“饮食要控量，三餐要按时，米粥易消化，清淡尤为佳”中国人从古至今都很看重食疗，自有文字记录以来，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。那些健康达人是如何对待食疗的呢？以下是小编精心收集整理的糯米枣（心太软）,带给大家。有需要的朋友就来看看吧！
食材明细：
主料：：红枣20颗，糯米粉80g，温水适量，
辅料：：蜂蜜水适量，
糯米枣（心太软）的做法步骤：
1.红枣选择差不多大小的，如果很干，用水泡开再去核。我用的是中等个头的和田玉枣。
2.去核。①剪刀从有梗的一头扎进去，剪开一侧。②从剪开的口子里，把枣核两侧各剪一刀，使枣核和枣肉分离。③枣核下方再剪一刀，用剪刀把枣核夹出来。
3.千万别用小刀，容易割伤手。全部去核后备用。
4.糯米粉加适量温水和成团。枣子已经很甜，所以我没有在糯米中加糖了。
5.取5g左右大小，搓成长条状。
6.嵌在枣子中间，轻捏两侧枣肉，包裹住糯米条。
7.盘子里倒入半碗热水。蒸锅里的水开后放入盘子中火蒸10-15分钟，糯米变透明即可。
8.盘子里的水大多被枣子吸收了，用蜂蜜加温水调成蜂蜜水，淋在糯米枣上即可。
小贴士：
1.红枣太干不容易去核，要先泡开。
2.干货店有卖无核枣，觉得去核麻烦可以直接买无核枣。
3.和糯米团时，水要少量加。最后糯米团多了一些，不要扔掉，搓成小圆子一煮加点酒酿又是一道点心啦~
4.蒸枣子时，盘子里的水可以加到浸到枣子一半的高度，枣子会吸水变软。
5.枣子热性，不要一下子吃太多了。
6.趁热吃最好，凉了糯米就变硬了。
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糯米枣(3)
食材明细：
主料：：糯米粉适量，新疆若羌红枣适量，
辅料：：白芝麻适量，热水适量，
配料：：白糖适量，
糯米枣的做法步骤：
1.原料备用。
2.红枣稍泡，洗净。
3.用小刀一刀切到内核处。
4.用滚刀，贴着枣核切，去核。（注意中间不要切成两半，切好后，还是一个整个的枣子。）
5.枣子全部去核后，备用。
6.糯米粉，加入适量的热水和成均匀的面团。
7.糯米面团撮成筷子粗细的细长条。
8.用刀切成小剂子，长度和红枣的长度相同。
9.把糯米小剂子塞入红枣内，捏和好。
10.做好的糯米枣备用。
11.放入蒸笼内，糯米开口处朝上，防止蒸好后粘在蒸笼上。
12.水开后，蒸十分钟左右。
13.蒸好的糯米枣放入盘内。
14.淋上芝麻糖（桂花糖）即可。
桂香糯米枣
食材明细：
主料：：红枣适量，糯米粉50克，干桂花适量，水适量，
辅料：：桉树蜂蜜适量，
桂香糯米枣的做法步骤：
1.备材料，红枣预先用水泡一下，去核，红枣不要完全对半切开
2.糯米粉与干桂花放一起，加入适量的水搓成团
3.取一小份粉团搓成小长条
4.把小粉团夹在红枣中收合好
5.做好的坯放在碟子里
6.放蒸锅里，中火蒸10分钟左右即可
7.取出糯米枣，搯点蜂蜜在旁边，吃时沾上即可，也可淋在糯米枣上
小贴士：
蜂蜜可用任何品种
软糯甜蜜---糯米枣
食材明细：
主料：：空心枣适量，
辅料：：糯米粉适量，熟芝麻适量，
配料：：冰糖适量，糖桂花适量，
软糯甜蜜---糯米枣的做法步骤：
1.空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。
2.红枣用厨房剪从一侧切开，备用。
3.糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。
4.慢慢揉成软硬适中的面团。
5.根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。
6.锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。
7.煮至红枣晶莹饱满，关火冷却后调入糖桂花，撒芝麻即可。
小贴士：
1、糯米粉要用热水揉成团，不容易散开方便制作。
2、红枣虽是进补佳品，但生枣进食过多，易出现腹泻，并伤害脾脏。
香甜糯米枣(1)
食材明细：
主料：：大枣20个，糯米粉120g，冰糖15粒，
辅料：：干桂花适量，热水适量，
香甜糯米枣的做法步骤：
1.大枣洗净沥干水份，用刀在中间位置切下去
2.刀切到枣核时左右轻轻划两下取出枣核
3.依次准备好所有的枣备用
4.糯米粉加开水拌匀和成光滑的面团
5.取适量糯米团搓成长条再切成与枣长度基本一致的段备用
6.把糯米条塞进大枣中稍稍整形即可
7.依次做好所有的糯米枣备用
8.不粘锅中加适量水放入冰糖，冰糖可根据自己的口味适量增减
9.加入糯米枣煮15分钟左右即可
10.撒少许干桂花会更好吃哦
11.成品欣赏
12.成品欣赏
糯米双枣南瓜盅(1)
食材明细：
