1.蜂蜜金桔茶
食材明细:
金桔1000g,冰糖150g,蜂蜜500g,柠檬2颗
蜂蜜金桔茶的做法步骤:
第1步金桔清洗去蒂,温盐水浸泡30分钟。浸泡好的金桔切片,去核。
第2步收拾好的金桔加入磨碎的冰糖,放入冰箱冷藏腌制6小时。将腌制好的金桔入蒸锅,蒸1小时。
第3步蒸熟后放凉些,打成泥。挤入柠檬汁,入锅熬制,至色泽变深,变得更粘稠。熬好后,将锅放入冷水冷却,40-50度左右放入蜂蜜,搅拌均匀,装瓶密封保存。兑水服用。
小贴士:
1.可延长糖腌制的时间至15小时。2.具体用量自己根据口感调节。3.熬制时要不停搅拌,防止糊锅。4.糖尿病血糖高人群慎用。
2.金桔蜂蜜茶(1)
食材明细:
主料:小金橘3、5个
辅料:蜂蜜1大勺,开水适量
金桔蜂蜜茶的做法步骤:
1,金桔洗净,带皮切成薄片;
2,将金桔片放进水杯,加入适量温开水;
3,加入1大勺蜂蜜,搅拌均匀,即可饮用。可多次冲泡,如果不把蜂蜜搅匀,多次加水、多次饮用,都有蜂蜜的甜味,不需要在额外加蜂蜜——这是我通常的做法。
3.金桔柠檬蜂蜜茶
食材明细:
主料::金桔200克,蜂蜜30克,浓缩柠檬汁15毫升,
辅料::盐2克,
金桔柠檬蜂蜜茶的做法步骤:
1.材料:金桔200克,蜂蜜30克,浓缩柠檬汁15毫升,盐2克
2.金桔洗干净,去掉上面的梗
3.放入碗里,加入水,在加入一点盐,浸泡3到4个小时,去除皮上面的污垢
4.浸泡好的金桔切几半
5.放入面包机里面
6.加入蜂蜜
7.柠檬汁
8.启动面包机的果酱功能,大概1个小时后,我们的金桔柠檬蜂蜜茶就做好啦!
4.金桔蜂蜜茶(2)
食材明细:
主料::金桔适量,开水一杯,
辅料::蜂蜜15g,
金桔蜂蜜茶的做法步骤:
1.把金桔切成片状,也可以分成对半,看各位的口味哦!
2.然后加一点纯蜂蜜,在桔子上表面上,让金桔与蜂蜜更好的混合。
3.将金桔片放进水杯,加入适量温水。就可以直接的饮用了哦,嘻嘻,是不是简单快速了!
小贴士:
还有一点就是,也可以在加入温水后再加蜂蜜也是可以的,看各人的口味,也可以加适量!
5.止咳化痰——蜂蜜金桔茶
食材明细:
主料::金桔500g,
辅料::白砂糖100g,冰糖100g,蜂蜜100g,食盐10g,
止咳化痰——蜂蜜金桔茶的做法步骤:
1.准备好原料。
2.将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3.将金桔切开去核。
4.取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
5.将冰糖放入少许水中。
6.放入腌好的金桔。
7.煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8.晾凉后加入蜂蜜。
9.用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10.取适量金桔茶用温水冲开即可。
小贴士:
最后会有些金橘皮残渣不影响饮用,如不喜欢可以过滤一下,不过扔掉还是有点浪费。
更新时间:2023/11/04