杏子

橙子的营养价值剖析橙子的种类很多，最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等参与活动:#松下烘焙魔法学院菜谱征集#

材料：

橙子肉200g，冰糖100g，玉米淀粉15g，净化水150g，

冰糖橙子果酱松下烘焙魔法学院的做法的做法步骤：

步骤1，准备好材料！

步骤2，将橙子剥皮，取橙子肉200克。

步骤3，将全部材料放进面包机里面。

步骤4，按下面包机的“果酱”程序就OK啦！（如果家里的面包机没有果酱功能的话，先按“发酵”程序18分钟，再按“烘烤”程序30分钟即可。）

步骤5，如果“果酱”程序做出来的果酱有点稀的话，再用“烘烤”程序烤5-10分钟哦！

食材明细：

主料：杏子半斤，九江双蒸酒半斤

辅料：冰糖适量

杏子酒的做法步骤：

1，将杏子清洗干净后风干

2，用刀子将杏子切半后取出胡儿

3，杏肉冰糖一起放进玻璃罐，倒入九江双蒸酒，密封盖子放在阴凉处，一个月后即可饮用。

小贴士：

浸泡水果酒建议大家选用米酒，不要用浓香型和酱香型的，这些酒味太浓，掩盖水果应有的风味。
整个制作过成中不要出现任何水分，不然泡出来的酒会变质。

食材明细：

主料：：杏肉150g，砂糖50g，淡奶油200g，

辅料：：玉米淀粉10g，清水适量，

杏子冰激凌的做法步骤：

1.新鲜的杏洗干净，去掉核儿，不需要削皮

2.加入30g砂糖或者糖粉，加入一点点水打成果浆

3.放到小锅里面，小火熬煮

4.留一部分果浆，加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀，之后倒回锅里面，熬煮到浓稠

5.把熬好的果浆放在一边晾晾得到同时，淡奶油加入剩下20g砂糖打发到七分的样子

6.取出一部分淡奶油和已经冷却的果浆拌匀

7.倒回到盆里面，和所有的淡奶油拌均匀

8.这就是拌好之后的样子，和戚风蛋糕糊浓度差不多，放到冰箱里面冻冻就好啦~（当然不怕麻烦的可以每小时拿出来搅拌一次）

食材明细：

主料：布丁粉75克，杏子适量

辅料：纯净水450毫升

杏子布丁的做法步骤：

1，奶锅倒入水煮开。

2，加入布丁粉。

3，搅拌均匀后继续煮开关火。

4，杏子洗净后切成小块。

5，放入容器中。

6，倒入布丁液晾凉放入冰箱冷藏至凝固即可。

小贴士：

天热了，放入冰箱冷藏后口味更好。

食材明细：

主料：淡奶油100克，棉花糖50克，杏子210克

辅料：牛奶30克

杏子雪糕的做法步骤：

1，杏子清洗干净，杏的重量是连核在内的重量哦，其实多一点少一点也没有什么太大的关系啦。

2，将杏子去核加入牛奶一起放入料理机里，打成泥。

3，淡奶油事现是在冰箱里冷藏的，取出用手动打蛋器将其搅打至浓稠。

4，再加入棉花糖搅打均匀，至棉花糖完全融化，这一步用的是液体草莓味棉花糖，如果没有，也可以加白糖，白糖比棉花糖要甜些，所以用量可以适当减少。

5，再把杏泥倒入淡奶油中，搅拌均匀即可。

6，准备好模具，将拌好的雪糕糊倒入模具中，放入冰箱里冷冻至凝固。