主料：：南瓜三个，糯米200克，红枣20克，蜜枣30克，
辅料：：玉米50克，枸杞10克，油适量，糖适量，
糯米双枣南瓜盅的做法步骤：
1.准备糯米事先浸泡至少6小时，南瓜、蜜枣、红枣、枸杞，玉米洗净、沥干。
2.先将糯米上蒸笼，大火蒸20分钟
3.南瓜洗净，从1/4处切开，挖去南瓜瓤
4.红枣、蜜枣洗净，去除核，各切成细条，其余切小丁；枸杞洗净，沥干。
5.不沾锅热油，关火冷却，倒入蒸好糯米，放入玉米、蜜枣、红枣和糖。
6.拌好的糯米红枣放入南瓜中
7.将切好的红枣蜜枣装饰在南瓜盅上。
8.上蒸锅，大火蒸30分钟，即可
小贴士：
1.糯米要浸至少6小时（冬天时间更长），蒸出来比较容易软糯。
2.蒸好后趁热拌入糖（甜度自己掌握，喜欢吃甜的可以多放点）。
3.糯米中可以放些自己喜欢的，也可以放各种豆类。
女人养颜小零食-----糯米枣
食材明细：
主料：：大红枣适量，
辅料：：冰糖15克，糯米粉30克，熟芝麻适量，
女人养颜小零食-----糯米枣的做法步骤：
1.红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间，不要太长，稍软即可。有的栆不用泡也可。
2.用刀竖着对切开栆，不要切断，取出枣核。
3.糯米粉温水搅拌至无干粉。
4.揉成光滑面团。
5.取一小块糯米面团搓成橄榄状，比枣核大一倍恰好。
6.糯米团塞进无核的栆。
7.依次做好
8.锅内放水加冰糖。
9.放入栆煮开，挖出的枣核也可一起放入。
10.小火约10分钟，栆有些发胀饱满即可。煮栆的水也很好喝。
11.栆捞出后撒点芝麻即可食用。
小贴士：
1 糯米枣也可蒸着吃，建议是干栆的话，充分泡开再蒸，否则口感不好。
2 糖不必放的太多，栆本身很甜。
3 糯米团不要塞很多，煮的时候容易淌出。
4 加点糖桂花也不错。
红豆枣沙沙
食材明细：
主料：：红豆1碗，红枣5个，干桂圆4个，
辅料：：冰糖适量，清水4大碗，
红豆枣沙沙的做法步骤：
1.取红豆1碗，提前半天浸泡，为的是豆子泡发，煮的时间缩短，口感沙沙。干桂圆肉去皮去核，将桂圆肉和红豆一起用水浸泡。水超过红豆1指节高度即可。
2.红枣洗净浸泡在清水中，喜欢枣香味浓的可以多放枣。我选用的是新疆的和田大枣，甜味比哈密大枣甜味浓一些。
3.大枣浸泡后取水果刀将大枣核取出，切成小点的丁装（便于熟的快些），红豆经过水泡后饱满一些，取煮锅放清水高过红豆10公分水位，开火中火，煮沸后加入大枣丁，一同煮至豆烂枣熟。这个过程要勤看一些，以免粘锅。如果煮的过程中水变少了，可以再续一些开水。当豆子煮开花后，加入适量冰糖。
4.豆子煮好后，用料理机将豆子打碎，越细口感越好，红豆香味就出来了！
5.瞧，由粒状变沙装，是不是很神奇？特有成就感！
6.dang,dang,dang 美味的红豆枣沙沙上桌了！赶紧尝尝，美味很简单！
小贴士：
1.小盆友也可以食用，很营养健康，南方人在夏季经常吃的红豆沙绿豆沙，就是这样做好放冰箱内饮用?。
2.喜欢口感丰富的还可以放些燕麦片核桃等，营养更全面。
3.喜欢稠一些的童鞋们可以少放些水，这样可以成泥状，再加些奶或奶油，放冰模内是不是可以变成红色心情了？！
4.成泥状的红豆沙在锅内小火慢熬还可以做馅儿，做成红豆包。（改天做一次）。
5.冰糖可以根据口味适量放入。
阿胶枣(2)
食材明细：
主料：：红枣500克，阿胶250克，
辅料：：冰糖适量，水适量，
阿胶枣的做法步骤：
1.阿胶已浸泡【提前浸泡3一4天】
2.红枣洗净蒸熟
3.蒸熟的红枣去核
4.冰糖放入阿胶中煮
5.煮至阿胶浓稠
6.然后放入红枣拌匀即可
芪枣大虾
食材明细：
对虾500克，黄芪30克，酸枣仁30克，盐2克，黄酒5克，大葱5克，姜5克
芪枣大虾的做法步骤：
1. 黄芪、酸枣熬成药液。
2. 虾去须、爪，放入盛器内，加入芪枣药液、盐、料酒、葱段、姜片，蒸熟即可。
小贴士：
补心宁神，益肾健脾。适用于阳痿早泄、失眠多梦、心悸气短、四肢无力。对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
阿胶玫瑰枣
食材明细：
主料：：阿胶50克，黄酒50克，冰糖50克，和田枣10个，核桃5个，
辅料：：干玫瑰花瓣适量，
阿胶玫瑰枣的做法步骤：
1.阿胶敲碎，倒入黄酒浸泡2-3天。
2.将枣洗净，控干水分。
3.将枣纵剖开，去核。
4.将半个核桃塞入枣中。
5.将干玫瑰花瓣用料理机粉碎成碎片。
6.将浸泡好的阿胶放入蒸锅隔水加热至融化，加入粉碎的冰糖熬至冰糖融化。
7.将夹好核桃的枣在阿胶浆中滚一圈，沾上一层薄薄的阿胶浆。
8.将沾上阿胶浆的枣放入玫瑰花瓣中，均匀地裹上一层玫瑰花瓣。
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