肉切成细片。

2.将药包与小米、猪肉同煮粥，粥熟，取出药包，喝粥吃肉。

小贴士：

1. 补虚损，益精气，润肺补肾。2. 用于肺肾阴虚、虚喘、痨嗽、咯血、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚不复等症。小米：小米忌与杏仁同食。

冬虫草炖胎盘

食材明细：

紫河车300克，冬虫夏草15克

冬虫草炖胎盘的做法步骤：

将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中，隔水炖熟。

小贴士：

补气益血。适用于阳痿、遗精、盗汗、肺结核、贫血、老年慢性气管炎。

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