生活的意义，一定程度是吃好，人生的活着的意义，其实和美食密切相关，美食让我们感知到了生活的味道可以如此出众，多吃吃美食吧，让生命更加多姿！你是怎么看待美食的呢？经过小编精心整理，推出巧克力西米布丁做法大全 巧克力西米布丁的做法大全，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
巧克力西米布丁
喜欢QQ的西米，也喜欢布丁嫩滑的口感，今天就让西米和布丁搭配一下，每一口嫩滑的布丁里，都可以看到晶莹的小家伙，不仅美味，也很美貌哈，更加了巧克力和黑芝麻，味道香
食材配方
主料：
西米
60g牛奶
250ml低筋面粉
40g鸡蛋
130g辅料：香草精
1g黑芝麻粉
适量巧克力
适量细砂糖
40g黄油
30g
做法 共16个步骤
1.煮西米，锅内放入足够多滴水，煮沸后把西米倒入，再沸腾转中小火煮十分钟，
2.捞出用凉水冲一下
3.倒入电饭煲中，煮至沸腾后关火焖十分钟，打开看到西米还有点米心，就继续开中小火煮五分钟，然后关火继续 焖十分钟，直到煮得晶莹透亮
4.然后用冷水冲洗，沥去水分备用
5.牛奶加黄油微波炉叮热，加入香草精拌匀
6.鸡蛋加糖打匀
7.加入过筛的面粉拌匀。
8.鸡蛋糊里加入牛奶香草液拌匀
9.再加入西米拌匀即成布丁液
10.容器里先铺一层布丁液
11.加一层巧克力
12.再加一层布丁液，再加一层黑芝麻
13.再加一层布丁液
14.表面撒上香酥粒，是上次做淡盐焦糖磅蛋糕时剩下的
15.烤箱上下火200°，中层
16.烤30分钟左右
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紫薯椰汁西米
不知道为什么从小到大都喜欢吃番薯，也许这个习惯是从妈妈那里养成的，她也一直喜欢吃番薯，市场里的番薯品种很多，有白芯的，黄芯的，红芯的和紫芯的，第一次接触紫薯，给
食材配方
主料：
紫薯
700g西米
150g辅料：椰浆
适量水
适量冰糖
适量
做法 共10个步骤
1.紫薯去皮一部分切成小块，一部分切成大块
2.将大块的紫薯放锅里蒸熟
3.取另一个锅里面倒时入适量水将小块的紫薯放进去煲
4.加入适量冰糖煮至紫薯完全熟透成了紫薯糖水
5.蒸好的紫薯块放进料理机里加入适量紫薯糖水打成泥
6.将打好的紫薯泥倒进紫薯糖水里拌匀
7.加入适量椰浆拌匀成紫薯椰汁糖水
8.取另一个锅里倒进适量水烧开后加入西米
9.将西米煮至完全透明
10.煮好的西米倒进紫薯椰汁糖水里拌匀放进冰箱里冷藏三小时即可食用
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木瓜牛奶西米糖水
木瓜在广州很常见，又不贵，卖菜的摊档和水果档都可以看到它的身影，青木瓜可以拿来凉拌或炖汤，熟透的木瓜做糖水是最好的。 木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解
食材配方
主料：
木瓜
冰糖
牛奶
姜
西米
做法 共8个步骤
1.选成熟的木瓜切成粒
2.冰糖
3.凉水下姜片 冰糖
4.西米洗净备用
5.水沸后下木瓜
6.煮2-5分钟后再下西米煮5-10分钟
7.关火后倒入牛奶即可
8.牛奶与木瓜的完美组合
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菠菜布丁
布丁有烤的和蒸的二种。虽然家里有烤箱，但是封尘好久了，也懒的去动了。蒸的味道也很好啊。我在布丁液里加了菠菜汁，绿绿的，很养眼，小清新的感觉。牛奶含钙高，菠菜又有
食材配方
主料：
牛奶
250ml鸡蛋
2个辅料：白糖
适量菠菜汁
适量做法 共12个步骤
1.榨好的菠菜汁，这是我上午做炒饭留下来的。具体做法是菠菜热水焯后，放搅拌机或是料理机打成汁。
2.将牛奶放入锅内隔水加热，水不要煮沸，烫手的温度，存三四分钟就可
3.加白糖充分搅拌至糖融化
4.倒入适量的菠菜汁（看着颜色绿起来就差不多了），搅拌均匀
5.蛋打入碗中
6.打散，但不要打发
7.把蛋液分次倒入牛奶液里，搅拌均匀
8.将混合物过滤二遍
