牛肉通心粉

食材明细：

通心粉250克，鲜香菇4个，熟牛肉，葱头，鲜奶油各50克，黄油，精盐，胡椒粉，面粉，白酒，柠檬汁各适量。

香菇牛肉通心粉的做法步骤：

1、将葱头切碎末，鲜香菇去梗拌匀柠檬汁，少许黄油冷却与面粉混合。

2、炒锅放黄油烧热，下葱头末翻炒加入香菇炒软，淋入白酒，盖好焖2分钟，加盐、胡椒粉调味，再加黄没顼粉翻匀盛出。

3、锅内添适量清水烧开，下入通心粉，加入鲜奶油，煮熟装碗，放上牛肉和葱头香菇即可食用。

食材明细：

主料：：通心粉80克，科尔沁牛肉馅30克，红果家咕咾汁50克，罗勒1小勺，黑胡椒碎适量，

辅料：：洋葱1小块，青椒半根，姜适量，油少许，蒜适量，

茄汁牛肉通心粉的做法步骤：

1.用料：通心粉80克，科尔沁牛肉馅30克，红果家咕咾汁50克，罗勒1小勺，洋葱1小块，姜蒜适量，黑胡椒碎适量，青椒半根，油少许。

2.姜蒜切末，洋葱切碎丁，青椒切圈，备用。

3.锅中倒水，煮沸，

4.放入通心粉煮5-10分钟，

5.煮透后捞出，控水。

6.锅中倒油，烧热，

7.放入姜蒜末炒香。

8.倒入洋葱碎，炒香，

9.加入牛肉馅，拨散，翻炒至变色，

10.倒入咕咾汁，

11.翻炒均匀。

12.加入通心粉和青椒，翻炒至青椒断生，

13.加入黑胡椒碎和罗勒，

14.翻炒均匀，熄火。

15.盛入盘中，趁热食用。

小贴士：

各材料比例可以随意调整，没有牛肉馅可以用猪肉馅代替。
翻炒时火不宜太大，中火就行，以免焦糊。

食材明细：

主料：：通心粉70克，大喜大韩式泡菜炒拌酱40克，科尔沁牛肉馅30克，青椒半根，

辅料：：油少许，

韩风牛肉酱通心粉的做法步骤：

1.用料：通心粉70克，大喜大韩式泡菜炒拌酱40克，科尔沁牛肉馅30克，青椒半根，油少许。

2.青椒洗净切成圈，备用。

3.锅中倒水，煮沸。

4.加入通心粉，煮5-10分钟。

5.熟透捞出，控水。

6.锅中倒少许油，烧热。

7.倒入牛肉馅，拨散，翻炒至变色。

8.加入炒拌酱，翻炒均匀。

9.倒入通心粉，青椒。

10.翻炒至青椒断生，熄火。

11.出锅，装盘食用。

小贴士：

通心粉煮制时间需根据自己喜好的口感酌情调整。
炒制时火不宜太大，以免焦糊。

食材明细：

牛肉馅150g，紫甘蓝100g，通心粉150g，洋葱50g，牛奶150ml，马苏里拉奶酪80g，油适量，盐适量，清水适量，白胡椒粉适量，九层塔适量，披萨草适量，番茄沙司适量，白糖适量

茄汁牛肉焗通心粉的做法步骤：

第1步紫甘蓝洗净切碎洋葱切碎

第2步奶酪切碎锅里坐水，煮通心粉，加入少量油和盐，防止通粉粘连

第3步通粉煮到8分熟，捞起沥水备用锅里热油

第4步爆香洋葱碎加入牛肉馅滑炒

第5步加入紫甘蓝拌炒依次加入调料拌炒，加入牛奶小火煮沸

第6步将奶酪，肉酱和通粉从上而下铺好烤箱预热190度，中层，上下火8分钟即可

食材明细：

主料： 淡奶油 适量， 洋葱 0.5个， 牛肉 适量， 培根 适量， 通心粉 100克，

芝士焗牛肉培根通心粉的做法步骤：

1.先把鸡壳洗净用来煲。

2.把其他所有材料都切碎

3.先抄香培根，然后放入奶油，抄匀再放牛肉碎，等它快熟的时候，再放洋葱碎，煮大约10分钟以后，把它们全部放到鸡汤中，煮到快干水为止。调味就可以了。

4.通心粉：方法很简单，有点像煮西米的样子。放到开水中煮5分钟，关火，闷10来 分钟，再煮开5-8分钟左右，就可以食用了。