夏日番茄浓汤通心粉

食材明细：

主料：：意大利通心粉适量，

辅料：：牛排半块，洋葱半块，西红柿适量，

配料：：黄油适量，黑胡椒适量，盐适量，白糖适量，番茄沙司适量，

番茄意大利通心粉的做法步骤：

1.各种材料备用。

2.锅里放水，开锅后下入意粉煮。

3.煮约5分钟，捞出。

4.放入冷水中，过凉。

5.西红柿切碎，牛排切丁，洋葱切丝，黄油一块。

6.炒锅放黄油化开，下西红柿，洋葱，牛排丁煸炒，

7.炒锅放黄油化开，下西红柿，洋葱，牛排丁煸炒。

8.然后放入黑胡椒，盐，番茄沙司继续煸炒。

9.少加点水煸炒均匀。

10.加入煮好的意大利通心粉。

11.煸炒均匀。

12.把青菜叶烫一下，围边，装盘。

13.开吃喽。。。。

小贴士：

1。意大利通心粉比较难煮，要多煮一会，可以用手捏一下，软了就可以了。



2。白糖放一点点提鲜，放多就不好吃了。

食材明细：

主料：：通心粉65克，

辅料：：番茄1个，培根4条，番茄沙司适量，虾仁十几个，盐3g(尽量少)，

番茄培根通心粉的做法步骤：

1.准备材料1.通心粉（150克的一包，用了65克）2.培根 4条（喜欢鸡蛋的同学可以准备鸡蛋）3.虾仁 （我剥了十几个）4.番茄 一个5.番茄沙司（可根据个人口味来选择量的问题）6.盐 2克（觉得淡就放 哈哈哈）图片中少了很多材料。。忘拍了

3.1.锅中倒少许油（少一点对身体不好），把培根依次放入，培根的边缘有点焦的时候，关火，用余热煎三四秒。（ps:不要太熟，因为等会还要和通心粉一起炒）记得培根切成小片番茄切片，锅中倒少许油，进锅。翻炒五秒之后，放入虾仁。（有蛋的可以放蛋了。)通心粉从水里捞出进锅，之后放培根。翻炒一分钟或者喜欢吃烂一点的可以时间在久一点。最后关火，利用余热放沙司。

小贴士：

煎培根的时候火可以用小火（如果你怕溅到的话）不过时间会长

通心粉就是通心面，是西方非常著名的一种面食，风味独特，口感好，很受人欢迎的一款美食，今天小编教大家做的是番茄肉糜通心粉。

食材：通心粉200克，番茄一只，肉糜100克，杂蔬粒适量

辅料：番茄酱适量，大蒜头、葱姜、糖、料酒，橄榄油、盐

番茄肉糜通心粉的做法

1.准备食材

2.番茄洗净，切丁，备用

3.将意面放进开水中煮熟，水中放点盐和滴几点油

4.煮熟后捞出，过冷开水后，到点橄榄油，拌匀，备用。

5.另起油锅，放肉糜，煸炒至发白，放入葱蒜煸香，加点盐和料酒，起锅备用。

6.另起锅，放少点橄榄油，倒入番茄丁，煸炒出汁。

7.倒适量亨氏番茄酱，加盐、糖调味，可加一点水。

8.加事先煸炒过的肉糜。

9.一起煸炒成浓郁的肉糜番茄汁即可。

10.做好的番茄肉糜料，按需浇在面上，拌匀即可。

特别提示

1.放一个番茄，更加有料，再加亨氏番茄酱，使汁更加浓郁香稠。

2.可以把蒜葱另起锅煸香更好，我是图方便一起煸炒了。

3.最后放半个洋葱，我手头正好没有。

4、应选用进口的通心粉，它可耐久煮，韧性强，口感弹牙，很有嚼劲，不建议用国产通心粉，不仅口感不好，还容易煮化掉。

小编有话说：以上就是小编教大家做的番茄肉糜通心粉，喜欢的话赶紧做来吃吧，味道很好吃哦。

食材明细：

主料：：通心粉250克，

辅料：：西红柿两个，洋葱一个，口蘑100克，意大利番茄酱一罐，

番茄味通心粉的做法步骤：

1.锅里加油先把牛肉馅煸熟，盛出备用。

2.把洋葱，西红柿，口蘑分别改刀。

3.炒锅加油先炒洋葱，煸出香味后放口蘑和西红柿，炒出汤汁放一罐意大利番茄酱一起炖，把炒好的牛肉馅放入，糖，盐，鸡精，黑胡椒粉依次放入，可以出锅了。

4.把煮好的通心粉摆在盘底（煮通心粉：用开水加盐大概煮12分钟左右，煮好后凉水冲洗一下，加入橄榄油拌一下这样不容易坨一起。）好了，通心粉上面浇上做好的番茄酱，还可以撒上芝士粉，再摆个花样就可以享用美食了。

小贴士：

我经常做海鲜味道的，就是把牛肉馅换成虾之类的，鲜美的味道根本停不下来。

食材明细：

番茄1个，细牛肉丝200g，洋葱半个，蘑菇5个，茭白1根，番茄酱2大勺，色拉油适量，盐适量，糖适量，鸡精少许，水1大碗

番茄浓汤的做法步骤：

第1步牛肉上浆,蘑菇盐水浸泡20分钟后焯水，洋葱切丁，番茄、茭白洗净切片起油锅，把番茄、洋葱、蘑菇、茭白放入爆炒，等番茄出红油时加2大勺番茄酱，放少许糖和盐，翻炒均匀后加1大碗水

第2步水烧开后放细牛肉丝，待水烧开稍撇去浮沫，加少许鸡清即可