“龙凤振翅冲天飞（原盅鸡炖翅）、瑶池玉女网上鲍（珊瑚百花鲍）”，我们到餐馆，首先找的是菜单，眼花缭乱菜谱的背后实则是美食文化。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你找到了哪些有趣的菜谱呢？为此，小编花时间整理了肝枣补血汤，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
食材明细：
猪肝30克，鸭肝30克，菠菜100克，枣(干)20克，木耳(水发)15克，姜5克，盐2克
肝枣补血汤的做法步骤：
1. 猪肝和鸭肝都切片；
2. 菠菜洗净后切段；
3. 将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；
4. 加入菠菜，加盐、生姜再煮5分钟，即可。
小贴士：
此汤具有填精补血的作用。猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
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女人补血汤
这款女人汤，说专治女人痛经的汤，所以今天煲来试试，记得是要经期结束后一星期才喝的哦，其实我觉得不管有没有治痛经的效果，这款汤水也可以很补血的哦，女人多喝也无妨哦。
材料：
主料：红豆1小碗，花生1小碗，
辅料：红枣12颗，枸杞5克，红糖1块，，
女人补血汤的做法步骤：
1. 将全部食材洗净后一同放入电压锅中注入水，选择豆类键就可以了。
安神补血汤
食材明细：
猪肝300公克，酸枣仁30公克，玉竹3钱，川芎3钱，红枣7颗，陈皮3钱，生姜片3片，米酒1大匙，盐少许
安神补血汤的做法步骤：
(1)红枣洗净泡软并去核，猪肝切大块用米酒(份量外)腌泡后沖洗去血水。
(2)酸枣仁用1000cc的水用小火熬煮40分后过滤，以酸枣仁煮的水当高汤。
(3)将其他材料(猪肝除外)倒入作法2中以小火熬煮1小时后，再放入猪肝煮熟。
(4)添加米酒及少许盐调味即可。
调经补血汤
食材明细：
鸡腿，1只，鸡翅，1只，鸡脚，3只，参鬚，5钱，黄耆，5钱，当归，2钱，红花，1钱。
调经补血汤的做法步骤：
(1)注入600cc于锅中煮滚后，放入鸡腿、鸡翅、鸡脚煮2分钟去血水，取出沖洗干净剁块备用。
(2)另取一锅注入1000cc水于锅中煮滚后，放入有材料一同熬煮1个半小时即可。
补血养颜汤
食材明细：
牛肉(瘦)650克，花生仁(生)250克，牛奶50克，枣(干)30克，陈皮5克，盐2克，姜3克
补血养颜汤的做法步骤：
1.牛肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
2.花生仁用热水烫过，去衣。
3.红枣去核洗净。
4.陈皮浸软，刮去瓤，洗净。
5.把适量清水高火6分钟至滚，放入牛肉、花生仁、红枣、陈皮、姜（切片），中火45分钟，加淡奶，用盐调味即可。
小贴士：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
虾枣汤(2)
食材明细：
虾仁(250克)，肥膘肉(40克)，荸荠(50克)，鸡蛋清(15克)，盐(5克)，味精(1克)，胡椒(1克)，香菜(5克)，植物油(50克)
虾枣汤的做法步骤：
1.1. 虾肉洗净，剔除沙线，吸干水分，剁成泥
2.2. 肥膘肉切米粒
3.3. 荸荠打碎切米，挤干水分
4.4. 三料和在一起，加蛋清、味精、精盐顺一个方向搅成浆
5.5. 锅置中火，入油烧四成热时将虾胶用手指挤出丸子，下油锅炸至浮起成虾枣，沥干油
6.6. 锅洗净置旺火上，入高汤250毫升烧沸，下虾枣，去浮油，加精盐、味精、胡椒粉、香菜即成。
小贴士：
原料中植物油50克是实耗量，因有过油炸制的过程，需准备植物油300克左右。
银耳香菇枣汤
食材明细：
银耳(干)15克，香菇(鲜)15克，花生仁(生)5克，蜜枣5克，花生油5克，盐2克
银耳香菇枣汤的做法步骤：
1. 花生洗净，放入沸水锅内稍煮，捞出用冷水浸凉，剥去内衣；
2. 花生再放入锅内加入清水1000克及蜜枣慢煮；
3. 银耳用冷水泡发，择洗干净，撕成小朵；
4. 小香菇用温水浸软，去蒂洗净；
5. 花生、蜜枣慢煮90分钟后，待花生软烂，加入银耳、香菇及花生油同煮；
6. 约煮40分钟，加入精盐，稍煮片刻即成。
小贴士：
花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
感谢您阅读“97美食网”的《肝枣补血汤》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了补血的汤专题，希望您能喜欢！
