“鸿运当头（大红乳猪拼盘）、浓情蜜意（鱼香焗龙虾）、金枝玉叶（彩椒炒花枝仁）、大展宏图（雪蛤烩鱼翅）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，厨师水平的高低，可以通过菜谱来了解。其实每道菜并不是随心所欲地做的，而是有相关的方法，你最难忘的菜谱是什么呢？小编特意为大家收集整理了“柠檬蜂蜜西柚茶”，建议你收藏并分享给其他需要的朋友！
食材明细：
西柚1个，柠檬适量，蜂蜜适量，苏打水适量，白砂糖适量
柠檬蜂蜜西柚茶的做法步骤：
第1步西柚表皮用盐搓洗干净将洗净的西柚表皮刨丝，然后切开取果肉
第2步将西柚果肉连同汁水，以及西柚皮倒入锅中，加糖，挤半颗柠檬汁，小火煮至浓稠将煮好的西柚酱盛出，放凉后加入适量蜂蜜拌匀
第3步取适量西柚酱，倒入苏打水混合就可以饮用啦
小贴士：
1、刨丝时不要刨到白色部分哟，会苦2、取果肉可以去头去尾，然后一刀切开，就很好剥离啦3、糖和柠檬汁的用量根据个人喜好来添加即可
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百香果西柚蜂蜜茶
食材明细：
百香果2个，西柚2片，小青桔2个，蜂蜜适量，冰块适量，水适量
百香果西柚蜂蜜茶的做法步骤：
第1步西柚切片，小青桔对半切开，百香果对半切开，备用将百香果肉挖出放入杯中，加入西柚片、小青桔
第2步倒入蜂蜜，水，加冰块，就可以饮用啦~一口喝下去，凉凉的、甜甜的、香香的，是女孩们都喜欢的。
小贴士：
1、没有小青桔可以用青柠或者柠檬代替
蜂蜜西柚酱(1)
食材明细：
主料：西柚2个
辅料：蜂蜜50克，冰糖50克，水50克
蜂蜜西柚酱的做法步骤：
1，先将西柚外皮用盐搓洗两分钟左右，多搓几下，把柚子表皮的腊搓干净。并用刮皮刀把柚子皮刮下来，尽量刮薄一点，不要把白色果皮刮下来。
2，用刀把柚子皮和果肉相连的白皮刮下来。要刮干净，否则做出来的柚子酱会发苦。
3，把柚子皮切成细丝。
4，柚子皮放入清水中浸泡两小时，中间最好多换几次水。这样可以去处柚子皮的苦味。
5，把西柚的果肉掰开，尽量掰得散一些。
6，泡好的柚子皮捞出和柚子肉汤汁一同放入锅中，再倒入小半杯水，中火煮开改小火。
7，放入冰糖小火慢熬。尽量多搅拌，以免粘锅会糊掉。
8，熬至汤汁收干为止，关火放凉。这个过程大概半个小时。我喜欢q弹一点的，如果喜欢软糯一点的可以多放点水，多熬一会儿。
9，放凉后的西柚酱放入适量蜂蜜，拌匀。可以先尝一下酱的甜味度，再决定要放多少蜂蜜。这个量很随意，可多可少。
10，做好的蜂蜜西柚酱用密封罐装好，放入冰箱冷藏，随吃随取。
小贴士：
做菜谱的时候刚好手头上只有两个西柚，做出来的酱有点少。大家可以视情况加大一些量，我一般一次会做六七个西柚。
柠檬蜂蜜茶
食材明细：
柠檬一个，蜂蜜适量
柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
第1步先用食用盐搓搓表面，消毒也去蜡准备好所有食材，案板擦干净，不要有水，把柠檬洗干净，用餐巾纸擦干净表面得水分，一定要擦干净哦！（我用得是食品级得餐巾纸）
第2步柠檬切片，不要太厚，切完以后，把柠檬仔去掉，然后干净得被子底层倒点蜂蜜！然后把柠檬片放进去，再倒蜂蜜，要淹过柠檬！密封放进冰箱保鲜层，放两三天就可以打开泡水咯！
小贴士：
1 容器一定要是洗净，擦干，不要有水分2 柠檬也要擦干，不然泡出来得柠檬容易坏掉3根据自己得容器大小，调节柠檬得多少
柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶
食材明细：
玻璃密封罐子1个，冰糖1000g，进口柠檬6个，白醋两瓶
柠檬酵素and柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
第1步柠檬6个，（我用的是进口柠檬，不会苦涩）柠檬用浓度高一点的盐水浸泡半个小时，然后表皮用盐搓洗，用纸巾擦干柠檬表皮的水。准备干净的菜板和刀具，把柠檬切成一片一片的，把柠檬籽抠掉。
第2步将切好的柠檬片铺在容器内，一层柠檬一层冰糖。将白醋灌入铺好柠檬的罐子里，没过柠檬片就好。做好的柠檬酵素放在常温环境里，前十天发酵前期每天打开通风通气一下，然后用干净的勺子搅拌一下连续十天。耐心等20-30，发酵好就可以喝了，每次取两勺两片柠檬，兑温水直接喝。
第3步关于柠檬蜂蜜茶的做法:准备六个柠檬，1000ml蜂蜜，密封罐底部打底一层蜂蜜，一层柠檬，一层蜂蜜，填满罐子。最后蜂蜜要盖过柠檬片，让柠檬片充分泡在蜂蜜里，蜂蜜用量多一点，喝起来不会很酸。放入冰箱冷藏24小时就可以喝了，喝完平常储存在冰箱里，一个月喝完。
小贴士：
白醋要不含酒精（纯粮食和水酿造的）～密封罐我用的是2.3升，小瓶可以用量减半～柠檬酵素发酵时间过长，一般我会做一罐柠檬蜂蜜茶，喝完就可以继续喝柠檬酵素了～～～
自制柠檬蜂蜜茶
食材明细：
主料：柠檬100，蜂蜜500ml
自制柠檬蜂蜜茶的做法步骤：
1，将柠檬放碗里加盐搓洗
2，拿出柠檬擦干它
3，去皮，去白，皮切丝，肉切块
4，放入罐中加入你喜欢的蜂蜜，然后放入冰箱里一周后就可以沏水了
小贴士：
简单易懂
蜂蜜柠檬茶
食材明细：
新鲜柠檬3个，蜂蜜适量
蜂蜜柠檬茶的做法步骤：
第1步准备好柠檬蜂蜜还有一个不大不小的容器为了使搭配起来的颜色好看就选了两个黄色柠檬一个青柠柠檬要先用食盐搓洗为了是去除柠檬表面的蜡以及不干净的东西
第2步把柠檬切片有种子的话去除种子在容器的底先放一层蜂蜜然后铺一层柠檬再放一层蜂蜜铺一层柠檬直到柠檬全部放入容器中
第3步来张俯视图确保每片柠檬都要沾满蜂蜜这样就做好啦放到冰箱冷藏两天让蜂蜜与柠檬充分融合之后就可以冲水喝了酸酸甜甜喝了一杯还想喝
小贴士：
注意哦 容器一定要经过高温处理 这样保存的时间才会更长
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