9.混合液倒入布丁碗。容器随自己喜欢，但要选择耐高温的容器，普通玻璃器皿不耐高温的
10.盖上保鲜膜，避免在蒸的时候，锅内的水蒸气，滴到布丁表面，使布丁出现气泡。
11.蒸锅内的水开后，放入布丁碗蒸10分钟
12.可以享用滑嫩的布丁了
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枫糖布丁
本来想裱个漂亮的花花勾搭世人的、结果…… 诶、因为裱花嘴使用不熟练、 老妈说、好像一坨便便…… 555、伦家好桑心哦、
食材配方
主料：
牛奶
400ml枫糖浆
80ml蛋
2个蛋黄
2个辅料：鲜奶油
100ml枫糖浆
适量做法 共13个步骤
1.牛奶倒入奶锅、小火加热
2.加热至人皮肤温度后、加入枫糖浆
3.搅匀、离火、
4.取2只蛋黄
5.再取两只全蛋液
6.鸡蛋倒入盆中
7.打散、切勿打发泡
8.把牛奶分少量多次倒入鸡蛋
9.搅匀
10.过滤、
11.均匀地注入模具、 模具放入烤盘、 烤盘内倒入2CM左右的热水、 放入预热好的烤箱、150℃、中层、上下火、水浴法蒸烤35~40分钟、 取出放凉、放入冰箱冷却
12.鲜奶油打至六成发泡、 装入裱花袋、
13.在布丁上挤出任意你喜欢的花纹、最后淋上枫糖浆
奶瓶布丁做法大全 奶瓶布丁的做法大全
奶瓶布丁
我觉得制作这个布丁的过程挺有意思的，做好后感觉挺好玩的。
食材配方
主料：
牛奶
500ml辅料：
糖
30g西米
10g鸡蛋
100g
做法 共7个步骤
1.准备牛奶，鸡蛋，黑色大西米
2.大西米先煮透
3.鸡蛋液里加一些白糖
4.再加入牛奶
5.搅拌均匀后筛一遍
6.筛过的蛋液
7.把蛋液倒入瓶中里面放几粒西米，入烤箱烤15分钟就可以了
牛奶布丁做法大全 牛奶布丁的做法大全
牛奶布丁
大量使用牛奶的布丁、是让人安心的柔和风味 搭配酸甜的草莓酱汁、看起来更加可爱、
食材配方
主料：
吉利丁片
牛奶
砂糖
鲜奶油
香草精
草莓
砂糖
柠檬汁
做法 共20个步骤
1.吉利丁放入冰水
2.泡软
3.泡软的吉利丁片挤干水分备用
4.牛奶倒入奶锅
5.加入砂糖
6.小火加热、砂糖融化后熄火
7.加入泡开的吉利丁片搅拌、 利用余热融化
8.加入鲜奶油
9.加入香草精
10.用万能过滤器过滤
11.注入喜欢的模具、冷却后放入冰箱冷却
12.草莓洗净去蒂
13.切成四等分
14.倒入锅中
15.加入糖
16.加入柠檬汁
17.小火熬煮3~5分钟
18.直到草莓出水为止
19.放凉后用料理机打成糊状
20.布丁倒扣在盘子上、不容易扣出来的时候可以将模具部分用60℃的热水稍微浸泡片刻、 把酱汁淋在布丁周围
草莓布丁做法大全 草莓布丁的做法大全
草莓布丁
从小时候都爱吃果丁布丁，记得最清的时候是我每年的压岁钱差不多都买这个吃了，现在长大了，前段时间又有传说说市场上很多布丁是皮鞋做的，这么一想，子须吃了这么多皮鞋，
食材配方
主料：
布丁粉
水
牛奶
做法 共6个步骤
1.首先，买布丁粉回来，把布丁粉和到凉水里搅拌均匀。水和布丁的比例差不多3：2。我还有加些纯牛奶的，中间忘照相了，不好意思。
2.然后再加入电锅中，把水慢烧开，这中间要用勺子不停的搅拌。水开后再搅拌1分钟，至布丁粉完全溶解。
3.然后倒入瓶子，或者瓶子，碗里都可以。放入蓝莓颗粒。放入冰箱1-2个小时，
4.拿出来就可以了哦，放在碗里的可以倒扣在盘子里信用，再加些蜂蜜或者奶昔就可以了。
5.方便吧，子须经常做着吃的哦，这个是抹茶的。和草莓布丁的做法是一样的哦，只是用的布丁粉口味不一样。
6.吃起来又香又滑哦，哇，瞬间有种回到小时候的感脚，有木有！！
榴莲布丁做法大全 榴莲布丁的做法大全
榴莲布丁
从来没有做过布丁，总是以为会挺麻烦的。很多时候总是这样，没 尝试过的事情总会夸大地想象它的难度，然而真的动手做起来，原来其实 蛮简单的。刚好前些天看到烩烩小厨做
食材配方
主料：
牛奶
淡奶油
白砂糖
榴莲
吉利丁片
做法 共10个步骤
1.开榴莲，取肉；
2.准备材料；
3.吉利丁片提前放进冰水中泡软；
4.牛奶、淡奶油、白砂糖倒入小锅，小火加热，不断搅拌，直至白砂糖完全溶解后关火；
