1.蘑菇番茄浓汤
食材明细:
主料::金针菇300g,番茄2个,
辅料::葱花适量,蚝油1勺,酱油1勺,鸡精适量,番茄沙司适量,盐适量,
蘑菇番茄浓汤的做法步骤:
1.准备好的食材。
2.番茄切块,加一碗水,料理机里打成汁。
3.蘑菇 焯水。
4.处理好的食材。
5.锅中放油。
6.倒入番茄汁。
7.加入番茄沙司。
8.倒入蘑菇。
9.加入耗油 盐 鸡精 酱油调味。
10.出锅撒葱花。
2.番茄蘑菇浓汤
食材明细:
主料::番茄一个,金针菇适量,白玉菇适量,
辅料::番茄沙司适量,糖适量,盐适量,蚝油适量,葱花适量,
番茄蘑菇浓汤的做法步骤:
1.准备好的材料。
2.蘑菇洗净,切段,西红柿切块。
3.西红柿放到料理机里打碎。
4.蘑菇焯水。
5.处理好的食材。
6.锅中加底油。
7.放入放茄汁和番茄沙司。
8.将番茄汤煮开。
9.放入蘑菇。
10.煮开,放入蘑菇。
11.撒入葱沫。
12.成品,如果想汤汁浓稠可以多煮一会。
3.蘑菇玉米浓汤怎么做好吃 蘑菇玉米浓汤
蘑菇玉米浓汤
某天突然想喝蘑菇汤,于是在网上看了好久的食谱想自己做,试过几种做法,终于有比较喜欢的,跟大家分享一下
食材配方
主料:
蘑菇
玉米
马铃薯
洋葱
纯牛奶
开水
盐
胡椒粉
黄油
做法 共8个步骤
1.黄油 纯牛奶 蘑菇4颗 玉米1个 洋葱1个 马铃薯1个
2.蘑菇洋葱切丁 玉米用刀削粒 马铃薯一个加一半玉米粒加200毫升牛奶用豆浆机打碎
3.开火放入黄油在不粘锅融化
4.放洋葱炒出香味
5.放入蘑菇丁和玉米粒翻炒一会
6.加入200毫升开水煮5分钟
7.加入打碎的马铃薯玉米,继续煮5分钟,最后加入适量盐和胡椒粉就可以了
8.最后成品 家人都蛮喜欢的
4.蘑菇浓汤
食材明细:
蘑菇丁100公克,西芹块10公克,洋葱块20公克,马铃薯块50公克,高汤500cc,沙拉油少许,盐1/4茶匙
蘑菇浓汤的做法步骤:
1.在锅内倒入少许沙拉油,将蘑菇丁、西芹块、洋葱块放入锅中炒香后,再加入马铃薯块。
2.在作法1的锅中,倒入高汤,煮沸后转小火熬煮约15分钟,煮至马铃薯块软化。
3.将作法2全部食材倒入果汁机中搅打均匀,再倒入锅中,煮沸后加入调味料即可。
5.西式番茄奶油玉米浓汤
食材明细:
熟透西红柿中等大小的两个,胡萝卜半根,小元葱一只,玉米罐头一大匙,番茄酱两大匙,黄油15克,淡奶油适量
西式番茄奶油玉米浓汤的做法步骤:
第1步原料洗净备用各种调料准备好
第2步将西红柿去皮,跟胡萝卜、元葱一起切成丁连同一大匙玉米罐头一起倒进豆浆机
第3步加入两大匙番茄酱将黄油也放进去
第4步加水至上下水位线之间启动豆浆机,选择汤粥糊类程序
第5步二十几分钟后,酸甜浓郁的番茄玉米浓汤就出锅了加入适量淡奶油,就可以饮用啦
小贴士:
1. 西红柿一定要选择熟透的,味道浓郁;2. 黄油不必加太多,免油腻;3. 有的人喜欢用鸡汤或者高汤来做,我觉得这种已经加了黄油的汤还是加清水就好;4. 喝的时候也可以加点罗勒碎、香草碎等调味,我家这些东西都有,但老公不喜欢,所以就没放,这个依据个人口味来调节吧;5. 原料和水之间的比例要掌握好,太稀寡淡无味,太干难以下咽;6. 因为放了番茄酱和玉米罐头,里面都有咸味和甜味,所以不用再放任何调料味道就已经很好。
更新时间:2023/11/03