俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，食材好，方能食得好！食材决定了美食文化的高度的深度，对于食材你知道的有哪些呢？小编经过搜集和处理，为你提供枣心汤，感谢您的参阅。
食材明细：
猪心350克，枣(干)50克，料酒10克，大葱10克，姜10克，花椒4克，八角5克，盐3克，味精2克
枣心汤的做法步骤：
1. 将猪心切开，洗净并切成约2厘米大小的块；
2. 将大枣洗净，去核备用；
3. 将沙锅放适量水，置大火上，先将猪心块放入锅内，煮沸后撇去浮沫；
4. 放葱、姜、料酒、精盐、花椒、大料，煮至六成熟；
5. 放入大枣，临出锅前调少许味精即成。
小贴士：
1. 大枣味甘性温《本经》说它：“主心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气、少津液，身中不足，大惊”；2. 猪心能补心血，止惊悸；3. 枣心汤以猪心与大枣相配，咸中微甜，枣香味浓；4. 具有养心安神之效；5. 适用于因心血不足而致心悸、失眠、精神恍惚等症。
97msW.com相关推荐
心太软（糯米枣）
食材明细：
主料：：红枣20～30粒，
辅料：：糯米粉100克，
心太软（糯米枣）的做法步骤：
1.糯米粉倒入碗中，逐点加入清水，揉成光滑的面团。
2. 红枣洗净，去核备用。
3.取一小团搓成与红枣同等长条。
4.放入红枣内，用手捏紧。
5.剩下的红枣也是如此，制作完毕后摆入盘中。
6.锅中放水，烧开后，蒸15分钟即可。
小贴士：
因为我买的红枣已经很甜了，所以制作过程并未有加糖，如果朋友们想吃再甜一点的，可以在糯米粉中加一点糖，再揉搓成面团。
心太软～～糯米枣
食材明细：
主料：：糯米粉适量，大枣适量，
辅料：：白糖适量（可用可不用），清水适量，
心太软～～糯米枣的做法步骤：
1.取一些糯米粉，加温水揉成团，醒一会儿
2.大枣中间剖开去掉枣核，但不能把枣切成两半
3.取适量糯米团，揉成枣长度的条，放进枣中间，放蒸锅内，大火烧开，改中小火十五分钟
4.蒸好的心太软
心太软桂花糯米枣
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素C之美称。民间更有一日食仨枣，百岁不显老、要使皮肤好，粥里加红枣之说。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。
我们都很喜欢吃这款心太软糯米枣，即可以做点心，也可以是一道宴席上很出众的冷菜！
心太软桂花糯米枣
材料：红枣、糯米粉、清水、冰糖、桂花干
心太软桂花糯米枣的做法
1、准备材料，如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。
2、糯米粉加入适量清水，揉成软硬适中的糯米团
3、现在处理红枣了，用小刀在红枣中间割一刀，
4、用刀尖沿着枣核周围划几下，挖出枣核
5、全部处理好的红枣
6、取少量糯米团，搓成小条状
7、将糯米小条塞入去核的红枣中
8、全部做好的糯米枣
9、锅里放少量水，放入冰糖化开
10、加入糯米枣小火煮
11、差不多的时候加入桂花干
12、糖汁变浓稠时即可
一口一个，很快就吃完了！
网站小提示
桂花和核桃仁能一起吃:桂花与核桃仁搭配，具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效
桂花和鸭肉能一起吃:桂花与鸭肉搭配，可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿
心太软——桂花糯米枣
食材明细：
主料：：红枣适量，糯米粉适量，清水适量，冰糖适量，桂花干适量，
心太软——桂花糯米枣的做法步骤：
1.准备材料，如果是比较干的小枣需要提前水里泡开。
2.糯米粉加入适量清水，揉成软硬适中的糯米团
3.现在处理红枣了，用小刀在红枣中间割一刀
4.用刀尖沿着枣核周围划几下，挖出枣核
5.全部处理好的红枣
6.取少量糯米团，搓成小条状
7.将糯米小条塞入去核的红枣中
8.全部做好的糯米枣
9.锅里放少量水，放入冰糖化开
10.加入糯米枣小火煮
11.差不多的时候加入桂花干
12.糖汁变浓稠时即可
糯米枣“心太软”的做法
今天这道红枣夹糯米，做法非常简单。把红枣去核，填充上糯米粉，蒸熟以后香甜软糯特别好吃，我还在这个基础上加了些糖桂花，味道更加香甜，一定要试试的一款甜食哦。
材料：
红枣100克，糯米粉50克，糖桂花20克，，
糯米枣“心太软”的做法的做法步骤：
步骤1，红枣放入温水中，浸泡40分钟。»红枣吸水膨胀后比较容易去核。
步骤2，用吸管穿过红枣的中心去核。»可以选用硬一些的吸管，比如喝酸奶的吸管。
步骤3，再用剪刀纵向剪一刀。
步骤4，碗中倒入糯米粉和40毫升清水，用筷子搅拌均匀至絮状。»加水要少量多次地添加。
步骤5，碗中倒入糯米粉和40毫升清水，用筷子搅拌均匀至絮状。»加水要少量多次地添加。
步骤6，揪一小块约2克大小的面团，搓成长条。»根据红枣的大小来决定长条的大小。
步骤7，放入去核的红枣中。
步骤8，将做好的糯米红枣放入蒸屉中。
步骤9，蒸屉冷水上蒸锅，大火蒸30分钟。
步骤10，蒸熟后开盖取出，淋上糖桂花。»如果觉得糖桂花太甜，可以先加点水稀释后再淋上哦。
煎枣汤
食材明细：
枣(干)50克，葱白100克
煎枣汤的做法步骤：
1. 把大红枣洗净泡软；
2. 葱白洗净留根须；
3. 红枣先拍裂，放入锅内，加适量水以大火烧开，约煮20分钟；
4. 再加入葱白，改以文火煮10分钟即成。
小贴士：
1. 红枣甘温，是最益脾经之果，滋脾土润心肺，调和内分泌，食之令人和颜悦色，但过食则损齿；2. 葱白发表通阳而解毒；3. 此汤对感冒而体虚者最适合，是一般家庭常用之感冒自疗方；4. 养心安神，润脾养肺，专治感冒气虚。葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
感谢您阅读“97美食网”的《枣心汤》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鱼肚汤专题，希望您能喜欢！
