食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你是食材达人吗？小编特别从网络上整理了杏子怎么做好吃_杏子的做法大全，但愿对你的学习工作带来帮助。
杏（学名：Prunus armeniaca），又称杏子，是李属李亚属植物，其果肉、果仁均可食用。97Msw.com相关知识
杏子罐头的做法
材料：
杏子适量，冰糖适量，
杏子罐头的做法的做法步骤：
步骤1，杏子洗净去核
步骤2，罐头瓶用开水煮一下把杏肉装进瓶内，压紧，放上冰糖，
步骤3，倒入开水，拧紧盖子，放到蒸锅蒸五分钟就OK啦
步骤4，成品出来了！
杏子冰激凌
食材明细：
主料：：杏肉150g，砂糖50g，淡奶油200g，
辅料：：玉米淀粉10g，清水适量，
杏子冰激凌的做法步骤：
1.新鲜的杏洗干净，去掉核儿，不需要削皮
2.加入30g砂糖或者糖粉，加入一点点水打成果浆
3.放到小锅里面，小火熬煮
4.留一部分果浆，加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀，之后倒回锅里面，熬煮到浓稠
5.把熬好的果浆放在一边晾晾得到同时，淡奶油加入剩下20g砂糖打发到七分的样子
6.取出一部分淡奶油和已经冷却的果浆拌匀
7.倒回到盆里面，和所有的淡奶油拌均匀
8.这就是拌好之后的样子，和戚风蛋糕糊浓度差不多，放到冰箱里面冻冻就好啦~（当然不怕麻烦的可以每小时拿出来搅拌一次）
杏子酱的做法
经过本人的多次实验，这个方子确实好用哦！有此一谱，四季果子都能变成酱！
材料：
杏子（去核）450g，白糖70g～150g，柠檬汁可不加，，
杏子酱的做法的做法步骤：
步骤1，杏子450g切小块。
步骤2，拌入白糖。别看杏子甜，熬出来的酱可不甜。想吃酸一点儿，拌70g糖；想吃甜一点拌150g糖；适中就拌100g。
步骤3，用料理机打成果蓉。或者保留一些果肉。
步骤4，小火熬酱。ps：俺用煲汤的陶瓷锅熬滴，不粘锅哦！
步骤5，熬到浓稠浓稠，能挂到勺背上就OK了！
步骤6，duang～
步骤7，duang～
杏子冰激凌的做法
最近出去培训了十来天，然后发现后台留言蛮多，爱你们么么哒~为了表达我对你们的爱，我考虑是不是最近再来一波福利先……哦扯远了，留言中大部分都是可怜在北京淋成海洋生物的我以及——来要冰激凌配方的（我就知道~），刚刚到家，马不停蹄的给大家奉上我觉得超级好吃的冰激凌配方~恩，不需要蛋黄，所以那些超级不爱吃蛋黄的（比如我）就不用担心啦！其他的水果基本上相同道理咯~最后说句重要的，冰激凌虽然好吃，为了身体健康，千万不能贪吃哦！
材料：
杏肉150g，淡奶油200g，砂糖50g，清水适量，玉米淀粉10g，，
杏子冰激凌的做法的做法步骤：
步骤1，新鲜的杏洗干净，去掉核儿，不需要削皮
步骤2，加入30g砂糖或者糖粉，加入一点点水打成果浆
步骤3，放到小锅里面，小火熬煮
步骤4，留一部分果浆，加入一点清水加入玉米淀粉拌均匀，之后倒回锅里面，熬煮到浓稠
步骤5，把熬好的果浆放在一边晾晾得到同时，淡奶油加入剩下20g砂糖打发到七分的样子
步骤6，取出一部分淡奶油和已经冷却的果浆拌匀
步骤7，倒回到盆里面，和所有的淡奶油拌均匀
步骤8，这就是拌好之后的样子，和戚风蛋糕糊浓度差不多，放到冰箱里面冻冻就好啦~（当然不怕麻烦的可以每小时拿出来搅拌一次）
步骤9，撰写制作步骤
步骤10，撰写制作步骤
蜜汁杏子
食材明细：
主料：：杏儿适量，白糖适量，蜂蜜适量，
蜜汁杏子的做法步骤：
1.看看原料吧
2.杏儿洗净，切成两半儿。
3.锅中放清水，下入白糖。
4.水开后，放入杏子。
5.再开锅后，淋入蜂蜜（这里放蜂蜜，纯属为了增加甜度，如果为了吸收蜂蜜的营养，温度不能超过六十度，否则，就破坏了蜂蜜的营养）。
6.汤汁很粘稠，就可以了。
感谢您阅读“97美食网”的《杏子怎么做好吃_杏子的做法大全》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了杏子专题，希望您能喜欢！