5.捞出泡软的吉利丁片，放进小锅里的牛奶液里，充分搅拌至吉利丁完全溶化；
6.把榴莲果肉切成小块，放进搅拌机；
7.继续搅拌至牛奶液降温至温热状态；
8.把牛奶液倒入搅拌机，搅拌均匀顺滑即可；
9.倒入小杯中（这样大小的小杯装可以装成差不多6杯）；
10.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏至凝固即可。
天使布丁做法大全 天使布丁的做法大全
天使布丁
重新做了一次天使布丁、 这次没有偷懒跳过焦糖酱哦~ 我成功地把阳光装进了瓶子哟~ 第一次尝试用逆光拍摄物体……虽然还是笨笨地玩不转相机、连怎么设置曝光设置快门速
食材配方
主料：
牛奶
250ml砂糖
80g蛋白
100ml辅料：
鲜奶油
200ml
做法 共17个步骤
1.熬焦糖酱倒入容器冷却 焦糖酱步骤参考1~7 http:///recipe/272397
2.牛奶倒入锅中
3.加入糖
4.小火加热、边加热边搅拌、等砂糖融化立刻从火上移开、牛奶不要煮开
5.取蛋清倒入盆中
6.像切断蛋白似的手法用筷子将其打散
7.把牛奶分少量多次加入蛋清
8.仔细搅拌
9.在滤网上铺上纱布
10.倒入混合液体
11.将纱布拧干、榨出剩余的布丁糊
12.加入鲜奶油
13.搅拌均匀
14.注入容器、 第一次做的时候省略了焦糖酱……直接倒入耐热模具也是可以的……
15.容器上半部用锡纸包起来
16.在烤盘中倒入2cm的热水、 布丁放入预热至150℃的烤箱、 用水浴法蒸烤40~45分钟、
17.待放凉后再放入冰箱冷藏一下下吃口感会更好哦~
水果布丁做法大全 水果布丁的做法大全
水果布丁
在网上看到拿水果做布丁，一直想着自己试试看，今天家里刚好剩下点水果就想着做了，自己又将剩米饭也加入了，味道还不错 炎炎夏季一款清凉的西式甜品——水果布丁
食材配方
主料：
大米
100g牛奶
2盒鸡蛋
5个辅料：
油
适量盐
适量白糖
适量葡萄干
适量桔子
2瓣黄油
适量做法 共6个步骤
1.这是用剩大米做的，配料就不介绍了，如图。黄油忘记放上面了。
2.锅内放牛奶两盒，白糖一两半左右，能吃甜的可以多加点。葡萄干一小把，根据个人喜好添加。桔子两瓣放入牛奶内把锅烧开。
3.鸡蛋五个，按一个方向搅拌打碎。
4.将蛋液，打碎后的大米放入牛奶内，加黄油。
5.铁盘内放水，碗内盛上拌好的蛋液。放烤箱中烤15分钟。
6.放上水果就可以啦，凉的更好吃。
鲜奶布丁做法大全 鲜奶布丁的做法大全
鲜奶布丁
布丁是女孩子们的最爱。自从迷上好豆。想尽办法做出美味可口的美食。可把女儿乐坏了！每天都能享受一道从来没吃过的美味。哈哈！
食材配方
主料：
布丁粉
60g糖
10g辅料：牛奶
200ml巧克力
10g做法 共10个步骤
1.布丁粉备用。
2.白糖备用
3.鲜牛奶
4.把牛奶加热。
5.把布丁粉+糖装入杯子。
6.倒入热好的牛奶。搅拌均匀。
7.装入小瓶子。冷冻10分钟。
8.把剩下部分放入巧克力。
9.搅拌成糊状。
10.加入到准确好的小瓶子中。放入冰箱。
米布丁怎么做好吃 米布丁的做法
米布丁
和许多受欢迎的甜点一样，米布丁有着悠久的历史。多数食品历史学家认为它起源于中东，一开始它是一种用几种不同的谷物做出来的粥。西方中世纪的烹调书就已经有了它的身影.
食材配方
主料：
大米
40g牛奶
500蜂蜜
25g淡奶油
30g辅料：葡萄干
适量枸杞
适量做法 共6个步骤
1.大米洗净 浸泡半小时
2.大米沥干水倒入锅子
3.加入牛奶、蜂蜜大火煮开小火慢煮大约20分钟，要时不时的搅拌防止大米糊锅粘底，人不能离开·牛奶爱起泡沫，要时不时搅拌
4.大米基本吸收了牛奶并且无硬心的时候加入淡奶油大火煮开后盖盖子关火焖10分钟
5.闷到大米几乎全部吸收了牛奶开火煮开即可
6.淋上黑糖蜜 放上葡萄干 枸杞 草莓·你也可以搭配红糖、坚果和你喜欢的水果。趁热吃非常非常的美味啊·· 给宝宝吃的话 可以用料理机打成细泥口感更佳
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