食材明细:
香蕉150克,低粉180克,蛋黄一个,婴儿配方奶粉10克
宝宝辅食香蕉磨牙棒的做法步骤:
第1步准备好所有食材面粉和奶粉过筛,加入蛋黄,搅拌均匀
第2步切好的香蕉倒入料理机,加入少于清水,搅打成香蕉泥香蕉泥倒入面粉中,搅拌均匀
第3步将面揉成光滑的面团,醒发30分钟醒发后将面团擀成面饼,切成小条
第4步拧成麻花状或者圈圈,方便宝宝抓握,烤箱上下火160烤15分钟左右,具体时间看自家烤箱的性能宝宝磨牙棒出炉啦
材料:
a.饼干底:消化饼干80克融化黄油35克牛奶10克
b.蓝纹奶酪80克奶油奶酪120克糖35克盐1克酸奶120克鸡蛋1个大杏仁碎15克
c.表面装饰:鲜奶油适量苏打饼干两片大杏仁10颗
做法:
1.将消化饼干擀碎,加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,倒入模具底部,用勺子压平实,然后放入冰箱冷冻10分钟使饼干底固定。烤箱预热160度。
2.蓝纹奶酪和奶油奶酪切小块加入糖(室温低时可以采用隔水加热让奶酪变软,更好操作),用打蛋器搅打至软顺没有颗粒。
3.接着倒入酸奶并搅拌均匀,然后将杏仁碎放入,最后将鸡蛋加入拌匀成芝士糊。
4.将芝士糊倒入冻好饼干底的模具中,放入烤箱中下层,160度,上下火,烘烤45分钟左右至表面凝固,然后将温度调高至180度,再烤10分钟至表面颜色变深即可。
5.烤好后放凉冷藏后口感更好吃,表面涂抹些鲜奶油,再用苏打饼干杏仁碎装饰即可。
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